Boom truskawkowy w Irlandii
Spośród wszystkich owoców najsilniej w Irlandii rośnie produkcja truskawek. Nasadzenia tych roślin są związane w celu uniezależnienia się od importu i zagrożenia od

Poziomki już w skupie
W województwie podkarpackim pojawiły się w skupie w zakładach przetwórczych poziomki (leśne) w cenie 7,80 zł/kg loco zakład (na rampie). Poziomki są wykorzystywane do

Agrest już w skupie
Zakłady przetwórcze rozpoczęły skup agrestu. Na Dolnym Śląsku jego cena na rampie wynosiła 2 zł/kg. W ubiegłym roku o tej porze agrest skupowano po 2,10 zł/kg.Źródło:

Wzrost produkcji soków warzywnych i dań mrożonych
W marcu 2008 r. w porównaniu z 2007 r., średnie i duże zakłady przetwórcze zwiększyły o 38 proc. produkcję jednogatunkowych soków warzywnych (do 1 tys. ton), o 30 proc. gotowych

Czy w tym roku będzie dużo wiśni?
Prognozuje się, że w tym roku zbiory wiśni będą gorsze od tych, w poprzednich latach. Przyczyniła się do tego lekka, niemroźna zima i zła pogoda w okresie

Krajowa cukinia już w sprzedaży
Na krajowym rynku pojawiła się w sprzedaży cukinia. Na rynku hurtowym w Elblągu jej ceny dochodzą do 6,50 zł/kg za I klasę, w workach 15 kg. Na Podlaskim Rynku Hurtowym

Kiedy były najdroższe jabłka?
Jak wynika z notowań cen skupu jabłek przemysłowych – owoce te, które były kierowane do produkcji koncentratu najlepsze ceny uzyskiwały we wrześniu (0,88 zł/kg) i w październiku

Po ile agrest?
W 2007 r. opłacalność produkcji agrestu w Polsce była - tak jak większości owoców jagodowych - wysoka. Ceny skupu w zakładach przetwórczych dochodziły w lipcu do 2,50

Rabarbar w przetwórstwie drożeje
Tydzień temu na Dolnym Śląsku niektóre zakłady skupowały rabarbar po 0,65 zł/kg. Obecnie podniosły cenę do 0,72 zł/kg.Ceny rabarbaru przemysłowego w kujawsko-pomorskim jest jeszcze

Truskawki już w przetwórniach
Niektóre zakłady przetwórcze – te mniejsze – rozpoczęły już skup truskawek do mrożenia (bez szypułki). Na Zachodzie kraju ceny skupu tych owoców wynoszą około 3 zł/kg. Natomiast na

Dawtona wśród wystawców FRESH MARKET 2008
Przedstawiciele Dawtony wezmą udział 19 września w konferencji handlowej Fresh Market 2008. Przeprowadzą bezpośrednie rozmowy z potencjalnymi dostawcami surowca do przetwórstwa. Firma

Jakie są kalkulacje kosztów produkcji wiśni?
Kalkulacje kosztów produkcji prowadzone przez Zakład Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ wskazują, że krajowa produkcja wiśni była nieopłacalnaw w latach 2004-2006. Opłacalna produkcja

Hortex - kto będzie dostawcą?
Firma Hortex spotka się 19 września w Ożarowie Mazowieckim z potencjalnymi dostawcami warzyw i owoców. Odbędzie się to w trakcie konferencji Fresh Market 2008. Hortex działa

Pomarańcze, mango, marakuja na pulpę
W Brazylii niedawno otwarto nowy zakład przetwórczy, który będzie przetwarzał różne gatunki owoców cytrusowych i egzotycznych na pulpę. Cooperfruta jest zakładem spółdzielczym

Sposób na zmniejszenie importu orzechów
W Indiach w ramach narodowego planu rozwoju zarówno sektora orzechów jak i plantacji kakao, lokalne władze zakładają, że do roku 2012 łączny obszar upraw orzechów nerkowca

Dostawcy MarcPolu
Firmy które chcą dostarczać do sieci marketów MarcPol, będą mogły spotkać się z jej przedstawicielami w trakcie konferencji Fresh Market 2008. MarcPol działa na rynku od 1988 r.

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Na rynkach w ofercie jest coraz więcej polskiej truskawki. Są to już ilości hurtowe, ale nie na eksport. Ze względu na nienajlepszą jakość truskawka ta nadaje się tylko do szybkiej

Handel wczesną truskawką w Przybojewie Nowym
Targowisko w Przybojewie Nowym w okolicy Czerwińska (mazowieckie), to całodobowe miejsce handlu wczesną truskawką. Producenci z okolicznych plantacji mogą sprzedawać swój towar z

Przetwórcy truskawek zawierają już pierwsze kontrakty
W woj. zachodniopomorskim kontrakty zawarte pomiędzy chłodniami i producentami na truskawki do przetwórstwa opiewają na 3,00-3,20 zł/kg loco zakład. Przetwórcy obawiają się, że cena

Gdzie spadają ceny skupu rabarbaru?
Na niemieckich rynkach hurtowych pojawił się już rabarbar z lokalnych upraw w cenie 0,50-1,00 eur/kg (1,70-3,39 zł/kg). Rabarbar w Polsce sprzedawany jest na Wielkopolskiej Giełdzie

Tesco na konferencji Fresh Market 2008
Wśród firm biorących udział w konferencji Fresh Market 2008 będzie Tesco Polska. Przedstawiciele tej firmy spotkają się z potencjalnymi dostawcami 19 września w Ożarowie

Hiszpańskie arbuzy i ich ceny
Arbuzy w Hiszpanii kosztują w granicach 0,5 - 0,6 euro/kg loco zakład producenta, bez kosztów dostawy do Polski. Za arbuza kaliber 2, 3, 4 – cena 0,5 - 0,53 euro/kg, kaliber 5, 6 -

Polskie wiśnie modne w Rosji
Znaczna część polskich wiśni trafia na rynki wschodnie, a głównie do Rosji. Mimo znacznego nieurodzaju tych owoców w ubiegłym roku wyeksportowano niewiele mniej wiśni mrożonych niż

Czy Polska decyduje o europejskich cenach czarnej porzeczki?
Polska, jako największy światowy producent i eksporter mrożonych i schłodzonych porzeczek czarnych, decyduje o koniunkturze rynkowej i kształtowaniu się cen w całej

Skutki trzęsienia ziemi w Chinach odbiją się na produkcji warzyw
Ostatnie trzęsienie ziemi, które dotknęło Chiny będzie miało negatywny wpływ na wielkość produkcji w niektórych sektorach przemysłu spożywczego. Dotyczy to m. in. produkcji warzyw