Certyfikacja rolnictwa ekologicznego
Co należy zrobić, aby uzyskać certyfikat? Zgodnie z ustawą o rolnictwie ekologicznym, podmiot gospodarczy zamierzający podjąć działalność w zakresie rolnictwa ekologicznego

Produkcja czereśni w Polsce w latach 1997-2006
W okresie 1997–2006 najwyższa produkcja czereśni miała miejsce w roku 2004 i wynosiła 48 tys. ton. Na uwagę zasługuje fakt, że powierzchnia sadów była wówczas niższa niż w

Kalafiory i brokuły szansą dla polskich producentów
Według FAMMU/FAPA, zbiory kalafiorów w 2006 r. będą w Unii Europejskiej o 10% mniejsze niż w roku ubiegłym. Produkcja brokułów utrzyma się prawdopodobnie na tym samym

Odbudujemy polskie winnice
Po zakończeniu wojny istniało w Polsce jeszcze około 300 ha winnic, zlokalizowanych głównie na Dolnym Śląsku, w okolicach Zielonej Góry i Trzebnicy oraz w Warce nad

Pomidory – jeszcze tydzień, dwa…
Na razie wciąż jeszcze mamy dominację importu na krajowym rynku pomidorów. Ale sytuacja będzie się tu zmieniać bardzo dynamicznie. Już niedługo, bo za tydzień lub dwa, na polski rynek

Porzeczki czerwone głównie w formie szpalerowej
Do produkcji porzeczki czerwonej, ukierunkowanej na rynek deserowy, zaleca się prowadzenie krzewów w formie szpalerowej. Krzewy te charakteryzują się wówczas wysokim plonowaniem

Wiśnie
Wiśnia – podrodzaj Cerasus (Wiśnia), rodzaj Prunus (Śliwa), z rodziny różowatych. Prunus cerasus (Wiśnia pospolita) jest uznawana za protoplastę szlachetnych odmian wiśni.

Sposoby na opłacalność
Liczba polskiej eksportowanej cebuli (świeżej, zaschniętej) przekraczała import (40 - 80 tys. ton) o jedyne 20-30 tys. ton. Jeśli krajowe koszty produkcji będą wyższe

Truskawki
Truskawka wielkoowocowa – odmianom uprawnym dał początek mieszaniec poziomki chilijskiej (Fragaria chilensis) i poziomki wirginijskiej (Fragaria virginiana).Truskawka to niska bylina,

Orzechy - margines produkcji sadowniczej w Polsce
Orzechy zarówno włoskie jak i laskowe są cennym surowcem dla przemysłu cukierniczego i piekarniczego. Orzechy włoskie wykorzystywane są w przemyśle farmaceutycznym,

Gerbera
(Gerbera.L) - rodzaj byliny należącej do rodziny astrowatych Asteraceae. W naturalnych warunkach występuje w południowo-wschodniej Afryce, ale również w Azji, południowej

Mniejszy eksport ale saldo na plus
W ciągu ostatnich czterech lat zwiększył się eksport polskich porów. Niestety jest on nadal niższy od wysokości importu tych warzyw, których zakupiliśmy ok. 2,5 tys. ton, tj. o 50% mniej

Kiwi
Kiwi – aktinidia chińska (Aktinidia chinensis), zwana niekiedy agrestem chińskim. Rodzi wydłużone jagody (sięgające do ok. 6 cm), pokryte w mniejszym lub większym stopniu meszkiem.

Eksport mrożonej fasoli nieporównywalnie wyższy
Polski eksport fasoli świeżej, w porównaniu do mrożonej jest znikomy. W najlepszych latach sprzedawaliśmy zaledwie kilka tysięcy ton, czasem niespełna tysiąc. Polską świeżą

Polska winnicami podzielona
W Polsce uprawia się kilkaset odmian winorośli. Do naszego klimatu najbardziej polecane są mieszańce złożone, które lepiej znoszą niskie temperatury, są bardziej odporne na choroby

Borówka wysoka "Nelson"
Opis: nowa odmianatworząca krzewy o silnym wzrościeOwoce: duże i smaczneDojrzałość zbiorcza: początek sierpniaWytrzymałość na mróz: brak informacji

Chilijskie jabłka na rynku europejskim?
W ostatnich latach, przede wszystkim na skutek sporego wzrostu powierzchni upraw, Chile stało się dominującym producentem jabłek na półkuli południowej. W sumie łączny areał upraw

Arbuzy w skali europejskiej
Europejskie zbiory arbuzów przekraczają 4 mln ton.Do największych unijnych producentów zalicza się Hiszpanię (764 tys. ton), Grecję (650 tys. ton) oraz Włochy (500 tys. ton).Źródło:

Amerykanie rozsmakowani w cytrusach
Amerykanie jędzą najwięcej owoców cytrusowych (świeżych i przetworzonych) na świecie. W ogólnym spożyciu najwyższe miejsce - 80% - zajmują przetwory. Konsumpcja cytrusów jest

Polski eksport buraków w latach 2000 - 2005
W okresie 2000-2003 najwięcej buraków eksportowano w 2003 r. - 19,1 tys. ton., o wartości 3,4 mln usd. Polski eksport buraków w latach 2000 -

Produkcja moreli w Polsce w latach 2002-2006
Produkcja moreli stanowi niewielki procent w skali produkcji owoców ogółem. W latach 2002-2006 najwięcej moreli zebrano w 2004 r., tj. 4,9 tys. ton. W 2006 r. GUS szacuje zbiory na

Melony z Brazylii już w Polsce
Sezon na hiszpańskie melony już się skończył i od pewnego czasu na polskim rynku dostępne są w sprzedaży owoce z krajów Ameryki Południowej. Największym dostawcą na

Produkcja gruszek w “starej” Unii porównywalna z ubiegłoroczną
FAMMU/FAPA podaje (na podstawie “Fruit & Vegetable Markets”), że zbiory gruszek w krajach Piętnastki w roku bieżącym, będą zbliżone do zeszłorocznych plonów. GUS

Chilijscy producenci malin mają problem
W Chile znacznie pogorszyła się opłacalność uprawy malin. Godne uwagi, że jest to jeden z największych producentów tych owoców. Największy spadek odnotowano na farmach od 5 do 7

Gruszki w cenie
GUS informował we wrześniu, że produkcja gruszek w tym roku jest prawie taka sama jak w roku 2005 i wynosi 60 tys. ton. Mimo to jest ona o około 20 tys. ton niższa, niż