Niemcy – dobry popyt na kapustę
Pogoda w lecie, zwłaszcza taka jak tegoroczna sprzyja ​​spożyciu świeżych sałatek i typowych letnich warzyw. Tradycyjne warzywa zimowe, takie jak kapusta włoska, kapusta biała

Łódzkie – większa podaż kapusty pekińskiej
O ile sytuacja na rynku kapusty białej, czerwonej i włoskiej nie zmieniła się znacząco od poprzedniego tygodnia, o tyle w przypadku kapusty pekińskiej pojawiły się

Bezpieczne wspomaganie warzyw i ziemniaków
Andrzej Kędziora z Grodziska Dolnego jest współwłaścicielem gospodarstwa, w którym uprawiane są buraki cukrowe, ziemniaki jadalne oraz kilkanaście odmian warzyw,

Kapusta biała – letni szczyt cenowy jeszcze przed nami?
Kapusta drożała we wczesnym okresie tegorocznego sezonu, drożeje też w sierpniu. Nie jest to sytuacja niespotykana, chociaż fakt faktem, że nie zdarza się to nagminnie. Taki

Duży popyt na kapustę pekińską
Na początku sierpnia na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy, że spadek cen kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie powinien jeszcze potrwać, jako że w sierpniu

Od pewnego czasu jest stabilnie
Po ostatnim spadku cen bananów z początku lipca br. sytuacja w handlu tym gatunkiem ustabilizowała się. Oczywiście ceny bananów wciąż są na skrajnie niskim,

Pojawiły się winogrona z Mołdawii
Na polskim rynku dominują obecnie winogrona z Włoch oraz tzw. winogrona bezpestkowe, czyli sułtańskie z Turcji. Obok tych popularnych wśród polskich konsumentów

Polska płd.-wsch. - wahania cen ziemniaków
Na rynku hurtowym w południowo-wschodniej Polsce ceny ziemniaków w ostatnich dniach podlegały pewnym wahaniom. Ale po pierwsze, dotyczyło to głównie małego hurtu, a po

Rosselkhoznadzor podejrzewa Kazachstan o reeksport brzoskwiń i jabłek
Informację tą przekazał zastępca szefa urzędu, Julia Schwabauskiene na spotkaniu z wiceministrem rolnictwa Republiki Kazachstanu Gulmirem Isayeva, które odbyło się

Centrum kraju – ziemniaki nie tanieją, ale...
Hurtowe ceny ziemniaków pozostają stabilne i na razie nie ma mowy o ich spadku. To wynik suszy i upałów, które negatywnie zaważyły na plonach. Rolnicy

Wzrosła cena gruzińskich malin
Średnia cena 1 kg malin na rynku gruzińskim wzrosła i obecnie wynosi około 6 lari (2,43 USD). Lokalni rolnicy spodziewają się jednak prawdziwych podwyżek cen dopiero od przyszłego

Hiszpania: produkcja kaki będzie niższa?
Wpływ mrozów na początku bieżącego roku, jak również gradobicia jakie przeszły nad krajem wiosną i latem, w tym na obszarach produkcji kaki w Walencji,

Kapusta włoska droższa niż rok temu
Popyt na kapustę włoską w polskim dużym hurcie nie jest może oszałamiający. Ale z informacji płynących do redakcji www.fresh-market.pl wynika, że kapusta ta sprzedaje się

Kurczy się podaż, a czy ceny rosną?
Sezon na maliny letnie dobiega już końca. Teraz czeka nas okres ograniczonej podaży owoców aż do sierpnia. Czy to przekłada się w jakikolwiek sposób na ceny tych

Stokrotka wchłonie Aldika. Fuzja obu sieci potrwa do jesieni
- Maxima Grupė rozpoczyna proces integracji sieci sklepów Stokrotka i Aldik w Polsce. Aldik, który został przejęty przez spółkę w 2012 roku, zostanie włączony do

Deszcz wpłynął na ceny malin?
Sytuacja na rynku malin pozostaje niekorzystna dla producentów. Ceny owoców są niskie a deszczowa pogoda dopełnia jeszcze tych nieszczęść. I niby zmiana pogody

Młode ziemniaki – poprawa cen, ale…
Jest lepiej niż było, można powiedzieć o obecnej sytuacji na polskim rynku młodych ziemniaków. Jednak przy bardziej uważnym oglądzie widać, że do tego optymistycznego

Chiny – chaos na rynku czosnku
Mimo że ceny chińskiego czosnku już są niskie, to prognozy pokazują, że mogą one spaść jeszcze niższej. Rynek czosnku może stać się niebezpiecznie chaotyczny w najbliższej

Francja – powstaje gigantyczna szklarnia
W południowej części kanału La Manche francuscy i holenderscy biznesmeni inwestują 40 milionów euro w budowę gigantycznej szklarni o powierzchni 17 hektarów,

Mazowsze – mało "starych" korzeniowych i mało "młodych"
Podaż dobrej lub chociaż przyzwoitej jakości warzyw korzeniowych, na hurtowym rynku województwa mazowieckiego, jest już mocno ograniczona. Zwłaszcza pietruszki i marchwi. Ale

Mazowsze – z korzeniowych głównie marchew
Wczoraj, pisząc na łamach portalu fresh-market.pl o sytuacji na rynku warzyw korzeniowych w Małopolsce, wskazywaliśmy na to, że ożywienie  w handlu hurtowym objęło

Turcja – wyższe ceny pomidorów
Zniesienie ograniczeń ze strony Rosji w stosunku do dostaw pomidorów z Turcji ma już wpływ na poziom cen na te produkty na rynku tureckim, informuje www.fruit-inform.com

Produkcja grejpfrutów przenosi się do Kalifornii?
Huragan Irma, który przeszedł nad Florydą jesienią 2017 roku, spowodował znaczne straty produkcyjne cytrusów w tym regionie. Szacunki dotyczące zbiorów opublikowane