Niemcy walczą z suszą
Od przeszło dwustu lat nie notowano w Niemczech tak gorącego i suchego kwietnia. Średnia temperatura w ciągu dnia wzrosła tam o 4,4° C, a poziom opadów obniżył się aż o

Poważne straty w ogrodnictwie
Sławomir Rudzki – sadownik z Cendrowic (koło Góry Kalwarii) podaje, że mroźne noce zagroziły niedeszczowanym sadom na Mazowszu. Straty mogą wynieść nawet 50%, ale ostateczny szacunek

Mniejszy eksport – większy zysk
Wstępne wyniki eksportu w okresie styczeń-luty 2007 r., wskazują na to, że choć sprzedaliśmy mniej świeżych warzyw, to jednak zarobiliśmy na nich więcej niż w roku

Cenowe wahadło w skupie ogórków
Do ok. 20 kwietnia bieżącego roku, ceny ogórków utrzymywały się na stosunkowo wysokim poziomie. Obecnie podaż tych warzyw - zarówno produkcji krajowej jak i z importu – wzrasta.

Notowania nowalii na rynku hurtowym i w skupie
Spółdzielnie ogrodnicze rozpoczęły skup botwinki, płacąc za pęczek 1,25 zł. Skupowano również cebulę ze szczypiorem - 0,57 zł/pęczek, rzodkiewkę - 0,75 zł/pęczek, sałatę - 1,20

Krzywa cenowa na krajowym rynku
W bieżącym tygodniu odnotowano dalszy wzrost cen skupu ubiegłorocznych warzyw, a także owoców tj. jabłka i gruszki.  W stosunku do poprzedniego tygodnia najbardziej podrożała

Pestycydy pod kontrolą
Według informacji FAMMU/FAPA, na podstawie Dziennika Urzędowego Komisji Europejskiej, w dniu 11 kwietnia bieżącego roku, opublikowano dla krajów członkowskich zalecenia wobec programu

Nowalie na Podkarpaciu w dół
Na rynku w Rzeszowie, ceny hurtowe niektórych nowalii rodzimej produkcji obniżyły się. Dla przykładu, 17 kwietnia bieżącego roku za ogórki płacono o 0,50 zł (do 4 zł/kg) mniej niż

Ile za nowalijki w skupie, a ile w hurcie?
Średnie ceny, oferowane przez spółdzielnie ogrodnicze przedstawiają się w taki sposób: cebula ze szczypiorem - 0,63 zł/pęczek, rzodkiewka - 0,77 zł/pęczek, sałata - 1,43

Ceny nowalijek ani drgną
Mniejsza podaż krajowych pomidorów i ogórków sprawia, że ceny tych warzyw nadal utrzymują się na wysokim poziomie. Za pomidory krajowe w hurcie płaci się 7 - 10 zł/kg, a za

Polacy spragnieni świeżych warzyw
Po okresie wzmożonych, nerwowych zakupów przedświątecznych, rynek świeżych warzyw (nowalijek) wraca do równowagi. Wysokie ceny – głównie za sałatę, pomidory i ogórki –

Trochę szczegółów o nowaliach
Rzodkiewka (Raphanus dativus L. subvar. Radicula Pers.) Roślina jednoroczna, której część jadalną stanowi zgrubienie podliścieniowe. Jest źródłem żelaza, wapnia i witaminy C.

Trudna konkurencja z nowaliami importowanymi
Polskie nowalie walczą z warzywami importowanymi o uznanie wśród konsumentów. Ich ceny nie są konkurencyjne ale Polacy na szczęście preferują i darzą większym zaufaniem

Wysokie ceny dla producentów
Młode warzywa osiągają najwyższe ceny na wiosnę, zwłaszcza w miesiącach marzec - maj. Tegoroczny sezon skupu nowalii rozpoczął się dla producentów bardzo pomyślnie. Ceny

Co nowego w skupie owoców i warzyw?
Ze względu na zwiększoną podaż importowanych warzyw oraz krajowych nowalii ceny na zielonym rynku obniżają się. Tanieją również zeszłoroczne warzywa – wyższe temperatury źle

Polski ogórek bryluje
Polskie ogórki szklarniowe wyparły niemal całkowicie warzywa importowane, a ich ceny zrównały się z zagranicznymi. Na rynku hurtowym w Broniszach za ostatnie partie ogórków z importu

Produkcja ogórków gruntowych w Polsce w latach 1997-2006
Według szacunków GUS, zbiory ogórków gruntowych w 2006 r. obniżyły się o 7%. To skutek ograniczenia powierzchni upraw. W mniejszym stopniu przyczyniła się do tego susza. Prognozowane

Produkcja warzyw spod osłon w Polsce w latach 1997-2006
Według informacji GUS, w okresie 1997-2006 najwyższy poziom produkcji warzyw spod osłon odnotowano w roku 2002 r., tj. 754 tys. ton. W 2006 r. suma zebranych warzyw spod osłon

Gatunki warzyw gruntowych w krajach środkowo-wschodniej Europy
Gatunki warzyw gruntowych w poszczególnych krajach Kraj Gatunki warzyw gruntowych według ważności upraw  Polska kapusta, cebula, marchew, buraki ćwikłowe, ogórki,

Produkcja warzyw gruntowych w Polsce w latach 1997 - 2006
Według informacji GUS, w okresie 1997 – 2006 największą produkcję warzyw gruntowych odnotowano w roku 1998 (5919 tys. ton). Poziom upraw w 2006 r. z wynikiem 4110 tys. ton

Polski eksport i import ogórków w latach 2003-2005
W 2005 r. o 76% zwiększył eksport ogórków, natomiast ich import o 36%. Ze względu na dynamiczny wzrost wartości importu, ujemne saldo w handlu tymi warzywami zwiększyło się (z 1460

Cukinia zdobywa na znaczeniu
Spółdzielnie ogrodnicze płacą za cukinię ok. 0,90 zł/kg (podobnie jak rok temu). Ceny za warzywo na tzw. kostkę wynoszą ok. 0,20-0,30 zł/kg, a na plastry 0,45-0,65 zł/kg. Cukinia

Ogórkowa konkurencja
Na polskim rynku, oprócz ogórków spod osłon, dostępne są również, ogórki gruntowe. Ich ceny w spółdzielniach ogrodnicze kształtują się na poziomie wyższym niż rok temu.

Ogórkowa konkurencja
Na polskim rynku, oprócz ogórków spod osłon, dostępne są również, ogórki gruntowe. Ich ceny w spółdzielniach ogrodnicze kształtują się na poziomie wyższym niż rok temu.

Korniszony bardziej opłacalne
Eksport korniszonów polskiej produkcji ocenia się na ok. 1,0 tys. ton. Głównymi odbiorcami tych warzyw są Francja i Niemcy. W roku 1999 ich średnia cena eksportowa kształtowała