Analiza cen fresh-market.pl (13-19.07.2009)
Minęła połowa lipca i zakończył się już skup truskawek do przetwórstwa. Trwa skup malin, porzeczek, ale największe emocje wśród sadowników budzą obecnie ceny skupu wiśni.

Skup truskawek w przetwórstwie zakończony
Skup truskawek w zakładach przetwórczych i chłodniach praktycznie już się skończył. W lipcu br. truskawki do przetwórstwa skupowano po znacznie niższych cenach

Mniej za wiśnie do przetwórstwa
Niedługo utrzymały się jednolite, w skali kraju, ceny skupu wiśni na mrożenie. W niektórych regionach kraju, na przykład w woj. świętokrzyskim lub wielkopolskim środowe

Nienajlepsza jakość kalafiorów do przetwórstwa
Przetwórcy w woj. kujawsko-pomorskim wskazują na znaczne pogorszenie się jakości kalafiorów (żółknięcie i nieforemne wykształcenie róż) ze względu na niekorzystne warunki

Tańsza cebula
W punktach skupu spadły ceny cebuli przeznaczonej na rynek świeży. Cebula obcinana potaniała średnio o 0,20 zł/kg. W woj. łódzkim płacono za nią 1,70 zł/kg, podczas gdy tydzień temu

Tanie wiśnie na Podkarpaciu
W woj. podkarpackim i świętokrzyskim rozpoczęła się kampania skupu wiśni do przetwórstwa. W woj. podkarpackim ceny skupu wiśni (głównie tzw. „sokówki”) w firmach

Niższe ceny porzeczek kolorowych w przetwórstwie
Ostatnio wiele przetwórni obniżyło ceny skupu porzeczek kolorowych. Na Mazowszu ceny wynoszą około 0,75 w punktach skupu i 0,90 zł/kg na rampie, podczas gdy kilka dni wcześniej

Aktualne ceny jagód
W woj. zachodniopomorskim wzrastają ceny jagód czarnych kierowanych do przetwórstwa. Kilka dni temu płacono za nie 6-6,30 zł/kg, a obecnie 6-6,60 zł/kg. Najwięcej płaci się za jagody

Czereśnie Cordia osiągają wysokie ceny skupu
Ceny skupu czereśni w naszym kraju są bardzo zróżnicowane w zależności od odmiany, kalibrażu i rynku zbytu. W woj. mazowieckim w firmach eksportowych najniższe

Minister rolnictwa chce powołać zespół monitorujący ceny żywności
Minister rolnictwa Marek Sawicki ma zamiar wystąpić do premiera o powołanie międzyresortowego zespołu monitorującego ceny, tak by było wiadomo, w których sektorach rynku

Rozpoczął się skup brokułów w przetwórstwie
Zakłady przetwórcze w woj. kujawsko-pomorskim rozpoczęły skup brokułów różyczkowanych w cenie 1,40 zł/kg (w klasie II) i 1,55 zł/kg (w klasie I) loco zakład. W ubiegłym

Analiza cen fresh-market.pl (29.06-05.07.2009)
Przełom czerwca i lipca to początek kolejnej, po truskawkach, gorącej kampanii – zbioru czarnej porzeczki. Pierwsze ceny w skupach nie są imponujące, od 1,40 do 1,80 zł/kg,

Cebula wczesna obcinana: dynamiczny spadek cen skupu
W województwie podkarpackim i mazowieckim ceny skupu cebuli wczesnej obcinanej w dostawach na rynek detaliczny wynoszą ok. 1,70-1,90 zł/kg (w workach 5 kg, w kalibrażu 4-6 cm).

W Rosji wzrosły ceny warzyw i owoców
Według oficjalnych danych w Rosji od początku roku wzrosły o 7 proc. ceny artykułów spożywczych. Ceny warzyw wzrosły o 22 proc., natomiast owoców o 15,1 proc. Warto zauważyć, że

Pieniądze z PROW 2004-2006 wykorzystano niemal w 100 proc.
3,5 mld euro unijnych środków przeznaczonych na Plan Rozwoju Obszarów Wiejskich (PROW) na lata 2004-2006 wykorzystano w 99,95 proc. - poinformował w poniedziałek na konferencji,

Analiza cen fresh-market.pl (22-28.06.2009)
To już końcówka czerwca, który w tym roku był wyjątkowo deszczowy. Duże ilości deszczu i brak słońca miały wyraźny wpływ na rynek świeżych owoców i warzyw. Pogoda

Pierwsze czereśnie do przetwórstwa
W woj. świętokrzyskim rozpoczął się skup czereśni odmian średniopóźnych do przetwórstwa. Firmy handlowe skupują czereśnie pod zamówienie zakładów przetwórczych w cenie 1,30

Więcej pomidorów i marchwi w UE
W 2009 r. ogólny areał większości warzyw w UE może być zbliżony do areału z 2008 r. Wzrośnie jednak powierzchnia uprawy marchwi i większe będą zbiory pomidorów, głównie

Opóźnione dotacje
Wszyscy przedsiębiorcy dostaną dotacje, pytanie tylko kiedy? Obsługa programu na modernizację zakładów przetwórczych pozostawia wciąż wiele do życzenia. Wnioski złożone w 2008 roku do

Niska podaż wpłynęła na ceny truskawki przemysłowej
Ceny truskawki do przetwórstwa jednak poszły w górę. We wtorek na Mazowszu za truskawki z szypułką płacono 0,80 zł/kg, a za truskawki bez szypułki 1,30 zł/kg. Są to ceny

Truskawki do przetwórstwa nieco droższe
Mimo deszczowej pogody i obniżającej się podaży truskawek dobrej jakości, dotychczas przetwórnie nie podnosiły znacznie cen tych owoców. Ostatnie notowania cen skupu

Konsumenci we Francji wolą warzywa mrożone od konserwowych
Zielony groszek i fasolka są najpopularniejszymi warzywami we francuskim przetwórstwie. We Francji produkcja warzyw konserwowych wynosi 1,1 mln ton, a mrożonych 530 tys. ton. W 2008 r.

Maksymalny „odsort” truskawek w zachodniopomorskim
"Odsort” truskawek w skupie do przetwórstwa tj. wielkość owoców nie nadających się do dalszego przerobu przekroczył w woj. zachodniopomorskim poziom 13-15 proc. i jest

Poziomki do przetwórstwa już w skupie
Zakłady przetwórcze rozpoczęły skup poziomek uprawnych. W woj. lubelskim większe zakłady płacą za poziomki około 13 zł/kg (cena loco zakład). Rok temu poziomki kosztowały na

Agrest trzyma dobrą cenę
Tegoroczna cena skupu agrestu w przetwórstwie ciągle utrzymuje wysoki poziom. Ceny uzyskiwane w tym sezonie są jeszcze wyższe niż dość już wysokie ceny ubiegłoroczne. Na