Polski eksport kapusty świeżej
W latach 2005-2009 najmniej kapusty świeżej wyeksportowano w 2006 r. (48,2 tys. t), gdy produkcja jej spadła w relacji do roku poprzedniego o 10 proc. Największy eksport miał miejsce w

Kapusta trzykrotnie droższa niż przed rokiem
Jedynymi warzywami, które w tym roku staniały są, ogórki gruntowe, marchew i ziemniaki, informują Nowości.Suche miesiące letnie sprawiły, że w tym roku jest mniej owoców

Choroby zagrażają plonom
Główny Urząd Statystyczny szacował miesiąc temu, że zbiory warzyw będą w tym roku niższe o około 10 proc, a owoców aż o 20 procent. Ale niestety, te prognozy mogą okazać

Wciąż niska podaż kapusty czerwonej
Początek sierpnia przyniósł pewną poprawę, jeśli idzie o kapustę białą, wciąż utrzymuje się niska podaż kapusty czerwonej. Choć na rynkach lokalnych utrzymują się wysokie

Więcej białej kapusty
Na rynku widać wreszcie pierwsze oznaki wzrosty podaży białej kapusty. Sytuacja zmienia się na lepsze, ale na znaczącą poprawę jeszcze trzeba poczekać. Jak już informowaliśmy, większe

Analiza cen fresh-market.pl (26.07 – 30.07.2010) – warzywa
Koniec lipca zaznaczył się pogorszeniem pogody. Niż przyniósł opady deszczu i niższe temperatury, co znalazło odbicie w sytuacji na rynku świeżych warzyw. Jak zawsze

Kiedy będzie więcej kapusty?
Na zwiększenie podaży kapusty białej trzeba będzie jeszcze długo poczekać. Sytuacja, zwłaszcza na południu kraju, może poprawić się w końcówce sierpnia. Wtedy na rynek trafi

Stabilne ceny kapusty pekińskiej
Niezmienne pozostają od tygodni warunki w handlu kapustą pekińską. Choć jest jej mniej niż w latach ubiegłych, to i tak sytuacja nie jest najgorsza w porównaniu do

Analiza cen fresh-market.pl (19.07 – 23.07.2010) – warzywa
Ten sezon od samego początku nie był normalny. Fatalna pogoda w maju i na początku czerwca zadecydowała o kształtowaniu się podaży i cen wielu warzyw. Konsekwencje

Kapusta pekińska – kłopoty z jakością
Informowaliśmy już o tym, że spośród kapust, to z „pekinką” jest obecnie najmniej kłopotów. Jej podaż jest spora w przeciwieństwie np. do kapusty białej. Jednak upalna

Niska podaż kapust na południu Polski
W województwach najbardziej dotkniętych w maju przez powódź wciąż odczuwane są skutki żywiołu. Tak, jak pisaliśmy wcześniej, to co ocalał dawno zostało sprzedane

Co słychać na targowiskach?
Lejący się z nieba żar i temperatury rodem z tropiku nie zniechęcają  do robienia zakupów bywalców bazaru przy ulicy Batorego w Busku Zdroju . Nareszcie staniały pomidory:

Analiza cen fresh-market.pl (05.07 – 11.07.2010) – warzywa
Mało i drogo, to najkrótszy opis sytuacji na rynku warzyw w omawianym okresie. Wciąż mamy do czynienia z niską podażą młodej kapusty, kalafiorów i brokułów. Tradycyjnie

Niższe zbiory, wyższe ceny
Tegoroczne lato da się we znaki konsumentom.Według Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej zbiory owoców i warzyw będą średnio o 20 proc. niższe niż

Wszędzie brakuje młodej kapusty
W całym kraju podaż młodej kapusty pozostaje bardzo niska. Ta z „pierwszego rzutu” już się skończyła, teraz trzeba czekać na kapustę z późniejszych nasadzeń. Taka sytuacja utrzyma

Droga dieta warzywna
Amatorzy letniej, sezonowej diety wegetariańskiej mają w tym roku nie lada kłopot: ceny warzyw są bardzo wysokie w porównaniu z poprzednimi latami. I dlatego kupno pomidorów,

Ceny targowiskowe
Nie sprawdziły się prognozy, że po powodzi i zalaniu upraw ceny truskawek będą w tym roku rekordowo wysokie. Na powitanie lata na bazarze przy ulicy Batorego w Busku Zdroju

Analiza cen fresh-market.pl (21.06 – 25.06.2010) – warzywa
Czwarty tydzień czrwca miał na rynku świeżych warzyw przebieg zgodny z prognozami. Głównym czynnikiem wpływającym na ceny była wciąż spadająca podaż: kalafiorów, brokułów, kapusty

KALSAD – Grupa Producentów Owoców i Warzyw z okolic Kalisza
Kaliskie Zrzeszenie Producentów Owoców i Warzyw „KALSAD” zostało założone w 2003 roku z inicjatywy kilkunastu sadowników z regionu południowej Wielkopolski. Obecnie w ramach

Ceny warzyw krajowych na moskiewskim rynku
W Moskwie w pierwszej połowie ubiegłego tygodnia obniżyły się ceny buraków ćwikłowych produkcji krajowej z Krasknodarskiego kraju. Ich ceny spadły z 18-22 rubli (0,47-0,58

Ceny warzyw na moskiewskim rynku
W ubiegłym tygodniu na moskiewskim rynku z powodu tymczasowych problemów z dostawami młodej kapusty z południowych rejonów Rosji i zwiększenia popytu wzrosły jej ceny.

Ceny spadają ale wciąż drogo
Zawirowania powodziowe mamy wreszcie za sobą. Na bazarze przy ulicy Batorego w Busku-Zdroju panuje piękna, słoneczna pogoda, a o tym, że nadchodzi lato świadczą też... pierwsze

Ukraina: stabilizacja cen białej kapusty
Obecnie na rynku ukraińskim obserwuje się stabilizację cen białej kapusty. Większość trafia na rynek wewnętrzny, a eksporterzy nie zgłaszają aktualnie zapotrzebowania na kapustę. Na

12:00 Kończą się zapasy "starej" kapusty w okolicach Warszawy
Spada podaż kapusty w okolicach Warszawy. Ciężko już kupić większe ilości kapusty białej, cena ustabilizowała się na poziomie 1,10 - 1,20 zł/kg. Są jeszcze producenci mający

Wysokie ceny owoców i warzyw we Wrocławiu
Ceny owoców i warzyw biją tej wiosny rekordy. Rolnicy handlujący na hurtowym bazarze Targpiast przy ul. Obornickiej we Wrocławiu przyznają, że w porównaniu z ubiegłym rokiem