Mrozy przeszkadzają pieczarkarzom
Mroźna pogoda przeszkadza w przygotowaniu podłoża do produkcji pieczarek oraz w czynnościach związanych z ich załadunkiem. Utrudnia to w znacznym stopniu handel.Po świętach

Mróz winduje ceny warzyw i owoców
Panujące mrozy i wynikające z tego większe straty produktów, windują ceny owoców i warzyw. Na rynku hurtowym w Broniszach są one obecnie wyższe niż przed rokiem i, jeśli

Zima sprzyja rolnikom
Większość z nas przeklina zalegający śnieg, mrozy i ślizgawicę. Dla rolników jednak panująca aura okazuje się być prawdziwym błogosławieństwem - informuje Jadwiga Jarzębowicz z

Analiza cen fresh-market.pl (04 - 10.01.2010)
W minionym tygodniu pogoda okazała się jednym z najistotniejszych czynników wpływających na sytuację na rynku hurtowym warzyw i owoców. Mrozy spowolniły handel utrudniając

Pomidory – cena wciąż w górę
Początek przedświątecznego tygodnia przyniósł kolejną podwyżkę cen pomidorów. Na rynku widać duży popyt na te warzywa, nie dziwi więc ich wysoka cena. Ponadto mroźna pogoda mocno

Kapusta biała – wzrosną ceny?
Pod koniec tygodnia ceny kapusty białej były stabilne i kształtowały się na poziomie 0,45 – 0,60 zł/kg. Popyt na to warzywo jednak już rośnie, co najprawdopodobniej spowoduje

Spadek cen pietruszki
Choć w bieżącym sezonie pogoda nie sprzyjała wegetacji pietruszki i na rynku jest jej mniej, na rynku zaobserwowano obecnie niewielki spadek cen tego warzywa.Ceny pietruszki niemytej

Wystarczające zapasy mrożonych kalafiorów
Na rynkach europejskich nie brakuje zapasów mrożonych kalafiorów. Pod koniec września i na początku października pojawiły się wprawdzie kłopoty z plonami tych warzyw (zły wpływ na

Marchew – dużo i tanio
W przeciwieństwie do pietruszki, która obecnie drożeje, ceny marchwi sukcesywnie spadają. Pod koniec minionego tygodnia za mytą marchew płacono od 0,40 zł/kg do 0,65 zł/kg. Przyczyną

Spadają ceny warzyw korzeniowych
Chociaż pogoda nie ułatwia zbioru warzyw, jednak na rynku widać rosnącą podaż warzyw korzeniowych. Stąd też zauważalny trend spadkowy cen tych warzyw, choć obniżki nie są

Ostatnie przymrozki utrudniły zbiory kapusty
Przez kilka ostatnich nocy temperatura spadała nawet poniżej -5 ºC. W Małopolsce i na Mazowszu bywało i -7 ºC. Przymrozki utrudniły i opóźniły m.in. zbiory kapusty. W

Czy mróz zaszkodzi kapuście pekińskiej?
Jak na razie pogoda oszczędziła nam dużych mrozów. Temperatura w ostatnich dniach nie spadała poniżej -6 °C, więc dużych szkód zimno nie wyrządziło. W niektórych rejonach (np.

Pogoda nie sprzyja brokułom
Przetwórcy zwykle skupują brokuły do mniej więcej połowy listopada, ale w tym roku dość wczesna zimowa pogoda może skrócić sezon skupu brokułów do mrożenia. Obecnie ich ceny

Zbliża się zbiór kapusty pekińskiej
Zarówno na południu kraju, jak i w jego centrum trwają zbiory kapusty pekińskiej. Trzeba mieć tylko nadzieję, że nie powtórzą się takie ataki zimy, jak ten z 14 października b.r.

Kukurydza przestała tanieć
Na razie nie sprawdziły się prognozy dalszego spadku notowań krajowej kukurydzy. Ale zdecyduje pogoda - czytamy w Rzeczpospolitej. Atak zimy ograniczył dostawy kukurydzy z tegorocznych

Duże zainteresowanie polską kapustą
Tegoroczne zbiory kapusty białej będą gorsze niż te w roku ubiegłym. W obecnym sezonie kapusta mocno ucierpiała przez niesprzyjającą pogodę. Można zatem zaryzykować

Analiza cen fresh-market.pl (12-18.10.2009)
Minął kolejny tydzień października, ceny jabłek, zarówno deserowych jak i przemysłowych pozostawały stabilne. Skup przemysłu odbywał się po cenach 0,14-0,17 zł/kg i 0,20 zł/kg

Na Lubelszczyźnie kalafiory pod śniegiem
Jeszcze w środę ceny kalafiorów i brokułów, w okolicach Zamościa, utrzymywały się na poziomie 1,50 zł/szt. (kalafiory w opakowaniu kartonowym) i 1,40 zł/szt. (brokuły

Kapusta pekińska może ucierpieć od niskich temperatur
W wielu regionach kraju, gdzie uprawia się pekinkę, jej zbiory ledwie się zaczynają. A są i rejony gdzie na zbiór trzeba jeszcze poczekać ponad tydzień. Na polach jest bardzo dużo

Zima w natarciu. To już koniec jesieni?
W tym tygodniu powinniśmy być przygotowani na opady deszczu ze śniegiem a nawet samego śniegu. Pierwsze sygnały nadejścia zimy pojawią się już w nocy z wtorku na środę, przede

Kalafiory i brokuły mogą zdrożeć
Pogorszenie pogody nie pozostanie zapewne bez wpływu na ceny kalafiorów i brokułów. W kolejnych dniach można się spodziewać wzrostu ich cen. Póki co, na terenach województw:

Analiza cen fresh-market.pl (28.09-04.10.2009)
Skończył się wrzesień, a początek października przyniósł pogorszenie pogody, co znalazło odbicie w cenach niektórych warzyw. Natomiast, jeśli chodzi o jabłka, nie zmieniło

Ceny pomidorów w górę
Pogoda zrobiła swoje. Na rynku jest mniej pomidorów, a ich ceny pną się w górę. W środę za pomidory wielkości B płacono 13-15 zł/karton 6 kg. Droższe też były pomidory

Drożeją ogórki szklarniowe
Skończyły się już ogórki gruntowe, pogarsza się pogoda. Nic więc dziwnego, że nie utrzymały się ceny ogórków szklarniowych. Ogórków na rynku będzie coraz mniej, będą wiec one

Analiza cen fresh-market.pl (21-27.09.2009)
Czwarty tydzień września nie przyniósł znaczących zmian na rynku świeżych owoców. Stabilne pozostawały ceny jabłek deserowych, choć dało się zaobserwować niewielkie ożywienie