Stabilne ceny selerów
W ostatnich kilku dniach rozpoczął się skup selerów na potrzeby przemysłu przetwórczego. Ceny skupu jak na razie pozostają stabilne, ich poziom to 0,60-0,65 zł/kg. Skupy nie mają

Ruszył skup selerów do przetwórstwa w woj. podkarpackim
Do tej pory skup selerów do przetwórstwa był stosunkowo nieduży, gdyż zakłady były zajęte skupem kalafiorów i brokułów. Po przymrozkach w wielu regionach kraju skup

Skup pasternaku
Zbliża się okres zwiększonego skupu warzyw korzeniowych w przetwórniach. Jeszcze w końcu października rozpoczęto skup pasternaku. Obecnie cena skupu tego warzywa na rampie

Ukraina: ceny cebuli w górę
Na rynku ukraińskim obserwuję się wzrost cen cebuli prawie we wszystkich regionach kraju. Obecnie ceny kształtują się na poziomie 0,17-0,19 euro/kg.W poprzednim tygodniu te warzywa były

Najwięksi eksporterzy cebuli
Największym eksporterem cebuli na świecie są Indie, które w 2008 r. wyeksportowały 1 546,77 tys. ton tego warzywa. Drugim co do wielkości eksporterem jest Holandia. W 2008 r. eksport

Ukraina: duża podaż ogórków powoduje spadek ich cen
W tym roku podaż ogórków na rynku ukraińskim jest duża, zwłaszcza, że popyt jest bardzo słaby. W chwili obecnej ceny ogórków wynoszą 0,08-0,13 euro/kg. Słaby popyt spowodował,

Analiza cen fresh-market.pl (31.08-06.09.2009)
Na początku września pogłębił się trend, który widać było w końcówce minionego miesiąca. Spadają ceny jabłek deserowych, a przyczyną jest mniejszy eksport do Rosji (wysokie

Mniejszy skup fasoli szparagowej w przetwórniach
Wiele zakładów przetwórczych zakończyło już skup fasoli szparagowej. Ceny tego warzywa w skupie nieznacznie się obniżyły. W tym tygodniu na rampie płacono średnio 0,71 zł/kg,

Ukraina: ceny cebuli wyższe niż przed rokiem
Na Ukrainie w bieżącym sezonie ceny cebuli są dwa razy wyższe niż przed rokiem. Zdaniem specjalistów główną przyczyną niskich cen roku ubiegłego była nadprodukcja cebuli.

Problemy ze skupem ogórków do konserwowania
Warunki deszczowego i chłodnego lata nie sprzyjają wegetacji warzyw ciepłolubnych takich jak np. pomidory i ogórki gruntowe. Zakłady przetwórcze już teraz przed rozpoczęciem

Analiza cen fresh-market.pl (01-07.06.2009)
W pierwszym tygodniu czerwca najbardziej istotnym czynnikiem, mającym wpływ na ceny na zielonych rynkach, były warunki pogodowe. Utrzymujące się opady oraz chłód negatywnie wpłynęły na

"Nestle Ukraina" zwiększa skup ukraińskiego surowca
"Nestle Ukraina" do 2012 roku planuje zmniejszyć udział surowca pochodzącego z importu w produkcji artykułów spożywczych z 60 do 15 proc. Dodatkowo "Nestle Ukraina" planuje zwiększyć

Marchew pęczkowa droższa niż rok temu
Firmy zaopatrujące sklepy detaliczne w świeże warzywa rozpoczęły skup marchwi w pęczkach. Na Podkarpaciu ceny skupu wahają się w tym tygodniu od 1,40 do 2 zł za pęczek.

Skup wczesnych selerów na starcie
Cena skupu wczesnych selerów w okolicach Nowego Sącza wynosi około 2,80 zł/szt., a na Podkarpaciu około 1,30 zł. W ubiegłym roku średnia cena skupu młodych selerów wynosiła

Zmniejszył się import cebuli
Jak podaje Centrum Analityczne Administracji Celnej w 2008 r. do Polski sprowadzono 77,9 tys. ton cebuli o wartości 11,2 mln euro. W stosunku do 2007 r. import tego warzywa był mniejszy o

Selery najdroższe od kilku lat
Ceny skupu selerów (myte, w workach 5 kg) z przeznaczeniem na rynek detaliczny osiągają obecnie najwyższy poziom cenowy w ciągu ostatnich lat.Najwyższe ceny są uzyskiwane

Analiza cen fresh-market.pl (14-19.04.2009)
Poświąteczny tydzień na zielonych rynkach rozpoczął się sennie. Mniejsze obroty i stabilne, przedświąteczne ceny. Jednak w końcówce tygodnia handel nabierał rumieńców

Ogórki droższe niż w 2008 r.
Skup krajowych ogórków spod osłon rozpoczął się na początku marca od poziomu 8,00 zł/kg, a do chwili obecnej ceny obniżyły się do ok. 7,50 zł/kg. Tegoroczne ceny ogórków były na

Stabilne ceny selerów do przetwórstwa
W zakładach przetwórczych ceny skupu selerów są stabilne i obecnie w całym kraju wynoszą 0,57-0,58 zł/kg loco zakład. Jakość selerów z produkcji krajowej pogarsza się

Więcej krajowych ogórków
Coraz bardziej zwiększa się skup ogórków świeżych. W stosunku do ubiegłego tygodnia ich cena skupu obniżyła się o około 1 zł/kg. Ceny skupu wahają się od 7-8,50 zł/kg na

Ogórki już tańsze
Tanieją ogórki krajowe, które od niedawna są już dostępne na rynku. W ubiegłym tygodniu w woj. podkarpackim za kilogram takich ogórków trzeba było zapłacić 11-12 zł.

Ceny cebuli jednak lekko w górę
Pomimo dużego importu cebuli płynącego do Polski zarówno z UE jak i z Ukrainy, wreszcie drgnęły ceny krajowej cebuli. We wtorek cebula w hurcie, w centrum kraju miała cenę

Analiza cen fresh-market.pl (12-18.01.2009)
Minęły prawosławne święta Bożego Narodzenia i eksport jabłek na wschód nabrał tempa, ale ceny na razie praktycznie bez zmian. Czerwone odmiany jabłek miały w omawianym

Cebula ciągle tania
Ceny skupu cebuli (kierowanej na rynek świeży) w firmach handlowych wynoszą obecnie ok. 0,50 zł/kg, tj. o około 20 proc. mniej niż w analogicznym okresie 2008 r. Ceny skupu

Analiza cen fresh-market.pl (22.12.2008 – 04.01.2009)
W ostatniej dekadzie grudnia, dla handlu najważniejszy był oczywiście okres przedświąteczny. W roku 2008, odmiennie niż zazwyczaj, przed świętami Bożego Narodzenia nie zanotowano