Wiśnie i czereśnie – popularne drzewka do przydomowych ogródków
Czy zdarzyło Ci się kiedyś zerwać soczystą, słodką wiśnię czy czereśnię prosto z drzewa? Jeżeli tak, to na pewno wiesz, jakie to uczucie dumy i radości. A jeśli nie, to

Inflacja sprawia, że sezon cytrusów w Kalifornii jest trudny
To był trudny sezon cytrusowy w Kalifornii. Mokra zima miała wpływ, ale inflacja jest największym problemem. "Wpłynęła na popyt o 10 do 20 procent w zależności od odmiany" -

Firma z Kiwi liczy na rekordowy eksport jabłek pomimo wpływu cyklonu
Nowozelandzka marka jabłek, Rockit powiedziała, że dostarczy swój największy sezon jak dotąd, z rekordową wielkością eksportu oczekiwaną w 2023 roku. To pomimo wpływu lutowego cyklonu

Opakowanie EPS zapewnia świeże dotarcie winogron
Utrzymanie jakości świeżych produktów od gospodarstwa do stołu zawsze było wyzwaniem w środowisku logistycznym. Cechy zwiększonego okresu trwałości i konserwacji zapewniane

Powrót do transportu bananów koleją
Trzydzieści lat temu w Europie bardzo powszechny był transport bananów koleją. Ten rodzaj transportu zatrzymał się na jakiś czas, mówi Johan Claes, dyrektor Belgian New Fruit Wharf

Katania-Bolonia, porównanie cen warzyw
Po krótkiej przerwie wielkanocnej sytuacja handlowa na rynkach hurtowych wydaje się niezmienna; sprzedaż nie nabiera rozpędu, a niestabilna pogoda nie pomaga w wyborach kupujących. IFN

Picnic rozpoczyna ekspansję w Niemczech otwierając sklep w Hamburgu
Od 14 tygodnia Hamburczycy będą mogli wygodnie robić zakupy w supermarkecie internetowym Picnic. Frederic Knaudt, członek zespołu założycielskiego Picnic Germany, podkreśla: "Po raz

Kontrola jakości warzyw: zostało już tylko kilka miejsc na seminarium Fresh Produce w Berlinie
Kontrola jakości warzyw jest głównym tematem bezpośredniego szkolenia Frische Seminar 10 maja 2023 roku w Fruchthof Berlin. Jakie są normy handlowe dla najważniejszych produktów

Del Monte wprowadza izraelskie kiwi
Fresh Del Monte Produce ogłosił pierwszą udaną sprzedaż swojego greckiego kiwi w Izraelu. Jak podaje grupa, owoce będą dostępne od listopada do maja i są dostępne

AMI: Łagodzenie sytuacji na rynku ogórków
Przez wiele tygodni na niemieckich rynkach hurtowych brakowało ogórków. W międzyczasie podaż się odbudowała i oprócz produktów hiszpańskich wystarczająca jest również

Eksport awokado z RPA wzrośnie w tym sezonie o 23%
Pierwsze w tym sezonie awokado z RPA trafiło na europejski rynek w 10 tygodniu, całkowity eksport ma wynieść 80 tys. ton, co oznacza wzrost o 23% w stosunku do ubiegłego roku.

Nowa maszyna myje kruche słodkie ziemniaki zużywając mniej wody
Nie jest łatwo umyć coś tak delikatnego jak słodki ziemniak. "Jego skórka jest jak nie do końca sucha farba" - mówi Joris Koenraadt z Maatschap Koenraadt. "Trudno jest znaleźć linię

Hiszpania importuje z Maroka 46% swoich warzyw i 20% swoich owoców
Według Obserwatorium Sektorowego DBK z INFORMA (filia Cesce), w 2022 roku hiszpański import owoców i warzyw wzrósł o 12,8%, osiągając 3,523 mln. 20% importowanych owoców i 46% warzyw

Orzechy laskowe, przyjazdy z zagranicy podwojone w ciągu 10 lat
W ciągu ostatnich dwóch lat kryzys klimatyczny spowodował zmniejszenie o jedną trzecią zdolności produkcyjnej włoskich orzechów laskowych, mimo że w ciągu ostatnich dziesięciu

W tym tygodniu w magazynie Fruchthandel: Logistyka, Szparagi, Za granicą

Poszukiwanie marży w pakowaniu borówek
Ponieważ koszty są bardzo wysokie, a podaż jest obfita w szczycie sezonu, plantatorzy borówki amerykańskiej będą starali się jak najbardziej obniżyć koszty. Zdaniem Piotra

Czy młodsze pokolenia przekonają się do zdrowotnych właściwości kaktusów?
"Rodzina produktów z kaktusów jest tym, w czym się specjalizujemy" - mówi Mayra Vazquez z Latin Specialties w Houston w Teksasie. Ze względu na sprzyjającą pogodę, sezon na

Waszyngtońska Komisja Jabłkowa ogłasza zmiany personalne
Dyrektor ds. marketingu międzynarodowego Rebecca Lyons ogłosiła, że 30 czerwca przejdzie na emeryturę podczas posiedzenia Zarządu Waszyngtońskiej Komisji Jabłkowej. Lyons, która

JD.com zwiększa import kiwi Zespri, chce sprzedać ponad 2 mln tacek w 2023 r.
JD Fresh, dział świeżej żywności JD.com, niedawno przyjął pierwszy w sezonie morski transport kiwi Zespri z Nowej Zelandii do Chin, rozpoczynając 7 kwietnia sezon promocyjny kiwi JD.