Drożeje kapusta
Spółdzielnie ogrodnicze skupowały kapustę białą na początku tego tygodnia po 0,44 zł/kg, co oznacza zwyżkę o 16 proc. w porównaniu z minionym tygodniem.Natomiast w relacji do

Poświąteczne zmiany cen
Po świętach wzrosły ceny skupu niektórych odmian jabłek kierowanych do supermarketów. W tym tygodniu w porównaniu z cenami z końca grudnia na Mazowszu odnotowano wzrost

Najtańsze pieczarki z Chin
Polska uchodziła za kraj o najniższych kosztach produkcji pieczarek na świecie. W 2004 r. ten tytuł odebrali nam Chińczycy. Polskie pieczarkarstwo rozwija się w oszałamiającym

Kosztowna zdrowa żywność
Według amerykańskich badaczy ceny warzyw, owoców i niskokalorycznych przekąsek rosną o wiele szybciej niż fast-foodów. Naukowcy porównali cenniki i wyliczyli, że

Chiński koncentrat zdobywa świat
Od stycznia do końca września 2007 r. Chiny wyeksportowały 512,2 tys. ton przecieru pomidorowego wobec 411,2 tys. ton w analogicznych miesiącach 2006 r. (co dało 25 proc. wzrostu)

Rynek grzybów w Rosji
Produkcja grzybów w Rosji rośnie o 25 proc. rocznie. Eksperci oceniają, że ta tendencja utrzyma się jeszcze co najmniej trzy, cztery lata. Co się tyczy dalszych perspektyw, to

W Poznaniu rządzą bakalie
Na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Spożywczej gorączka przedświątecznych zakupów. Wzięcie mają przede wszystkim bakalie.Mak z produkcji krajowej jest sprzedawany po 12 zl/kg i podrożał

Marchew na Ukrainie 3,5 razy droższa niż rok temu
Na Ukrainie marchew nie myta jest sprzedawana po od 0,4-0,5 EUR/kg, co 3,5 razy przewyższa poziom cen zeszłego roku. Dla porównania taka sama marchew jest sprzedawana w Rosji po 0,33

Chińskie jabłka podbijają świat
Chiny są światowym producentem jabłek i największym producentem koncentratu jabłkowego. Jabłka i koncentrat eksportują do Stanów Zjednoczonych, Europy, Japonii i Australii,

Tydzień bez niespodzianek
Ten tydzień na rynkach hurtowych nie przyniósł wielkich niespodzianek. Wśród warzyw ciepłolubnych królują importowane.Na giełdzie w Rzeszowie pomidory z importu można kupić po

Mrożone truskawki z Chin podbijają świat
W ciągu pierwszych dziesięciu miesięcy 2007 r. łączny eksport chińskiej mrożonej truskawki odnotował kolejny w bieżącym roku wzrost. Od początku stycznia br., Chiny wyeksportowały

Czesi uwielbiają cytrusy
Według najnowszych danych, ubiegłoroczne spożycie świeżych owoców w Czechach wzrosło i wyniosło 84 kg na osobę.Jeszcze niedawno, bo w latach dziewięćdziesiątych,

Nowinki z zielonego rynku
Cebula trzyma cenę, kapusta włoska drożeje, a szczypiorek – wprost przeciwnie. W tym tygodniu w spółdzielniach ogrodniczych, kierujących produkty do bezpośredniego spożycia,

Od czego zależy cena jabłek?
W porównaniu do poprzednich lat eksport jabłek z Polski jest niewielki. Producenci liczą, że ceny po Nowym Roku wzrosną. Czy na pewno? Ceny jabłek eksportowych są zróżnicowane. Dziś

W lutym nowa edycja Fruit Logistica 2008
Jak co roku na targach Fruit Logistica w Berlinie zjawią się dostawcy świeżych owoców i warzyw z całego świata. Impreza w dniach 7-9 luty pobije kolejny rekord w ilości

Minus 39 mln euro
W okresie trzech kwartałów 2007 r. wyeksportowano z Polski 262,2 tys. ton świeżych warzyw o wartości 125,6 mln euro.Mimo wyższych tegorocznych zbiorów ilość sprzedanych warzyw była

Stanowczo za mało warzyw w Rosji
Dla zabezpieczenia minimalnej normy zdrowotnej spożycia warzyw szklarniowych, rocznie Rosja musiałaby produkować 1,9 mln ton warzyw z zamkniętego gruntu. Tymczasem produkuje nie więcej niż

Banany z Kostaryki
W 2006 r. Kostaryka odnotowała znaczący wzrost eksportu bananów. Sprzedaż do krajów europejskich wzrosła w porównaniu z 2005 rokiem aż o 37 proc., a łączne dostawy na całym

Ukraina pokonała Polskę
Specjaliści tygodnika “Agroglad: owoce warzywa” porównali oficjalne statystyki produkcji cebuli na Ukrainie i w Polsce za 2006 rok i według nich Ukraina w 2006 roku zebrała

400 tys. ton jabłek z Polski
W minionym roku, podobnie jak w 2005, odnotowano po raz kolejny rekordowy wzrost eksportu jabłek. W 2005 roku na świecie wyeksportowano łącznie 6,97 mln ton jabłek świeżych, podczas gdy w

Jabłkowy kryzys na Węgrzech
Na Węgrzech, podobnie jak w Polsce, majowe przymrozki zniszczyły około 50 proc. zbiorów. Największe straty odnotowano w przypadku jabłek - w 2007 r. łączne zbiory wyniosą 251

Jabłka tanieją i psują się
W tym tygodniu zakłady przetwórcze prawie zakończyły skup jabłek do przerobu. W spółdzielniach skup tych owoców jest bardzo ograniczony, a ceny podniosły się w porównaniu z

Ekspansja chińskiej mrożonej kukurydzy
W 2006 r. Chińczycy wyeksportowali 24,2 tys. ton mrożonej kukurydzy, a jeszcze pięć lat temu eksportowali zaledwie 390 ton rocznie.W 2007 r. wynik ten zostanie po raz kolejny poprawiony,

Jabłka duże i ciągle drogie
Jabłka są tańsze w porównaniu z październikiem 2007, ale droższe od 40 do 80 proc. niż przed rokiem. Znaczna część tych owoców będzie się źle przechować, bowiem z reguły nie

Mniej ananasów puszkowanych z Tajlandii
Od początku stycznia do końca września 2007 po raz pierwszy od pięciu lat zmniejszył się eksport puszkowanych ananasów tajlandzkich. W ciągu pierwszych dziewięciu miesięcy 2007 r.