Jakie będą ceny skupu moreli?
W tym roku zapowiada się urodzaj moreli. Niestety producenci tych owoców mogą mieć problemy z cenami skupu, podobne do tych jakie dotyczą wiśni i jabłek przemysłowych. Obecna cena

Niskie ceny skupu jabłek przemysłowych
Ceny jabłek przemysłowych w skupach nie przekraczają 20 gr/kg, są więc drastycznie niższe od tych z zeszłego sezonu, gdy jabłek w Polsce było bardzo mało. Ceny skupu raczej nie

Dużo zapasów koncentratu soku jabłkowego
Pozostało jeszcze sporo zapasów koncentratu soku jabłkowego z poprzedniego roku. Polski koncentrat o kwasowości powyżej 3 proc. w lipcu uzyskiwał ceny 0,85-1,20 euro/kg. Cena

Wiśnie przemysłowe tańsze w skupie i na rampie
Wyższa podaż wiśni w tym roku, a także pozostawione zapasy koncentratu wiśniowego i mrożonek z roku ubiegłego, powodują spadek cen wiśni ku niezadowoleniu producentów. Sytuacji

Coraz więcej ketchupu i past z pomidorów
Od momentu wejścia Polski do UE w 2004 r., w naszym kraju systematycznie rośnie produkcja ketchupu i past pomidorowych. W tym roku prognozuje się ich produkcję na 110 tys. ton,

Prognoza produkcji owoców w 2008 roku
W początkach miesiąca lipca (7 lipca) łatwiej o dokładniejszą prognozę zbiorów owoców w naszym kraju. Pozwolę sobie podkreślić, że ta prognoza pokrywa się z moją

Większy popyt na maliny
Ceny skupu malin przemysłowych (na rampie) w województwie lubelskim wynoszą 4,40-4,50 zł/kg tj. o około 0,80 zł/kg więcej niż w 2007 r. Odbiorcy malin mówią o zbyt małej

Już niebawem skup jabłek przemysłowych
Skup jabłek przemysłowych na większą skalę rozpocznie się z początkiem sierpnia. Pierwsze prognozy mówią o cenach rzędu 0,30 zł/kg. Pytanie, czy jeszcze nie za wcześnie na

Analiza cen fresh-market.pl HURT (30.06-05.07.08)
Niewątpliwie najgorętszym tematem dla branży przetwórstwa owoców jest aktualnie zbiór porzeczek. Rozpoczął się on w minionym tygodniu, apogeum spodziewane jest w drugim tygodniu

Porzeczki kolorowe w dobrej cenie
W stosunku do ubiegłego tygodnia wzrosły ceny porzeczek kolorowych skupowanych przez przemysł przetwórczy do mrożenia. Na rampie płacono średnio o około 20 groszy więcej (1,46

Kłopoty z płatnościami za maliny i truskawki przemysłowe
W związku ze stwierdzonymi problemami rolników dotyczącymi umów do wniosków o otrzymanie przejściowych płatności z tytułu owoców miękkich, Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych

Kończy się skup truskawek
Coraz mniej truskawki przemysłowej trafia na rynek. W wielu regionach kraju skup zakończył się w minionym tygodniu (m.in. północny zachód i centrum Polski). W ostatnich

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Sezon zbioru truskawek powoli się kończy. Kolejny tydzień czerwca upłynął pod znakiem braku opadów. Taka pogoda powoduje, że na rynek trafia mniej truskawek o dobrej jakości, dlatego

Sezon na truskawki na finiszu
W wielu regionach kraju powoli kończy się sezon zbioru truskawek. Pogoda wciąż nie sprzyja truskawce. Brak deszczu wpływa na to, iż cena dobrej jakościowo truskawki deserowej

Chile eksportuje mniej, ale drożej
Według danych stowarzyszenia chilijskich wytwórców przemysłu spożywczego w okresie od stycznia do czerwca br. Chile wyeksportowało o 5 proc. mniej przetworów z owoców i warzyw

Truskawka jednak tańsza
Tanieją truskawki, zarówno te deserowe jak i przyjmowane przez przemysł przetwórczy. Aktualnie cena skupu truskawek deserowych obniżyła się w porównaniu do poprzedniego

Mniej pomidorów do przetwórstwa?
W warzywnictwie rola przetwórstwa jest znacznie mniejsza niż w przypadku owoców. Do przetwórstwa kierowane jest rocznie około 600 tys. ton warzyw, z czego 180 - 200 tys. ton stanowią

Co z jabłkami do przetwórstwa?
W sezonie 2007/2008 odnotowano niską podaż jabłek przemysłowych oraz wysokie ceny skupu, wywołane wiosennymi przymrozkami. Wszystko to wpłynęło na obniżenie się eksportu polskiego

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Ceny truskawki deserowej, w minionym tygodniu, pozostawały względnie stabilne. Były jednak silnie zróżnicowane ze względu na jakość, wahając się w przedziale od 2,50 zł/kg do

Zbiory moreli w Hiszpanii na finiszu
Zbiory moreli w Hiszpanii już dobiegają końca. W tym roku były one wprawdzie wyższe, niż w nieurodzajnym roku 2007, ale nie przekroczyły poziomu zbiorów przeciętnych. Na

Agrest przemysłowy bez zmian
Według informacji, które dochodzą z zakładów przetwórczych, w tym roku nie zwiększyło się zapotrzebowanie na agrest. W tym tygodniu ceny agrestu na rampie nie zmieniły się

Sytuacja na rynku truskawek
W ostatnich dniach cena truskawki deserowej utrzymuje się na stabilnym poziomie: 6 - 8 zł/łubianka (w zależności od jakości owoców), natomiast rośnie cena truskawek przemysłowych.

Rośnie cena truskawek
W piątek wzrosły ceny zarówno truskawek deserowych jak i przemysłowych. Cena truskawek deserowych, w zależności od odmiany zawierała się w przedziale od 2,50 zł/kg nawet do

Analiza cen fresh-market.pl HURT
W drugim tygodniu czerwca ceny truskawki deserowej utrzymywały się, w zależności od jakości owoców, w przedziale cenowym 2,00-4,00 zł/kg. Ruch cen w górę zaczął się

Ceny truskawek deserowych
Czwartkowe ceny truskawki deserowej kształtowały się na poziomie 2,50 - 3,00 zł/kg. Odmiana Haneoye w hurcie, z przeznaczeniem na eksport osiągała cenę do 3,75 zł/kg a truskawki