Cenna biologicznie aronia
Aronia, znana u nas od około 20 lat, nie ma dużych wymagań glebowych i owocuje corocznie, dość równomiernie. Ma mnóstwo walorów leczniczych i odżywczych. Zawiera witaminy P, C,

Ukraina – tuskawki już tylko z importu
Tygodnik „Agroglad: owoshchi i frukty” podaje, że tegoroczny sezon truskawek na Ukrainie był wyjątkowo krótki.  Szczyt owocobrania trwał jedynie 10-15 dni (w wyniku wysokich

Trwa owocowy wyścig
Niska podaż większości tegorocznych owoców przyczyniła się do wzrostu konkurencji wśród przetwórców. Coraz więcej zakładów stara się zgromadzić wystarczająca liczbę malin jeszcze

Kuszący smak owoców
Przedsiębiorstwo Maspex - lider na rynku soków, nektarów i napojów - chce podobnie jak Hortex, produkować soki ze świeżych owoców. Kampania reklamowa, promująca nowy asortyment

Plonowanie ogórków bywa zmienne
Produkcja ogórków w Polsce charakteryzuje się dużą zmiennością plonów. Przyczyniają się do tego wysokie wymagania tych warzyw względem temperatury i wilgotności gleby. Przy

Truskawkowe zatrzęsienie w łódzkim
Jak donosi “Express Ilustrowany”, pogoda sprzyja wegetacji truskawek. W województwie łódzkim ich zbiory są wysokie.Okazuje się, że majowe przymrozki tylko opóźniły owocowanie, a

Nie będzie majówek
Zwykle o tej porze roku na polskim rynku dostępne były już czereśnie majówki. W bieżącym sezonie – ze względu na przymrozki – drzewa tego gatunku prawie w ogóle nie

III Dni Produktu Regionalnego i Tradycyjnego
Minister rolnictwa Andrzej Lepper, przebywający na Dniach Produktu Regionalnego i Tradycyjnego - zorganizowanych już po raz trzeci przez Praską Giełdę Spożywczą w Ząbkach

Wzorcowy Maspex
W grupie spółek o największej liczbie przejęć mieści się Pampol, który zaczynał od produkcji dań gotowych. W ciągu półtora roku przyłączono do niego firmę zajmującą

Podwyżki nieuniknione
W ostatnim roku gwałtownie wzrosły ceny większości produktów rolnych. Komisja Europejska ocenia, że w ciągu najbliższych lat tendencja ta utrzyma się. W następnej dekadzie

Warzywne "sudoku"
Rozplanowanie strategiczne działki z warzywami przypomina prawdziwą łamigłówkę “sudoku”: cebula dobrze znosi sąsiedztwo: ogórków, buraków ćwikłowych, pomidorów, marchwi,

Czy 10 proc. wystarczy?
Według prof. A. Miki z IsiK, do normalnego owocowania jabłoni wystarczy nawet 10 proc. ocalałych kwiatów. W sadzie jabłoniowym, na jednym drzewie powstaje ich ok. 1000-1500, a do

Czas oszacować straty
Na skutek cieplejszej zimy drzewa owocowe zakwitły kilka tygodni wcześniej niż zwykle. Kilkustopniowy mróz sprawił, że nie zawiążą się na nich owoce, a zatem latem i jesienią

O katastrofie w sadownictwie ciąg dalszy
Katastrofa – tym jednym słowem sadownicy oceniają skutki ostatnich mroźnych nocy. Tak wysokiej skali zniszczeń nie notowano od dziesięcioleci. Związek Sadowników nie ma

Uprawy ozime mają się nieźle
Z badań przeprowadzonych w marcu wynika, że uprawy ozime dobrze zniosły tegoroczną zimę. Obyło się bez strat, a ich stan jest lepszy niż w ubiegłym roku - poinformował

Sady obfitości?
Dobre warunki pogodowe, tj. ciepło, duża ilość słońca i wysoka wilgotność powietrza, sprzyjają zapylaniu kwiatów. Większość drzew owocowych (np. pestkowych, grusz) kwitnie bardzo

Trochę szczegółów o nowaliach
Rzodkiewka (Raphanus dativus L. subvar. Radicula Pers.) Roślina jednoroczna, której część jadalną stanowi zgrubienie podliścieniowe. Jest źródłem żelaza, wapnia i witaminy C.

Skromniejszy budżet na 2007 r.
Komisja Europejska opublikowała 16 marca bieżącego roku ostateczną wersję budżetu na 2007 r. Łączna kwota wydatków, skierowanych na rolnictwo i rozwój obszarów wiejskich ma

Trwa walka o polskie owoce miękkie
W bieżącym tygodniu, w Brukseli niezależni polscy eksperci przedstawiają swoje poglądy na temat unijnej reformy rynku owoców i warzyw, która nastąpić ma w 2008 r. Strona polska

USA i Brazylia na szczycie przemysłu przetwórczego cytrusów
Według danych FAO, blisko 1/3 światowych zbiorów owoców cytrusowych kierowana jest przetwórstwa - głównie na koncentraty owocowe. Ich udział w produkcji konserw i dżemów jest

Charakterystyka polskiego warzywnictwa gruntowego
Produkcja warzyw w Polsce pozostawia jeszcze wiele do życzenia. Największe niedostatki to: niewielki stopień zmechanizowania procesu technologicznego stosunkowo niskie plony

Główne centra produkcji koncentratu jabłkowego
Światowy rynek koncentratu tworzą dwa duże ośrodki. Są to Ameryka Północna (USA, Kanada) i kraje Unii Europejskiej. Powoli wyrasta nowy rynek zbytu - Daleki Wschód (Japonia, Korea,

Koniec sierpnia początkiem skupu aronii
Ceny skupu porzeczki czarnej były w bieżącym sezonie bardzo niskie. Należy spodziewać się, że w przypadku aronii będzie podobnie.Owoce te często zastępują porzeczkę czarną

Nawadnianie kropelkowe – najlepszy wybór
Według Z. Dobrakowskiej - Kopeckiej, właściwe nawodnienie pomidorów spod osłon jest szczególnie istotne w okresie kwitnienia i owocowania. Ważne, by od początku kwitnienia były