Portal fresh-market.pl
Podczas konferencji Fresh Market 2010 pani Karolina Zakrzewska z redakcji portalu fresh-market.pl - organizatora konferencji, przedstawiła prezentację na temat funkcjonowania i oferty

Jabłka wszędzie drogie
Jeszcze rok czy dwa lata temu nie było we Wrocławiu żadnych problemów z kupnem kilograma jabłek w cenie 2 zł. W tym roku cena tych owoców znacznie podskoczyła. Tylko

Marchew – obecny poziom cen hamuje popyt
Choć na przestrzeni ostatnich miesięcy widać było spadek cen marchwi, jednak dla wielu kupców ceny te są jeszcze zbyt wysokie. Ceny marchwi spadały bardzo powoli, jak na okres szczytowych

Raport ze spisu za kilka miesięcy
Spośród 2,7 mln gospodarstw tylko część prowadzi działalność rolniczą. Zakończony powszechny spis rolny pomoże określić, które z nich rzeczywiście produkują. – informuje portal

Kapusta pekińska – Rosja chciałaby kupować taniej
Choć względna podaż kapusty pekińskiej jest ostatnimi czasy wyższa, to generalna sytuacja nie napawa optymizmem. „Pekinki” jest teraz na rynku nieco więcej, gdyż producenci

Stable prices of table grapes
After sharp increase in prices of Italian table grapes two weeks ago, last week prices of the product remained stable. The price of white grapes packed in plastic bags was 45-50 PLN (11.42-12.69

Ceny bananów w sieciach handlowych zróżnicowane
Ceny bananów w sieciach handlowych są dość zróżnicowane. Spośród sześciu analizowanych marketów i dyskontów spożywczych, najtaniej banany można kupić w Biedronce,

Ceny papryki importowanej wciąż pną się w górę
Już obecnie ceny papryki importowanej z Hiszpanii są wysokie a wszystko wskazuje na to, że będą jeszcze wyższe.  Winna jest niska podaż w kraju pochodzenia. W Hiszpanii

Ceny jabłek przemysłowych nieco w dół?
Skupy, zgodnie z zapowiedziami zaczynają obniżać cenę jabłek przemysłowych. Firmy, które w minionym tygodniu płaciły 0,85 zł/kg, w tym tygodniu płacą już 0,80 zł/kg, a te,

Włoski rynek jabłek
Produkcja jabłek w Włoszech stanowi około 3,2 proc. światowej produkcji tych owoców i około 13,5 proc. produkcji we wszystkich krajach unijnych. W sezonie 2010/2011 (sezon

Znów będą drożeć importowane ogórki
Na krajowych rynkach hurtowych jeszcze w poniedziałek ceny importowanych ogórków spadały. Jednak to już koniec spadków cen tych warzyw.  Według informacji uzyskanych

Rosja: rekordowy import ziemniaków
We wrześniu br. Rosja zaimportowała 15259 ton ziemniaków o wartości 5 mln USD. Nigdy wcześniej kraj ten nie zaimportował tak dużych ilości ziemniaków w ciągu jednego miesiąca.

Ukraina zamiast jabłek chce importować sadowników?
Produkcja jabłek na Ukrainie na poziomie 850 tys. (dane z 2009 roku) jest dla tego kraju niewystarczająca, dlatego spora ich część importowana jest z Polski, a ze względu na wysokie cło

Moskwa: wzrost cen polskiej kapusty białej
W końcu tygodnia ubiegłego na moskiewskim rynku zanotowano wzrost cen kapusty białej importowanej z Polski. Jej ceny wzrosły z 15-18 rubli (0,35-0,43 euro) do 18-22 rubli (0,43-0,52 euro)/kg.

Co nas łączy?
Jednym z wykładów na konferencji Fresh Market 2010 był wykład pani Agaty Pawłowskiej z fimry Aurora Consulting pt. „Co nas łączy?” - przykład działalności Stowarzyszenia Operatorów

Analiza cen fresh-market.pl (15-19.11.2010) – owoce
W minionym tygodniu znowu zaszumiało wokół cen jabłek przemysłowych. Kolejny raz usłyszano o nadchodzących obniżkach. Skończyło się jednak na szumie, a ceny jabłek przemysłowych

Analiza cen fresh-market.pl (15-19.11.2010) – warzywa
W minionym tygodniu rynek warzyw świeżych odnotował, przede wszystkim, osłabienie zainteresowania większością warzyw. Znalazło to częściowo odbicie w kierunku zmian cen. Wyraźnie

Ceny winogron stabilne
Po dość znacznym wzroście, który miał miejsce około dwóch tygodni temu, ceny włoskich, jasnych winogron, pozostają stabilne. 7 kg opakowania sprzedawane są w małym hurcie

Mało kapusty białej w chłodniach
W tym roku do chłodni trafiło o wiele mniej kapusty niż zazwyczaj. Jest to oczywiście rezultat niższych zbiorów i tego, że dużo kapusty, ze względu na jakość, od razu trafia

Ukraina: spadek konsumpcji owoców importowanych
Na Ukrainie obserwuje się spadek konsumpcji owoców importowanych, zwłaszcza cytrusów i bananów. Rekordową ilość ok. 300 tys ton bananów sprowadzono na rynek ukraiński w 2007 roku.

10:10 Skup warzyw do przetwórstwa - okolice Białegostoku
Okolice Białegostoku. Ceny skupu kalafiorów, brokułów i marchwi do przetwórstwa bez zmian.Marchew na kostkę i supki 0,28 zł/kg, na plastry 0,40 zł/kg,kalafiory różyczkowane

Ceny skupu jabłek eksportowych bez zmian
Eksport jabłek od początku sezonu jest znikomy, a ceny skupu od dłuższego czasu stabilne. Generalnie grupy producenckie proponują nieco wyższe ceny, niż skupy oraz firmy zajmujące się

Opłaca się czy się nie opłaca?
Sezon jest nietypowy, jednak pytanie: Opłaca się czy się nie opłaca?” powraca co roku przed zbiorami. Pytanie dotyczy gazowania jabłek 1-MCP. Jedni wyliczają i twierdzą, że za