Import – lepiej sprzedawały się warzywa niż owoce
Tegoroczny okres świąteczny, jeśli chodzi o rynek importowanych warzyw i owoców, bezapelacyjnie upłynął pod znakiem warzyw. Ze sprzedażą importowanej papryki, brokułów

Analiza cen fresh-market.pl (22.03 – 28.03.2010) - warzywa
W czwartym tygodniu marca, na rynku warzyw, dało się zauważyć pierwsze oznaki przedświątecznego ożywienia. Rósł popyt na krajowe warzywa korzeniowe, aczkolwiek do znaczących zmian

Analiza cen fresh-market.pl (15.02 – 21.02.2010)
Miniony tydzień minął pod znakiem stagnacji cenowej. Firmy handlowe skupowały jabłka w zdecydowanie mniejszej ilości, a ceny w skupach nie zmieniły się w porównaniu z

Analiza cen fresh-market.pl (08.02 – 14.02.2010)
W minionym tygodniu dużym zainteresowaniem cieszyły się jabłka odmian czerwonych m.in. Szampion, Gloster i Jonagold wraz ze sportami, ale już tylko z chłodni. Firmy zajmujące się

Analiza cen fresh-market.pl (1.02 – 7.02.2010)
W minionym tygodniu ceny jabłek i gruszek były generalnie stabilne. Firmy zajmujące się skupem i handlem zainteresowane były w głównej mierze skupem jabłek odmiany Idared

Niższa cena hiszpańskiej papryki
Przez cały styczeń ceny czerwonej papryki importowanej z Hiszpanii utrzymywały się na stałym poziomie.   W hurcie płacono za nią 32 -35 zł/karton 5 kg. Końcówka stycznia

Analiza cen fresh-market.pl (25.01 – 31.01.2010)
W minionym tygodniu zanotowano lekki wzrost cen jabłek deserowych, co jednak jest wynikiem rozpoczęcia skupu owoców przechowywanych w chłodni, a nie realnego ich wzrostu. Ceny jabłek z

Analiza cen fresh-market.pl (7 – 13.12.2009)
Drugi tydzień grudnia nie przyniósł zmian w sytuacji cenowej na rynku krajowych warzyw i owoców. Eksport jabłek na Ukrainę nie jest na tyle duży, żeby podnieść ich ceny. Za

Analiza cen fresh-market.pl (30.11 – 6.12.2009)
Początek grudnia przyniósł długo oczekiwane ożywienie w eksporcie jabłek. Powodem jest wszystkim obniżenie ceł przez Ukrainę. Jabłek na rynku jest jednak dużo i jak na

Analiza cen fresh-market.pl (09-15.11.2009)
W drugim tygodniu listopada ceny jabłek, zarówno deserowych jak i przemysłowych nie zmieniły się. Ponieważ eksport wciąż stoi ceny jabłek pozostają na niskim poziomie. Sadownikom

Przetwory warzywne: spadek cen światowych
Ceny większości przetworów warzywnych na rynku unijnym jak i w większości krajów świata w sezonie 2009/2010, będą niższe niż w sezonie 2008/09 r., a najbardziej spadną

Holandia: ceny hiszpańskich warzyw
Na rynku holenderskim ceny hurtowe papryki importowanej z Hiszpanii kształtują się następująco (opakowania 5 kg): papryka zielona – 5,00 euro wielkości GG i G (90/110 mm i 70/90

Analiza cen fresh-market.pl (26.10-01.11.2009)
Minął ostatni tydzień października i powoli zbliża się do końca zbiór jabłek. Ceny utrzymują się od tygodni na tym samym poziomie. Jabłka na eksport, w opakowaniu kartonowym,

Analiza cen fresh-market.pl (18-25.10.2009)
Przedostatni tydzień października nie przyniósł rewolucji cenowej na zielonych rynkach. Większość cen pozostawała stabilna lub zmieniała się minimalnie. O tej porze roku ceny warzyw

Analiza cen fresh-market.pl (12-18.10.2009)
Minął kolejny tydzień października, ceny jabłek, zarówno deserowych jak i przemysłowych pozostawały stabilne. Skup przemysłu odbywał się po cenach 0,14-0,17 zł/kg i 0,20 zł/kg

Analiza cen fresh-market.pl (05-11.10.2009)
W końcu pierwszej dekady października ceny jabłek, zarówno przemysłowych jak i deserowych, pozostawały stabilne. W omawianym okresie skup jabłek do przetwórstwa odbywał się po

Analiza cen fresh-market.pl (28.09-04.10.2009)
Skończył się wrzesień, a początek października przyniósł pogorszenie pogody, co znalazło odbicie w cenach niektórych warzyw. Natomiast, jeśli chodzi o jabłka, nie zmieniło

Analiza cen fresh-market.pl (10-16.08.2009)
Zaczęła się druga dekada sierpnia. Ciężar sporów wokół cen skupu owoców powoli przenosi się z wiśni na jabłka. Ceny skupu jabłek do przetwórstwa są niskie – od 12 do 16 gr/kg

Analiza cen fresh-market.pl (03-09.08.2009)
Początek sierpnia nie przyniósł dużych zmian w sytuacji cenowej na rynku owocowym. Sezon wiśniowy jest dla sadowników stracony, ceny skupu wiśni ustabilizowały się na poziomie

Analiza cen fresh-market.pl (06-12.07.2009)
Kończy się zbiór truskawek, obecnie trwa on głównie w północno-zachodniej części kraju. W analizowanym okresie widać było malejącą podaż tych owoców, co przyniosło lekki

Analiza cen fresh-market.pl (29.06-05.07.2009)
Przełom czerwca i lipca to początek kolejnej, po truskawkach, gorącej kampanii – zbioru czarnej porzeczki. Pierwsze ceny w skupach nie są imponujące, od 1,40 do 1,80 zł/kg,

Produkcja warzyw mrożonych w UE
Ubiegłoroczna produkcja mrożonych warzyw w wybranych 18 państwach unijnych wyniosła 3,6 mln ton i była większa o 9,7% niż 2007 roku, kiedy to wyniosła 3,3 mln ton. Najwięcej

Analiza cen fresh-market.pl (04-10.05.2009)
Miniony tydzień charakteryzował się dużą zmiennością cen większości warzyw. W dalszym ciągu rosły też ceny jabłek na eksport. Były to wzrosty na poziomie około 10 proc. w

Ceny warzyw w Holandii
W Holandii za paprykę żółta, czerwoną i zieloną 80/100 w opakowaniach 5 kg trzeba zapłacić 6,50 euro, a za pomarańczową 7,75 euro. Papryka żółta 70/90 w opakowaniach 5

Analiza cen fresh-market.pl (14-19.04.2009)
Poświąteczny tydzień na zielonych rynkach rozpoczął się sennie. Mniejsze obroty i stabilne, przedświąteczne ceny. Jednak w końcówce tygodnia handel nabierał rumieńców