Analiza cen fresh-market.pl (30.03-05.04.2009)
Przełom marca i kwietnia na rynku świeżych owoców i warzyw nie przyniósł żadnych niespodzianek, jeżeli chodzi o sytuację cenową. Czynnikami, które w największym

Analiza cen fresh-market.pl (23-29.03.2009)
Ostatni tydzień marca nie przyniósł większych zmian w poziomach cen na zielonych rynkach. Chociaż coraz wyraźniej widać przedświąteczne ożywienie na rynku, to w omawianym

Warzywa importowane na rynku w Broniszach
W poniedziałek ceny warzyw importowanych, na rynku hurtowym w Broniszach nieznacznie tylko odbiegały od tych z końcówki minionego tygodnia. Tańsze były ogórki hiszpańskie – 38

Analiza cen fresh-market.pl (02-08.02.2009)
Początek lutego nie przyniósł do Polski zimy. Na koniec pierwszego tygodnia lutego można wręcz mówić o pogodzie wiosennej. Taka sytuacja miała wpływ na rynek świeżych warzyw

Analiza cen fresh-market.pl (19-25.01.2009)
W analizowanym okresie ceny jabłek, zarówno na przemysł jak i deserowych, nie zmieniły się. Na Mazowszu skupowano jabłka przemysłowe po 10-12 gr/kg. Czerwone jabłka na eksport miały

Hiszpania: produkcja mrożonych warzyw
Pomimo wzrostu rodzimej produkcji, od kilku lat eksport mrożonych warzyw z Hiszpanii maleje. W 2007 roku łączna produkcja mrożonych warzyw w Hiszpanii wyniosła 457,8 tys. ton, a w 2008

Rynek owoców i warzyw w Niemczech w latach 2000-2007
Według raportu przygotowanego przez holenderską firmę Productschap Tuinbouw w Niemczech w latach 2000-2007 powierzchnia upraw warzyw i owoców wzrosła o 12 proc., ale

Analiza cen fresh-market.pl (8-14.12.2008)
W drugim tygodniu grudnia ceny jabłek deserowych pozostawały stabilne w relacji tydzień do tygodnia. Za jabłka odmian czerwonych, kaliber 70+ i 75+, przeznaczonych na eksport płacono od

Analiza cen fresh-market.pl (13-19.10.2008)
Minął kolejny tydzień października i cena skupu jabłek przemysłowych znowu spadła. W woj. mazowieckim, w skupach płacono 0,06-0,08 zł/kg. Mazowieckie zakłady przetwórcze

Analiza cen fresh-market.pl HURT (6-10.10.2008)
Koniec pierwszej dekady października przyniósł dalsze spadki cen jabłka przemysłowego. Pod koniec tygodnia cena w skupach spadła do poziomu 0,08-0,10 zł/kg. Jabłek

Analiza cen fresh-market.pl HURT (29.09-05.10.2008)
Na przełomie września i października spadły ceny jabłek przemysłowych. Na koniec tygodnia w skupach płacono za nie 0,15-0,17 zł/kg. Spowodowane jest to tym, że w centrum

Analiza cen fresh-market.pl HURT (22-28.09.2008)
Czwarty tydzień września to okres względnej stabilizacji cen, zwłaszcza na rynku warzyw. Jeżeli chodzi o owoce, to oczywiście głównym tematem pozostają jabłka. Ceny jabłek

Tesco - nowa polityka cenowa dla produktów ekologicznych
W Wielkiej Brytanii wartość obrotów handlu żywnością ekologiczną przekroczyła w 2007 r. wielkość 283 mln funtów brytyjskich. Jednak w bieżącym roku spożycie owoców

Analiza cen fresh-market.pl HURT (8-14.09.2008)
Drugi tydzień września przyniósł porozumienie w sprawie cen skupu jabłek przemysłowych. Cena gwarantowana to 0,28 zł/kg loco zakład - na razie tylko w 4 zakładach, które podpisały

Analiza cen fresh-market.pl HURT (1-7.09.08)
W pierwszym tygodniu września nie zanotowano znaczących ruchów cen na rynku owoców i warzyw. Nie nastapił przełom w sporze o ceny skupu jabłek przemysłowych, choć

Analiza cen fresh-market.pl HURT (11-17.08.2008)
Minął drugi tydzień sierpnia w którym utrzymywały się niskie ceny większości owoców, zarówno deserowych jak i skupowanych do przetworzenia. Pomimo zeszłotygodniowych

Większe zapotrzebowanie na mrożonki
W 2007 r. polski eksport mrożonych warzyw zwiększył się do 313 tys. ton (w 2006 r. wyniósł 307 tys. ton). W 2008 r. prognozuje się zwiększenie eksportu tych produktów do 322 tys. ton.

Analiza cen fresh-market.pl HURT (21-27.07.2008)
Najgorętszy temat ostatnich dni to niewątpliwie ceny skupu wiśni. Pomimo protestów sadowników, ceny w minionym tygodniu nie tylko nie wzrosły, ale miały tendencję zniżkową.

Warzywa z Apulii
Producenci warzyw z Apulii rozpoczęli kampanię promocyjną w Polsce. Konsorcjum Le Puglie zrzeszające producentów m.in.: kalafiora, brokułów, sałaty, selera naciowego, bakłażanów,

Jakie owoce lubią jeść Nowozelandczycy?
W 2007 r. Nowozelandczycy wydali aż 111 mln dolarów nowozelandzkich (NZD) na zakup bananów. To trochę mniej niż w 2004 r. Następne pozycje na liście najpopularniejszych

Przed świąteczną gorączką
Na rynkach hurtowych jeszcze nie panuje gorączka przedświątecznego handlu. Ceny cytryn osiągają maksymalny poziom, a dość tanie są pomarańcze. Nieznacznie spadły ceny jabłek deserowych.

Więcej warzyw z importu
Na rynkach hurtowych pojawia się coraz więcej warzyw importowanych.Na początku listopada pojawiło się sporo warzyw ciepłolubnych. Na giełdzie w Rzeszowie kilka dni temu pojawiły się

Drożeją warzywa gruntowe
Na rynku warzyw rosną ceny skupu większości gatunków. W bieżącym tygodniu cena brokułów wzrosła o 63 groszy - do 2,19 zł/szt., ceny kalafiorów o 91 groszy - do 2,48 zł/szt.,

Nowinki z zielonego rynku
Niższe temperatury wymuszają wzrost cen warzyw ciepłolubnych, których koszty produkcji zwiększyły się w związku z koniecznością dogrzewania. W tym tygodniu spółdzielnie

Prosto ze skupu
W bieżącym tygodniu, ze względu na wyższą podaż warzyw i owoców, spółdzielnie ogrodnicze obniżyły ceny skupu większości produktów.Mniej płaci się za: cebulę, kapustę