Kapusta biała – gdzie są granice popytu
Minimalne ceny skupu kapusty białej przekroczyły, w czwartek 1 zł/kg. Producenci żądają 1,30 – 1,50 zł za kilogram ładnej kapusty (chłodnia , główki do 3 kg). Rynek rosyjski

White cabbage – still very high demand
On Thursday, May 6, the minimum purchase price of white cabbage exceeded 1 PLN (0.24 €)/kg. Producers are demanding 1.30 - 1.50 PLN (0.32-0.37 €)/kg for good quality cabbage from cold storage

To już końcówka kapusty czerwonej
Kończy się już handel hurtowy czerwoną kapustą. Niewiele jej zostało u producentów, eksport jest praktycznie na finiszu. Spadająca podaż w ostatnich tygodniach znalazła odbicie

Młoda „pekinka” już na rynku
Na rynek trafiają już pierwsze partie młodej kapusty pekińskiej. Jej ceny, choć dość wysokie, są konkurencyjne w stosunku do cen kapusty importowanej. Podczas gdy za kapustę

Ogromny popyt na białą kapustę
Po przerwie świątecznej popyt na białą kapustę jeszcze wzrósł. Zainteresowanie jest ogromne, a ceny rosną bardzo dynamicznie, co nie dziwi, wszak zapasy kapusty maleją w oczach. We

Huge demand for white cabbage
After May holiday one can see the further increase in demand for white cabbage. The demand is huge and as a result prices of cabbage are growing due to decreasing supply of this vegetable. On

Młoda kapusta już na rynku
Na rynek trafiła już krajowa młoda kapusta. Na razie jej podaż jest niewielka, stąd i dość wysokie ceny. W piątek cena młodej kapusty wynosiła 3 zł/szt. Porównywalne ceny ma

Early Polish cabbage already on the market
Early Polish cabbage appeared on the market. Its supply is not big and prices are rather high. On Friday, April 30, the price of Polish cabbage was 3 PLN (0.77 €)/pcs. and it was similar to

Analiza cen fresh-market.pl (26.04 – 02.05.2010) - warzywa
W końcówce kwietnia utrzymała się niesprzyjająca, dla młodych warzyw, pogoda. Niskie temperatury dobowe hamowały wzrost podaży tych warzyw, wpływając tym samym stabilizująco na ich

Sytuacja na rynku owoców i warzyw w Moskwie (26.04. – 02.05.2010)
W analizowanym okresie na moskiewskim rynku świeżych owoców dała się zauważyć tendencja wzrostowa w cenach owoców cytrusowych. W związku ze zmianą dostawców cytryn na rynek

Kapusta pekińska – na koniec ceny w dół
W samej końcówce sezonu kapusty pekińskiej dość gwałtownie zmalał popyt, co przełożyło się na ceny. Jeszcze przed tygodniem zainteresowanie „pekinką” było duże, a ceny za

Teraz hitem jest kapusta biała
Gdy z rynku zniknęła kapusta pekińska, to do łask wróciła kapusta biała. Popyt na to warzywo wzrósł gwałtownie z dnia na dzień, również ze strony zagranicy. Zainteresowanie kupnem

Kapustne na nowych zasadach
Zdania są podzielone, ale wszystko jest kwestią przyzwyczajenia. Rynek hurtowy w Broniszach wprowadza zmiany w zasadach sprzedaży warzyw kapustnych. – informuje Dorota Florczyk z

Huge demand for white cabbage
When Chinese cabbage disappeared from the market, the demand for white cabbage, also from foreign recipients increased dramatically day-on-day. Higher demand resulted in price increase. On

Zdrowe czy szkodliwe nowalijki?
Młode ziemniaki, świeże szparagi i dorodne kalafiory - takie m.in. warzywa kuszą klientów. Nie wszyscy jednak wiedzą, że pochodzą one z Egiptu, Chin czy Maroka. Drzewa

W Broniszach nowe zasady handlu kapustnymi
Od 1 maja 2010 r. na Rynku Hurtowym w Broniszach będą obowiązywać nowe zasady sprzedaży warzyw kapustnych: kalafiorów, brokułów, kapusty białej, kapusty czerwonej i kapusty

Sobota - dzień targowy
W minioną sobotę frekwencja na targowiskach w Tarnobrzegu i Stalowej Woli była wyśmienita. Stragany z owocami i warzywami wyglądają coraz efektowniej, a to one przyciągają

Ceny z lokalnych targowisk w świętokrzyskim
Pierwsza połowa kwietnia przyniosła znaczną podwyżkę cen na warzywa na bazarze przy ulicy Batorego w Busku Zdroju. Niektóre z nich osiągnęły rekordowy poziom. Papryka - nie do wiary

Analiza cen fresh-market.pl (19.04 – 25.04.2010) - warzywa
W kolejnym tygodniu kwietnia rynek świeżych warzyw pozostawał pod wpływem tych samych czynników kształtujących ceny, co omawiane w poprzedniej analizie tygodniowej. Malejąca podaż

Sytuacja na rynku owoców i warzyw w Moskwie (19.04. – 25.04.2010)
W analizowanym okresie na moskiewskim rynku świeżych owoców dała się zauważyć tendencja wzrostowa w cenach owoców cytrusowych. Ceny cytryn z Turcji wzrosły z 0,90 do 1,16 euro/kg,

Młoda „pekinka” może już za tydzień
O ile pogoda pozwoli, to już za tydzień na rynek mogą trafić pierwsze partie młodej kapusty pekińskiej z polskich upraw. Tym samym, może nawet nie być przerwy między sezonami dla tego

Wiosna dotarła na targowiska
Na poznańskich targowiskach powoli widać pierwsze wiosenne akcenty. Na straganach pojawił się świeży szpinak, rabarbar i zielony koperek. Na wielu straganach kupujących kuszą białe

Młoda kapusta na razie tylko z importu
Jeszcze kilka tygodni poczekać trzeba na młodą kapustę z polskich upraw. A na razie coraz większa jest oferta importowanej młodej kapusty. Do kapusty macedońskiej, sprzedawanej po 30 zł

Cena kapusty czerwonej minimalnie w górę
Przy pewnym zastoju na rynku „starych” warzyw korzeniowych i kapustnych warto odnotować, iż popyt na kapustę czerwoną był w ostatnich dniach nieco większy.  Dotyczy to