Sadownicy czekają na wzrost cen jabłek
Ceny jabłek od dłuższego już czasu pozostają na niskim poziomie: 0,40 – 0,50 zł/kg jabłek kalibru 70+, czerwonych odmian (bez opakowania). Sadownicy liczą na związany z wyższym

Jabłka nieco droższe
W tym tygodniu niewiele podrożały jabłka deserowe w skupie. W okolicy Nowego Sącza, gdzie za kilogram tych owoców płacono średnio 0,80 zł/kg, cena wzrosła o 0,05 zł. O

Jabłka suszone nieco w górę
W tygodniu przedświątecznym ceny suszonych jabłek nieco wzrosły. Wahały się one od 3,20 zł/kg w rejonie Nowego Sącza do nawet 8 zł/kg w rejonie Białegostoku. W stosunku

6 miliardów złotych na kontach rolników. Będzie więcej
Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa zatwierdziła do tej pory ponad 700 tysięcy wniosków o dopłaty bezpośrednie. Na konta rolników wpłynęło 6 miliardów złotych.

Mniejszy import jabłek do UE
W okresie od początku września do początku grudnia bieżącego roku do Unii Europejskiej zaimportowano 130,04 tys. ton jabłek. W porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku, import

Wyższe ceny cebuli
W tym tygodniu średnio o ok. 0,05 zł/kg podrożała cebula przeznaczona na rynek produktów świeżych. W woj. łódzkim za kilogram cebuli płacono 0,70 zł/kg (w poprzednim tygodniu

Krajowe śliwki suszone droższe przed świętami?
W tym roku ceny suszonych śliwek skupywanych na rynek detaliczny są niższe niż w 2008. W stosunku do zeszłego roku ceny obniżyły się o ok.1,00-1,50 zł/kg. Obecnie w woj.

Wzrost cen koncentratu soku z grapefruitów
Znaczny wzrost cen koncentratu soku grapefruitowego z USA najprawdopodobniej jest skutkiem mniejszej, w porównaniu z popytem, podaży. Cena tego produktu wzrosła z 1200-1300 USD/t (cena

Marchew: ceny stabilne
W skupie na rynek detaliczny ceny marchwi w ostatnich dwóch tygodniach są stabilne i wynoszą ok. 0,50-0,60 zł/kg za marchew niemytą i ok. 0,65-0,80 zł/kg za marchew mytą

Jabłka przemysłowe: zakłady kończą skup
Wiele zakładów produkujących koncentrat soku jabłkowego kończy skup jabłek przemysłowych. Przedstawiciele tych zakładów informują, że w ich magazynach jest już dosyć surowca,

Wyraźny spadek wartości polskiego eksportu. Załamania nie ma
Wyraźnie zmalał eksport rodzimych produktów rolno-spożywczych. Jako powód eksperci wskazują ogólnoświatowy kryzys. Mimo, że obniżenie handlu dotyczy wszystkich naszych głównych

Marchew: najtańsza w Wielkopolsce
Zakłady przetwórcze od dłuższego czasu utrzymują ceny skupu marchwi na podobnym poziomie. W tym tygodniu – podobnie jak w poprzednim – zakłady przetwórcze skupywały marchew

Kolejne produkty w kolejce po unijny certyfikat
W przyszłym roku lista polskich specjałów chronionych unijnym prawem zwiększy się dwukrotnie. Jak bowiem zapowiada Komisja Europejska, kilkanaście rodzimych produktów zdobędzie unijny

Rośnie sprzedaż soków
Wydajemy coraz więcej na soki, nektary i napoje. W ciągu trzech kwartałów tego roku Polacy przeznaczyli na nie niemal 3 mld zł - informuje Beata Drewnowska z

Wyjątkowo duża podaż włoskich warzyw na krajowym rynku
Tradycyjnie już, o tej porze roku na rynku warzyw dominują te z imprtu. W tym roku obserwuje się szczególny wzrost podaży warzyw sprowadzanych z Włoch. Dotyczy to przede wszystkim:

Ile jabłek trafi do przetwórstwa?
Niełatwo odpowiedzieć na powyższe pytanie. Czy „przemysłu” będzie dużo, jak przewidują niektórzy eksperci? Przemawia za tym fakt, iż zbiory w tym sezonie były niewiele mniejsze

Rośnie eksport jabłek na rynek ukraiński
Wzrasta eksport jabłek. Obecnie kupuje głównie Ukraina, która obniżyła cła. Wzrost eksportu do Rosji spodziewany jest po Nowym Roku, wtedy bowiem i Federacja Rosyjska obniży

Drożeje keczup
Firmy produkujące keczup systematycznie podnoszą jego cenę. W październiku cena zbytu kilograma tego produktu wynosiła 6,78 zł i była najwyższą miesięczną ceną od początku

Za wysoka cena koncentratu soku jabłkowego z Chin
Chiński koncentrat soku jabłkowego jest zbyt drogi, aby móc konkurować na rynku europejskim z koncentratem produkowanym w Polsce i w Turcji. Ten fakt spowodował załamanie się

Ukraina: wzrost produkcji przecieru pomidorowego
Według oficjalnych danych Ukraińskiego Urzędu Statystycznego, w bieżącym sezonie na przecier pomidorowy przetworzono 530,0 tys. pomidorów, tj o około 8 proc. więcej niż w 2008

Niemcy: ceny Golden Delicious
Na niemieckich rynkach hurtowych odmiana jabłek Golden Delicious jest tańsza o ok. 20 proc. niż w ubiegłym roku, a ceny są zależne od kraju pochodzenia i kalibrażu. Odmiana

Marchew – dużo i tanio
W przeciwieństwie do pietruszki, która obecnie drożeje, ceny marchwi sukcesywnie spadają. Pod koniec minionego tygodnia za mytą marchew płacono od 0,40 zł/kg do 0,65 zł/kg. Przyczyną

Stabilne ceny kwaszonek w przetwórniach
Zakłady przetwórcze skupują kwaszone warzywa do produkcji gotowych potraw, np. bigosu. W tym tygodniu kapustę kwaszoną skupowano w woj. lubuskim po 0,85 zł/kg (loco zakład).

Warzywa: czwarte miejsce na domowej liście Polaków
Podobnie jak w 2008 roku, w I półroczu br. wydatki na warzywa i ich przetwory stanowiły ok. 8 proc. wydatków na żywność. Daje to czwarte miejsce na liście produktów

Nagrody Rynku Spożywczego przyznane
23 listopada br. redakcja serwisu portalspozywczy.pl i magazynu Rynek Spożywczy nagrodziła firmy branży spożywczej. Przedstawiciele wyróżniających się spółek odebrali nagrody