Analiza cen fresh-market.pl (03-09.08.2009)
Początek sierpnia nie przyniósł dużych zmian w sytuacji cenowej na rynku owocowym. Sezon wiśniowy jest dla sadowników stracony, ceny skupu wiśni ustabilizowały się na poziomie

Kapusta pekińska – krucho z jakością
Mocno pogorszyła się w ostatnich tygodniach jakość kapusty pekińskiej. Głównym winowajcą jest oczywiście pogoda. Dużo wilgoci sprawia, że kapusta łatwo się psuje i od

Szansa na porozumienie między sadownikami i przetwórcami
Nieoczekiwanie pojawiła się szansa na porozumienie między sadownikami i przetwórcami w sprawie regulacji rynku owoców - pisze Witold Katner w informacjach rolniczych TVP.pl.

Bezpieczne gospodarstwa nagrodzone
W tym roku, po raz siódmy, odbywa się Ogólnokrajowy Konkurs Bezpieczne Gospodarstwo Rolne, organizowany w dwóch kategoriach: przez Agencję Nieruchomości Rolnych w kategorii

Andrzej Królikowski zastępcą Głównego Inspektora JHARS
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marek Sawicki na wniosek Głównego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych 1 sierpnia 2009 roku powołał Andrzeja Królikowskiego na

Mniejszy popyt na „pekinkę” na rynku rosyjskim
Osłabł wyraźnie popyt, jaki rynek rosyjski zgłaszał na polską kapustę pekińską. Pomimo stabilnej i niskiej ceny, kapusta pekińska nie cieszy się w Rosji takim zainteresowaniem

Ostatni etap unijnej reformy sektora wina wszedł w życie w dniu 1 sierpnia
Ostatni etap unijnej reformy sektora wina uzgodnionej w grudniu 2007 r. przez ministrów rolnictwa 1 wchodzi w życie 1 sierpnia. Szeroko zakrojona reforma, której pierwszy etap

Analiza cen fresh-market.pl (27.07-02.08.2009)
Koniec lipca, jak można się było spodziewać, nie przyniósł podwyżki cen skupu wiśni. Ceny utrzymują się na poziomie 0,50-0,60 zł/kg i jest to dla sadowników katastrofa. Związek

Warsztaty "Jakość handlowa pomidora"
Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA i KJOW (Kontrola Jakości Owoców i Warzyw) zapraszają na warsztaty pt: "Jakość handlowa pomidora". Warsztaty odbędą się 4 sierpnia

Uczestnictwo rolników w systemach jakości żywności
Rolnicy i producenci rolni z południowo-wschodniej Polski złożyli najwięcej wniosków o dofinansowanie kosztów ponoszonych na uczestnictwo w systemach jakości żywności.

Smaki Regionów podczas targów Polagra Food 2009
W ramach Międzynarodowych Targów Wyrobów Spożywczych i Gastronomii "Polagra Food 2009”, które organizowane są w dniach 14 – 17 września na terenie MTP w Poznaniu

Rolnicy, którzy postawili na tradycję
Coraz więcej rolników decyduje się na wytwarzanie produktów według starych sprawdzonych receptur - czytamy w informacjach rolniczych TVP.pl. Ireneusz Kostrzewski wiele razy zmieniał

Analiza fresh-market.pl (20-26.07.2009)
Trzecia dekada lipca przyniosła kolejne obniżki cen skupu wiśni. Na koniec tygodnia w okolicach Sandomierza za wiśnie do mrożenia płacono w skupie tylko 50 gr/kg. Nie ma

Aktualne ceny kalafiorów
W tym tygodniu ceny skupu kalafiorów w niektórych rejonach znacznie zwyżkowały. Za większe kalafiory dobrej jakości firmy w skupie płaciły więcej. Na przykład w woj.

Budżet na rolnictwo skromniejszy o 231 milionów złotych
Największe cięcia dotknął Agencję Restrukturyzacji, ale nie będą dotyczyć programów pomocowych dla rolników. Opozycja oczywiście protestuje, ale bezskutecznie - czytamy na stronie TVP

Jak zwiększyć wydajność produkcji ziemniaków?
Naukowcy w Ameryce prowadzą badania mające na celu zwiększyć wydajność produkcji ziemniaków. Obecnie Amerykanie zużywają około 130 kilo świeżych i przetworzonych ziemniaków

Gdzie prężnie rozwija się rynek owoców i warzyw organicznych?
Finlandia jest krajem w którym rynek owoców i warzyw organicznych rozwija się bardzo dynamicznie. W ubiegłym roku fińscy klienci zakupili spożywcze produkty organiczne za

Analiza cen fresh-market.pl (13-19.07.2009)
Minęła połowa lipca i zakończył się już skup truskawek do przetwórstwa. Trwa skup malin, porzeczek, ale największe emocje wśród sadowników budzą obecnie ceny skupu wiśni.

Kary pieniężne dla łamiących prawa o GMO
- W najbliższym czasie system prawnej reglamentacji w obszarze organizmów genetycznie zmodyfikowanych ulegnie gruntownej przebudowie - zapowiada minister środowiska prof. Maciej

Nienajlepsza jakość kalafiorów do przetwórstwa
Przetwórcy w woj. kujawsko-pomorskim wskazują na znaczne pogorszenie się jakości kalafiorów (żółknięcie i nieforemne wykształcenie róż) ze względu na niekorzystne warunki

Duży popyt na marchew
Na rynku widać obecnie bardzo duże zainteresowanie młodą marchwią. Ceny mytej marchwi dobrej jakości, które jeszcze przed tygodniem zaczynały się od 0,75 zł/kg zaczynają piąć się

IJHARS publikuje kolejne nazwy firm fałszujących żywność
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych opublikowała kolejne nazwy firm, które fałszowały żywność. Wśród nich znaleźli się m.in. producenci napojów winopodobnych,

Analiza cen fresh-market.pl (06-12.07.2009)
Kończy się zbiór truskawek, obecnie trwa on głównie w północno-zachodniej części kraju. W analizowanym okresie widać było malejącą podaż tych owoców, co przyniosło lekki

Nowe przepisy dotyczące norm jakości handlowej dla owoców i warzyw
Weszły w życie zmiany do przepisów wspólnotowych dotyczące norm jakości handlowej dla owoców i warzyw zawarte w Rozporządzeniu Komisji (WE) nr 1221/2008 z dnia 5 grudnia 2008 r.

Konsumenci drogo płacą za marchew
Według danych GUS marchew ze zbiorów ubiegłorocznych znacznie podrożała w stosunku do roku ubiegłego. W maju 2009 r. cena detaliczna marchwi wynosiła 3,39 zł/kg i w