Jakie są koszty produkcji borówki wysokiej?
Przy plonie 6 t/ha koszty produkcji borówki wysokiej wynoszą około 6 zł/kg, a ceny skupu kształtują się na poziomie 10-12 zł/kg. Koszty produkcji są wyższe o 1-2 zł/kg dla owoców

Bilans produkcji polskich jabłek
Przy stabilnej, sprzyjającej pogodzie średnia roczna produkcja jabłek w naszym kraju wynosi 2-2,4 mln ton, w tym 1,9-2,2 mln ton w sadach towarowych. Przy średnich zbiorach

Większa produkcja aronii?
Bieżący sezon – w odróżnieniu od poprzedniego - okazał się mało opłacalny dla producentów aronii. Ceny skupu w zakładach przetwórczych obniżyły się do 0,50-0,70 zł/kg

Analiza cen fresh-market.pl HURT (15-21.09.2008)
W trzecim tygodniu września najgorętszą kwestią, pozostawały wciąż ceny jabłek. Cena gwarantowana 0,28 zł/kg okazała się, w interpretacji zakładów przetwórczych, ceną za

Polska to ważny producent borówki wysokiej
Pod względem areału borówki wysokiej Polska zajmuje pierwsze miejsce, a pod względem plonów – drugie miejsce w Europie. Światowa produkcja borówki wysokiej jest szacowana na

Produkcja czereśni ryzykowna?
Największe dochody osiągają sadownicy produkujący czereśnie o średnicy co najmniej 25 mm. Za drobne owoce poniżej tej średnicy uzyskuje się znacznie niższe ceny. Najwyższe ceny są

Supermarkety - odbiorca polskich owoców
W zbycie polskich owoców można wyróżnić pięć kanałów dystrybucyjnych. Coraz większy udział mają supermarkety, które wg szacunków odbierają około 35 proc. krajowych owoców

Kryzysowy rok dla wiśni
Od kilku lat Polska po Rosji jest najważniejszym producentem wiśni na świecie. Opłacalność wiśni w bieżącym roku wyjątkowo pogorszyła się w większości gospodarstw

Jabłka przemysłowe - powtórka "wiśniowego" scenariusza
Zakłady przetwórcze, które zgodziły się, pod presją sadowników, na wzrost ceny skupu jabłek przemysłowych do 0,28 zł/kg, stosują taktykę znaną z tegorocznej kampanii skupu wiśni.

Niska jakość owoców to mała konkurencyjność
Na polskim rynku wciąż zbyt wysoki jest udział krajowych owoców niskiej jakości. Szacuje się, że wysokim wymaganiom rynkowym odpowiada obecnie 500-600 tys. ton owoców, czyli zaledwie

Intensywność produkcji sadowniczej ciągle zbyt niska
Według informacji Towarzystwa Sadów Karłowych i badań GUS na około 600 tys. gospodarstw sadowniczych tylko w około 10 proc. produkcja owoców jest na średnim, a tylko w 1 proc. na

Wysoka pracochłonność polskich upraw
Według informacji Towarzystwa Sadów Karłowych krajowe uprawy sadownicze charakteryzują się wysoką pracochłonnością. Na 387 tys.ha aż około 200 tys. ha (52 proc.) to uprawy

Dane GUS o inflacji w sierpniu
Główny Urząd Statystyczny opublikował wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych w sierpniu 2008 roku. W sierpniu, w stosunku rok do roku, odnotowano spadek cen o 0,4

Polacy mają apetyt na bakalie
"W zeszłym roku rynek suszonych śliwek, moreli i orzechów urósł o 8 proc. W tym dobra koniunktura się utrzyma, bo coraz częściej sięgamy po bakalie jako przekąski" - pisze

Wzrósł popyt na buraki
W centralnej Polsce daje się zaobserwować wzrost popytu na buraki ćwikłowe. W ślad za zwiększonym zainteresowaniem kupców, cena buraków nieznacznie poszła w górę. We wtorek za

Więcej bzu czarnego
W okolicach Białegostoku powstały duże plantacje bzu czarnego na obszarze około 150 ha. Bez czarny uprawia się także na Pomorzu w celu dostaw na eksport, głównie do Wielkiej Brytanii

List otwarty do sadowników polskich
Od 14 dni Związek Sadowników RP uniemożliwia normalną pracę wybranych zakładów przetwórstwa owoców blokując prowadzenie skupu surowca, przetwórstwa owoców oraz sprzedaż gotowych

Stanowisko KUPS w sprawie cen skupu jabłek
STANOWISKO Producentów zagęszczonych soków owocowych zrzeszonych w Stowarzyszeniu Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) aktualne na dzień 25 sierpnia 2008 roku. Producenci

Zróżnicowane ceny pomidorów
Pomidory można kupić już po 5 – 6 zł/karton 6 kg, jednak są to pomidory miękkie, mocno dojrzałe, do natychmiastowego spożycia. Za towar jędrny, dobrej jakości i do dłuższego

11:10 Pomidory w Broniszach
Na rynku w Broniszach są bardzo zróżnicowane ceny pomidorów. Za towar eksportowy, kolor 5-6, na paletach i w I klasie jakości trzeba zapłacic nawet 9 - 10 zł / karton 6 kg, a

Niskie ceny śliwek
Bardzo duża podaż przy niewielkim zainteresowaniu krajowych odbiorców powoduje, że ceny śliwek pozostają na niskim poziomie. Na giełdach w całym kraju towaru jest dużo, a kupujących

Na rynek trafia mniej kapusty pekińskiej
Od początku tygodnia na rynku daje się zauważyć wyraźne zmniejszenie podaży kapusty pekińskiej. We wtorek ceny tej kapusty utrzymywały się na poziomie 1,10-1,20 zł/kg. Obecny poziom cen

3 Brytyjsko-Polskie Forum Branży Rolno-Spożywczej
Trzeci raz Brytyjsko-Polska Izba Handlowa organizuje Brytyjsko-Polskie Forum Branży Rolno-Spożywczej. Spotkanie z roku na rok skupia coraz więcej producentów żywności, przetwórców oraz

Bardzo niskie ceny pomidorów
Złotówka za kilogram - za taką cenę można było we wtorek, w hurcie, kupić pomidory szklarniowe. Choć na rynek trafia w tej chwili dużo polskich pomidorów, to trudno mówić

Porozumienie między UE a Egiptem
Unia Europejska otwiera się na rynki krajów afrykańskich, a zwłaszcza tych z basenu Morza Śródziemnego. Wstępne porozumienie między Unią i Egiptem zmierza do zniesienia ceł na