Analiza cen fresh-market.pl (8-12.11.2010) – warzywa
Kolejny listopadowy tydzień przyniósł kilka interesujących zmian w sytuacji cenowej na rynku świeżych warzyw. Przede wszystkim doszło do nietypowej, jak na obecny sezon niskich

Ukraina: ceny świeżych warzyw i owoców
W październiku na ukraińskim rynku ceny świeżych warzyw i owoców wzrosły o 8 proc ze względu na znaczną podwyżkę cen pomidorów i ogórków. W tym okresie ziemniaki,

На польском рынке цены на красный лук стабильные
Ценовая ситуация в сегменте лука на польском плодоовощном рынке характеризуется относительной

Wysokie ceny hamują eksport
Choć popyt rynku rosyjskiego na warzywa pozostaje wysoki, nie ma on przełożenia na wzrost eksportu polskich warzyw. Na przeszkodzie stoją wysokie ceny na naszym rynku. I na zmianę

Stabilne ceny czerwonej cebuli
Ceny cebuli na krajowym rynku pozostają w miarę stabilne. Dotyczy to również cebuli czerwonej. Jej podaż w bieżącym sezonie jest niska, więc ceny pozostają wysokie jak na tę

Stable prices of onion
Purchase prices of onion remain stable and it is caused also by quite big supply of imported onion. In wielkopolskie and łódzkie provinces and in the south of Poland – in małpolskie province

To najgorszy sezon od wielu lat
Tak źle z warzywami nie było w Polsce od lat. Aura przez praktycznie cały sezon nie sprzyjała produkcji warzyw. Jedynie obecne warunki pogodowe są korzystniejsze dla zbiorów niż

Skup cebuli – drożej w okolicach Warszawy
Ceny skupu cebuli pozostają od dłuższego czasu stabilne. Jak już pisaliśmy, widać tu stabilizujący wpływ cen cebuli importowanej. Na południu kraju – w Małopolsce i w

Warunki przechowywania i transportu partii jednorodnych oraz wrażliwość i produkcja etylenu poszczególnych produktów.
Warzywa PRODUKT TEMPERATURAStopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆwzględna powietrza % OKRESPRZECHOWY-WANIA PRODUKCJAETYLENU WRAZLIWOŚĆ NA ETYLEN Bakłażan 8-12 90-95 1-2

Na co należy zwrócić uwagę kupując kapustę pekińską
Dla kapusty pekińskiej nie określono normy handlowej UE. Istnieje norma EKG/ONZ, ale nie jest obowiązkowa.Kapustę pekińską przewozimy w temperaturze 1 – 2 stopnie C, jest

Zalecane warunki transportu mieszanek owoców i warzyw
Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % Lód: nigdy w kontakcie z produktem Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na wydzielanie

Analiza cen fresh-market.pl (1-5.11.2010) – warzywa
Wraz z upływającym czasem, na rynku świeżych warzyw coraz wyraźniej widać problemy z podażą i jakością towaru. W minionym tygodniu dotyczyło to przede wszystkim kapustnych

Cebula z Holandii poszukiwana również do obierania
Pisaliśmy już o tym, że cebula przywożona do Polski z Holandii wygrywa konkurencję z cebulą rodzimą. Przyczyną jest przede wszystkim lepszy wygląd cebuli importowanej. Jest ona

Ukraina: za dużo azotynów w warzywach na kijowskich rynkach
Warzywa sprzedawane w kijowskich sklepach i na rynkach mają zbyt wysoki poziom azotynów. Do takiego wniosku doszli eksperci agencji informacyjnej Nasz Produkt. W sklepach

Ceny jabłek i warzyw
Coraz mniej, coraz drożej. Złotówka za kilogram jabłek przemysłowych staje się coraz bardziej realna. Już tyle można dostać za owoce przeznaczone do obierania. Cena tych na koncentrat

Obawy o straty w przechowalnictwie warzyw
W minionym sezonie straty w przechowalnictwie warzyw były wyższe od przeciętnych. Znać tu o sobie dał nagły atak zimy w październiku 2009 podczas zbiorów oraz duże mrozy

Ukraina: ceny świeżych warzyw
W minionym tygodniu na ukraińskim rynku ceny świeżych warzyw wzrosły o 1 proc. W relacji tygodniowej najbardziej zdrożała kapusta biała – o 15 proc. Natomiast ceny ziemniaków

Analiza cen fresh-market.pl (25-29.10.2010) – warzywa
Kończy się październik i z rynku powoli znikają krajowe warzywa ciepłolubne. W minionym tygodniu skończył się już sezon na czerwoną paprykę. Pozostała tylko papryka z

Owoce i warzywa- dużo drożej niż rok temu
Warzywa i owoce w sklepach regionu łódzkiego są tańsze niż w ubiegłym miesiącu – wynika z najnowszego porównania przygotowywanego co miesiąc przez Polska Dziennik

Geograficzny rozkład plonów cebuli w Polsce w roku 2009
W roku 2009 cebulę w Polsce uprawiano na powierzchni 31,4 tys. ha. Przeciętne plony uzyskane w tym roku były na poziomie 225 dt/ha. Poniżej przedstawiamy jakie plony uzyskano

UE: zbiory cebuli
Zbiory cebuli w państwach unijnych maja wynieść w tym roku 4,84 mln ton tj. o 8 proc. mniej niż przed rokiem. Mniejsza produkcja jest wynikiem niezadowalających plonów, mimo że

Polski import cebuli w latach 2005-2009
Polski import cebuli jest niemal dwukrotnie wyższy niż jej eksport. W 2005 r. import cebuli wynosił 16,8 tys. t, a jego wartość 1,2 mln euro. Do 2007 r. wolumen importu wzrósł ponad

Польша: анализ цен freshmarket.ru (18.10. – 22.10. 2010)
В анализируемый период на польском плодоовощном рынке наблюдалась тенденция роста цен в сегменте яблока.

Analiza cen fresh-market.pl (18-22.10.2010) – warzywa
Miniony tydzień nie przyniósł zasadniczych zmian w trendach cen świeżych warzyw obserwowanych w końcówce pierwszej połowy października. Wciąż trwa intensywny zbiór warzyw.

Польша: ограниченное предложение красного лука
По оценкам аналитиков, в Польше урожай красного лука в текущем сезоне будет значительно ниже показателей