Bezskuteczne metody pozyskiwania pracowników
Według szacunków Głównego Urzędu Statystycznego, Polska w zaczynającym się sezonie prac rolniczych, potrzebuje dodatkowo pół miliona pracowników. Jeszcze dwa lata temu stawka za

Krzywa cenowa na krajowym rynku
W bieżącym tygodniu odnotowano dalszy wzrost cen skupu ubiegłorocznych warzyw, a także owoców tj. jabłka i gruszki.  W stosunku do poprzedniego tygodnia najbardziej podrożała

Trochę szczegółów o nowaliach
Rzodkiewka (Raphanus dativus L. subvar. Radicula Pers.) Roślina jednoroczna, której część jadalną stanowi zgrubienie podliścieniowe. Jest źródłem żelaza, wapnia i witaminy C.

Niższe ceny papryki
Obecnie ceny skupu papryki zarówno konsumpcyjnej, jak i przemysłowej są niższe niż rok temu. To prawdopodobnie wynik zwiększającej się podaży tych warzyw.W tym tygodniu kilogram

Papryka zaskakująco droga
Tegoroczne ceny papryki na rynku hurtowym znacznie różnią się od wartości uzyskiwanych w roku ubiegłym. W czerwcu za odmianę zieloną płacono nawet dwa razy więcej, tj. 5,33

Kapustne w cenie
Upały i brak deszczu utrudniają prawidłowy wzrost warzyw kapustnych. Skupujący są zdania, że takie warunki pogodowe wpłyną na obniżenie zbiorów.W stosunku do ubiegłego tygodnia,

Czynniki sprzyjające uprawie kapusty
Kapusta jest rośliną klimatu umiarkowanego. Optymalna temperatura wzrostu tego warzywa wynosi 15 - 20 stopni C, a minimalna 5 stopni C. Do jej prawidłowego rozwoju wymagane jest światło

Szkoda zbierać
Producenci czerwonych porzeczek mają prawo do niezadowolenia. Rozpoczęto skup tych owoców, a proponowane ceny są bardzo niskie – od 0,70 do 0,90 zł/kg (loco zakład). Wielu z nich

Pekińska najdroższa
Wśród kapust najwyższe ceny osiąga kapusta pekińska – droższa od białej o 27%, czerwonej o 14% i włoskiej o 67%. Jej popularność u konsumentów wzrasta, zwłaszcza w okresie

Cebula we Włoszech głównie na potrzeby wewnętrzne
Roczne zbiory cebuli we Włoszech wynoszą ok. 500 tys. ton. Krajowa konsumpcja pochłania niemal całą produkcję. Włosi na tle innych narodów wyróżniają się wysokim poziomem

Przewartościowanie na zielonym rynku
Po dłuższym okresie sukcesywnego wzrostu cen nadszedł moment na zmiany. W ciągu ostatnich dni notowania niektórych warzyw spadły. Wyższe temperatury sprzyjają bowiem otwieraniu kopców,

Wyjątkowa pekińska
Ceny skupu kapusty czerwonej i włoskiej, w spółdzielniach ogrodniczych są niższe niż rok temu. Wyjątek stanowi kapusta pekińska, za którą płaci się więcej o ponad 20 %,

Kapusta raczej w dół
Wysoka podaż kapusty przyczynia się do spadku cen. W stosunku do ubiegłego roku wartość kapusty białej, czerwonej i włoskiej obniżyła się o 30%. Wyjątek stanowi kapusta

Polska papryka na niemieckim rynku
Na niemieckich rynkach polscy eksporterzy rozpoczynają intensywną sprzedaż papryki. We wrześniu dostępne były wszystkie odmiany barwne tego warzywa.Za paprykę czerwoną płacono 1,10-1,40

Gwałtowny wzrost cen papryki
Niskie temperatury i pogorszenie się pogody spowodowały duży wzrost cen papryki w skupie. Do tej pory płacono za nią mniej niż w roku ubiegłym. Teraz sytuacja odwróciła

Tanieje papryka
Skup krajowej papryki w pełni. Bieżący sezon wyjątkowo sprzyjał wegetacji warzyw ciepłolubnych, tj. np. pomidorów i papryki. Ceny skupu papryki czerwonej w spółdzielniach

Niskie ceny papryki
Ceny skupu papryki były w tym roku wyjątkowo niskie. Według danych IERiGŻ, w październiku 2006 r. spółdzielnie ogrodnicze płaciły za czerwoną paprykę średnio 1,71 zł (rok

Dużo papryki
W tym tygodniu ceny papryki w zakładach przetwórczych (na rampie) nie zmieniły się. Podaż tych warzyw jest w bieżącym roku wyjątkowo duża. Za paprykę czerwoną płacono 2