Nowa umowa między UE i Republiką Czarnogóry
28 grudnia 2007 r. Komisja Europejska opublikowała decyzję z 15 października 2007 r. dotyczącą szczegółowych zasad umowy przejściowej zawartej pomiędzy Wspólnotą Europejską a

Polscy pieczarkarze w kłopocie
Okres świąteczny w Rosji nie sprzyja handlowi. Polscy pieczarkarze, którzy dotychczas stawiali na rynek rosyjski, odczuwają to i poszukują innych możliwości zbytu grzybów.Ceny

Historia gruszy
Znana jest w Europie od czasów prehistorycznych. Świadczą o tym znalezione na terenach Włoch i Szwajcarii wykopaliska suszonych gruszek z epoki kamienia łupanego i epoki

Kanał Sueski droższy
Armatorzy, których statki korzystają z Kanału Sueskiego, od kwietnia będą ponosić dodatkowe koszty. Opłaty wzrosną o 4-14 proc. w zależności od jednostki. Za przepłynięcie

Pieczarki przy Okrągłym Stole
Rolnik Jacek Walczak spod Łowicza, jeden z największych obecnie pieczarkarzy w Polsce, zaczynał skromnie – w 1989 r. postanowił przeznaczyć pod pieczarki ok. 80 m kw. w budynku

Najtańsze pieczarki z Chin
Polska uchodziła za kraj o najniższych kosztach produkcji pieczarek na świecie. W 2004 r. ten tytuł odebrali nam Chińczycy. Polskie pieczarkarstwo rozwija się w oszałamiającym

Pielęgnacja gleby w sadzie ekologicznym
Gleba w sadzie ekologicznym wymaga szczególnej pielegnacji. Oto krótki poradnik dla osób chcących zgłębić tajniki tego ważkiego zagadnienia. Gleba w sadzie starszym niż 4-letni

Polski ziemniak na podbój Madagaskaru
Polski konsul zaproponował rządowi Madagaskaru nasze rodzime ziemniaki. Dzięki ich hodowli Madagaskar mógłby stać się dostawcą surowca dla producentów chipsów i frytek. Rozmowy z

Pijemy coraz więcej soków
Światowa produkcja soków owocowych i nektarów prognozowana była w 2007 r. na około 4 proc. wzrost, ze szczególnym uwzględnieniem dynamiki wzrostu w krajach Europy Wschodniej.

Ulubione jabłka Polaków
Wielu sadowników zastanawia się, jakie odmiany jabłek konsumenci najlepiej znają i najchętniej kupują. Ta informacja jest potrzebna, aby wiedzieć, w jakie sadzonki jabłoni

Handlowa "unia niemiecko-belgijska"
Począwszy od 1 stycznia 2008 roku Niemcy mogą swobodnie kupować świeże owoce i warzywa z Belgii, bez przechodzenia przez specjalne kontrole jakości i bezpieczeństwa. To samo

Jak prawidłowo oznakować jabłka?
Zgodnie z rozporządzeniem Komisji nr 85 z 2004 roku, jabłka w opakowaniach muszą być oznakowane. Oznakowanie musi zawierać: 1. Nazwa i adres podmiotu pakującego i/lub

Mało gruszek
Miniony rok przyniósł bardzo niskie zbiory gruszek (wg szacunków GUS z grudnia 2007 r. zbiory wyniosły tylko 31 tys. ton), które muszą być uzupełniane dostawami z importu. Obecnie na

Produkcja kwiaciarska w Kenii
Kenia jest światowym liderem w produkcji kwiatów ciętych. Jej dominacja trwa od 2000 r., gdy wyprzedziła ówczesnych największych dostawców kwiatów - Izrael i Kolumbię.

Giełdy kwiatowe połączyły się
Z połączenia dwóch największych europejskich giełd kwiatowych FloraHolland i Bloemenveiling Aalsmeer powstała jedna. Nowa FloraHolland, rozpoczynająca działalność od pierwszego

Włosi chętnie chrupią marchewkę
W pierwszym półroczu 2007 r. we Włoszech odnotowano większe zainteresowanie klientów warzywami wstępnie przygotowanymi. Od stycznia do końca czerwca Włosi kupili 29 tys. ton tych

Jak prawidłowo wysortować jabłka pod względem wielkości?
Zgodnie z rozporządzeniem Komisji nr 85/2004 jabłka podlegają zasadom jednorodności wielkości w zależności od klasy jakości i rodzaju opakowania. W przypadku owoców,

Ziemia w cenie
We Francji grunty rolne zdrożały w ciągu dwóch lat o prawie 4 proc. Hektar kosztuje średnio 4 tys. euro, ale maksymalnie można zapłacić nawet 9 tys. euro. W cenie są

Integrowana Produkcja pod szczególna ochroną
Zarząd Świętokrzyskiej Izby Rolniczej (ŚIR), w trosce o rozwój systemów jakości produkcji żywności na etapie produkcji pierwotnej, wystosował do Ministra Rolnictwa

Ceny nawozów rosną bez końca
Gwałtowny wzrost cen nawozów przyprawia rolników o zawrót głowy. Zdaniem ekspertów podwyżki są jak najbardziej uzasadnione, ale ich końca nie widać. Rolnicy, którzy postanowili

Zmiany na rynku pestycydów
W ostatnim czasie nastąpiło wiele zmian na rynku środków ochrony roślin. Dostosowanie polskiego prawa do dyrektyw UE pociągnęło za sobą konieczność aktualizacji listy substancji

Jak kupić jakościowy bakłażan?
Na co należy zwrócić uwagę kupując importowany bakłażan. Przede wszystkim na jego jędrność i połysk, kolor powinien być fioletowy, jedwabisty, bez odcienia tabaczkowego. Szypułka

Zioła w statystyce
Polska uprawa ziół towarowych stanowi obecnie około 50 proc. całego areału upraw ziół w UE. W naszym kraju zioła uprawiane są w około 20 tys. gospodarstw rolnych na

Zioła uprawne
Uprawa ziół stwarza szanse podniesienia opłacalności produkcji rolnej w niewielkich gospodarstwach. Region Lubelszczyzny stał się obszarem dominującym w tej dziedzinie. Na tym

Można przyłączyć się do The Greenery
Zarząd holenderskiej grupy producenckiej The Greenery zadecydował, że będą mogli do niej przystępować także zagraniczni producenci. Nowymi członkami grupy będą mogli zostać tylko