Wzrost cen skupu ogórków kwaszonych
W woj. małopolskim ceny skupu ogórków kwaszonych w firmach dostarczających je do handlu detalicznego wynoszą 3,80 zł/kg (w opakowaniach plastikowych 1 kg). W woj. łódzkim ceny skupu

Zbiory kiwi na półkuli północnej
Według najnowszych danych dotyczących tegorocznych zbiorów owoców kiwi na półkuli północnej (łącznie produkcja w Europie, Korei oraz Kalifornii) zbiory wyniosą 644,9 tys. ton wobec

Ceny skupu kapusty kwaszonej
Ceny skupu kapusty kwaszonej na Podkarpaciu wahały się w tym tygodniu od 0,55 do 1,80 zł/kg (w zależności od opakowania). Najdroższa była kapusta w półkilogramowych woreczkach

Polskie boczniaki droższe w Hamburgu i Berlinie
Polskie boczniaki notowane są na wszystkich rynkach hurtowych w Niemczech. Ceny hurtowe w Hanowerze (4-5 euro/kg), Kolonii (4-5 euro/kg), Frankfurcie (4-4,5 euro/kg), Stuttgarcie (4-5

Buraki droższe na targowiskach
Nagła zmiana pogody spowodowała pogorszenie płynności dostaw i mniejszą podaż warzyw na targowiskach, co skutkowało wzrostem cen. Na targowisku hurtowym w Sandomierzu za buraki

Holenderskie pieczarki konkurencją dla polskich
Polscy eksporterzy narzekają na trudności ze sprzedażą świeżych pieczarek na rynki Europy Zachodniej. Na Zachodzie poważnymi konkurentami są dla nas Holendrzy, gdzie pieczarkarstwo znów

Pieczarki: tendencje w eksporcie
Według najnowszych prognoz IERiGŻ-PIB w sezonie 2008/2009 utrzyma się tendencja wzrostowa w eksporcie pieczarek z Polski. Eksport świeżych pieczarek może wynieść ok. 130 tys.

Rynek buraków
W całym kraju ceny skupu buraków ćwikłowych w firmach dostarczających te warzywa do handlu detalicznego są stabilne. W województwie małopolskim ceny skupu buraków wynoszą ok. 0,50

Kalarepa w handlu
W województwie wielkopolskim ceny hurtowe kalarepy wynoszą 0,90-1,00 zł/szt. Na rynku hurtowym w Elblągu pojawiła się w hurtowej sprzedaży kalarepa z Holandii w cenie

Ceny polskich pieczarek na rynkach zagranicznych
W tym tygodniu ceny polskich pieczarek klasy I na rynku hurtowym w Paryżu wahały się od 1,98 do 2,17 euro/kg. Najczęściej płacono 2,12 euro/kg. Ceny obniżyły się o ok.

Kapusta kwaszona tanieje
W drugiej dekadzie października ceny skupu kapusty kwaszonej zaczęły wzrastać. Obecnie sytuacja zmieniła się. W stosunku do ubiegłego tygodnia jej ceny spadły o około

Już wiosną w handlu polskie wino gronowe
Wiosną do sklepów trafi pierwsze polskie wino gronowe zalegalizowane przez Unię Europejską. Dla koneserów i znawców szlachetnych trunków na całym świecie to spora sensacja -

Pieczarki prawie bez zmian
Od tygodnia ceny polskich pieczarek na niemieckim rynku prawie nie zmieniły się. Jedynie cena hurtowa na rynku w Stuttgarcie wzrosła z 180-300 do 220-300 euro/100 kg.Na innych rynkach

Stabilne ceny boczniaków
Na rynkach hurtowych i w firmach skupujących ceny boczniaków są stabilne od początku listopada. W województwie wielkopolskim ceny hurtowe boczniaków na tackach 250g wynoszą

Buraki na "kulki”
W zakładach przetwórczych w wojewódzkim śląskim trwa skup buraków czerwonych do drążenia na tzw. "kulki" w occie. Ceny skupu tych warzyw do przetwórstwa kształtują się na

Mniejsza sprzedaż kapusty kwaszonej
Obniża się eksport kapusty kwaszonej. Jak podaje Centrum Analityczne Administracji Celnej (CAAC) – od stycznia do sierpnia br. sprzedano około 8 tys. ton tego produktu o wartości 3,1

W Niemczech wzrasta produkcja pieczarek
W Niemczech po spadku produkcji w 2007 r. wzrasta ponownie produkcja pieczarek. Prognozy mówią o wzroście o 2 tys. ton do 57 tys. ton, z czego 49 tys. ton będą to grzyby świeże, a 8

Włoszczyzna młoda i stara
W województwie mazowieckim na rynku hurtowym sprzedawana jest włoszczyzna z warzyw wyrośniętych (starych) oraz z warzyw młodych. Ceny włoszczyzny z warzyw starych (wyrośniętych) są na

Polskie boczniaki najtańsze w Berlinie
Polskie boczniaki oferowane są na kilku niemieckich rynkach. Najniżej cenione są w Berlinie, gdzie za opakowanie jednokilogramowe tych grzybów trzeba zapłacić 3,50-4,50 euro. W

Więcej papryki importowanej
Ponieważ sezon na krajową paprykę już się kończy, to firmy, które dotychczas skupowały paprykę od krajowych producentów na zaopatrzenie sklepów detalicznych, w większym stopniu

Spadają ceny kwaszonych ogórków
W województwie małopolskim ceny skupu ogórków kwaszonych w firmach handlowych (w dostawach na krajowy rynek detaliczny) wynoszą obecnie około 3,50-3,80 zł/kg (w plastikowych

Zróżnicowane ceny brokułów
Jak już informowaliśmy, obecnie na rynek hurtowy trafiają spore ilości brokułów. Wegetacji tych warzyw sprzyjały wysokie, jak na październik temperatury. Największy wysyp brokułów

Teraz pasternak
Zakłady przetwórcze zaczęły skupować pasternak do mieszanek warzywnych. Pasternak jest bardziej plenny i tańszy niż pietruszka. Na początku miesiąca pietruszka kosztowała na rampie

Choroby w pieczarkarniach
Pieczarkarze mają kłopoty. Nie dość, że przetwórcy nie chcą odbierać pieczarek w takich ilościach, które satysfakcjonowałyby producentów (często wyłącznie na podstawie umów

Spadają ceny brokułów na eksport
W województwie małopolskim w firmach eksportowych brokuły skupowane są po 1,60-1,80 zł/szt. (róże 500 g, zapakowane w karton po 10 sztuk). W stosunku do ubiegłego tygodnia ceny