Młoda „pekinka” może już za tydzień
O ile pogoda pozwoli, to już za tydzień na rynek mogą trafić pierwsze partie młodej kapusty pekińskiej z polskich upraw. Tym samym, może nawet nie być przerwy między sezonami dla tego

Zróżnicowane ceny pietruszki
Nie wszędzie hurtowe ceny pietruszki są jednakowo wysokie. W centrum kraju za ładna mytą pietruszkę trzeba płacić nawet 5 zł/kg, podobnie w Małopolsce. W tych rejonach

Może wzrosnąć cena papryki importowanej
Choć w końcu minionego tygodnia importowana papryka czerwona taniała, to w tym tygodniu jej cena może znów rosnąć. W miniony piątek, na rynku w Broniszach, za paprykę

Analiza cen fresh-market.pl (12.04 – 18.04.2010) - warzywa
W minionym tygodniu, na rynku świeżych warzyw, w pełni widać było typową dla tej pory roku, tendencję wzrostową cen krajowych warzyw korzeniowych spowodowaną spadającą podażą.

Sytuacja na rynku owoców i warzyw w Moskwie (12.04. – 18.04.2010)
Na początku omawianego okresu na moskiewskim rynku świeżych warzyw i owoców można było zaobserwować  spadek cen winogron z półkuli południowej, co było spowodowane

Cena pietruszki w górę
W bieżącym sezonie pietruszka nie miała dobrych warunków do wzrostu i podaż pietruszki dobrej jakości nie jest duża. Stąd też i wysokie ceny mytej pietruszki, które jeszcze

Sytuacja na rynku owoców i warzyw w Moskwie (05.04. – 11.04.2010)
W tygodniu poświątecznym na moskiewskim rynku utrzymywała się tendencja spadkowa w cenach świeżych warzyw i owoców. Zwiększenie dostaw bananów z Ekwadoru na rynek pociągnęło

Analiza cen fresh-market.pl (06.004 – 11.04.2010) - warzywa
Poświąteczny tydzień zaczynał się, na zielonych rynkach, nieco sennie i spokojnie. Jednak pod koniec tygodnia sytuacja wróciła do normy, tj. widać było kontynuację tendencji

Cebula – ceny wysokie ale stabilne
Zdaniem wielu ekspertów rynku warzywnego, ceny cebuli, w bieżącym sezonie, osiągnęły szczyt. Cebula jest droga – na południu kraju nawet 1,80 zł/kg (w skupie), a

Import – lepiej sprzedawały się warzywa niż owoce
Tegoroczny okres świąteczny, jeśli chodzi o rynek importowanych warzyw i owoców, bezapelacyjnie upłynął pod znakiem warzyw. Ze sprzedażą importowanej papryki, brokułów

Na rynku moskiewskim odnotowano wzrost cen porów
Jak informują specjaliści, na rynku moskiewskim odnotowano znaczny wzrost cen porów pochodzących z Holandii i Belgii. W chwili obecnej pory można kupić w cenie 2,16 euro/kg,

Importowana papryka wciąż droga
Choć z podażą papryki czerwonej sprowadzanej z Hiszpanii nie ma na razie kłopotów, wciąż pozostaje ona droga. W pierwszym dniu po Świętach cena dla tego warzywa utrzymywała się na

Sytuacja na rynku owoców i warzyw w Moskwie (29.03. – 04.04.2010)
Na początku omawianego okresu na moskiewskim rynku świeżych warzyw i owoców można było zaobserwować wahania cen cytrusów. Cytryny z Turcji zdrożały z 0,81 do 0,91 euro/kg,

Analiza cen fresh-market.pl (29.03 – 04.04.2010) - warzywa
Przełom marca i kwietnia nie przyniósł zmian w trendach rządzących aktualnie rynkiem warzyw. Podaż krajowych warzyw jest coraz mniejsza i ma to wpływ na ceny niektórych z

Sałaty importowane wciąż drogie
Utrzymują się jak na razie wysokie ceny importowanych sałat. Związane jest to z niską podażą tych warzyw. Droga jest zwłaszcza sałata lodowa, jej cena utrzymuje się na poziomie 70

Problemy z podażą hiszpańskiej sałaty lodowej
Pisaliśmy wielokrotnie o wpływie pogody na tegoroczny sezon warzyw w Hiszpanii. Niesprzyjające warunki pogodowe – niskie temperatury i dużo opadów deszczu w lutym

Trwa przedświąteczne ożywienie
Handel hurtowy warzywami przeżywa przedświąteczną koniunkturę. Ożywienie jest duże i pcha ceny niektórych warzyw w górę. Dotyczy to m. in. pietruszki, selerów, kapusty

Drożeją ogórki szklarniowe
Wzrost cen krajowych ogórków szklarniowych miał miejsce już w ubiegłym tygodniu. We wtorek widać było, iż ta tendencja się utrzymuje. Ogórki krótkie zdrożały do poziomu 6,50

Bardzo mała podaż kapusty włoskiej
Mroźna zima srogo obeszła się z kapustą włoską pozostawioną do przezimowania na polach. Kapusta przemarzła i praktycznie nie nadawała się do sprzedaży. Jedynym źródłem

Sytuacja na rynku owoców i warzyw w Moskwie (22.03-28.03.2010)
Na początku analizowanego okresu na moskiewskim rynku ceny świeżych warzyw i owoców wykazywały tendencję spadkową. Jednak już w końcu tygodnia widoczny był wzrost cen z powodu

Analiza cen fresh-market.pl (22.03 – 28.03.2010) - warzywa
W czwartym tygodniu marca, na rynku warzyw, dało się zauważyć pierwsze oznaki przedświątecznego ożywienia. Rósł popyt na krajowe warzywa korzeniowe, aczkolwiek do znaczących zmian

Wlk. Brytania: znaczny wzrost cen hiszpańskich owoców i warzyw
Obecny sezon, fatalny dla produkcji owoców i warzyw na południu Europy, oczywiście nie pozostaje bez wpływu na ceny w sklepach. Nie ominęło to także rynku brytyjskiego.

FRESH 2010
W dniach 13-15 kwietnia 2010 r. w Petersburgu odbędzie się europejska konferencja FRESH poświęcona rynkowi świeżych owoców i warzyw Konferencja organizowana jest

Sytuacja na rynku owoców i warzyw w Moskwie (15.03-21.03.2010)
Trzeci tydzień marca nie przyniósł znaczących zmian w cenach owoców świeżych na rynku moskiewskim. Na początku omawianego okresu można było zaobserwować dalszy spadek cen kiwi

Analiza cen fresh-market.pl (15.03 – 21.03.2010) - warzywa
W trzecim tygodniu marca na rynku świeżych warzyw można było zaobserwować dalszy wzrost cen cebuli holenderskiej oraz nadal dużą podaż tańszych pomidorów z Turcji, wymuszających