Kapusta pekińska najtańsza na południu kraju
Wysoka podaż kapusty pekińskiej sprawia, że jest ona obecnie bardzo tania. Występują jednak regionalne różnice w cenie tego warzywa. Najmniej otrzymują producenci z południa kraju -

Analiza cen fresh-market.pl (30.11 – 6.12.2009)
Początek grudnia przyniósł długo oczekiwane ożywienie w eksporcie jabłek. Powodem jest wszystkim obniżenie ceł przez Ukrainę. Jabłek na rynku jest jednak dużo i jak na

Wyjątkowo duża podaż włoskich warzyw na krajowym rynku
Tradycyjnie już, o tej porze roku na rynku warzyw dominują te z imprtu. W tym roku obserwuje się szczególny wzrost podaży warzyw sprowadzanych z Włoch. Dotyczy to przede wszystkim:

Rozpoczął się skup kapusty czerwonej
W woj. śląskim w bieżącym tygodniu rozpoczął się skup kapusty czerwonej do przetwórstwa (cena: 0,45 zł/kg loco zakład). Podaż tego warzywa do przerobu jest niska, a ceny, jak na

Moskwa: spadek cen bakłażanów
W tym tygodniu na rynku moskiewskim odnotowano spadek cen bakłażanów w stosunku do ubiegłego tygodnia - średnio o 22 eurocentów na kilogramie. Za bakłażany importowane z Hiszpanii

Analiza cen fresh-market.pl (23 - 29.11.2009)
W ostatnim tygodniu listopada rynek owoców i warzyw pozostał stabilny. Nie zmieniły się ceny skupu jabłek przemysłowych: 15 - 16 gr/kg. W zakładach przetwórczych ceny były

Marchew – dużo i tanio
W przeciwieństwie do pietruszki, która obecnie drożeje, ceny marchwi sukcesywnie spadają. Pod koniec minionego tygodnia za mytą marchew płacono od 0,40 zł/kg do 0,65 zł/kg. Przyczyną

Niska podaż i wzrost cen pietruszki
Na rynku obserwuje się wzrost cen pietruszki. W niektórych regionach kraju, np. w Małopolsce w ciągu ostatnich tygodni pietruszka zdrożała o ponad 50 proc. Czwartkowe

Pietruszka dwa razy droższa niż rok temu
W porównaniu z poprzednim, w bieżącym tygodniu, cena skupu pietruszki obcinanej z przeznaczeniem na rynek detaliczny wzrosła o ok. 0,30 zł/kg tj. do ok. 2,90 zł/kg (selekcjonowana,

Produkcja koncentratów soków w UE
Spadek podaży surowca zadecyduje o zmniejszeniu w sezonie 2009/10, w relacji do sezonu poprzedniego, unijnej produkcji zagęszczonego soku jabłkowego, ale podaż tego produktu na

Analiza cen fresh-market.pl (16-22.11.2009)
Trzeci tydzień listopada upłyną spokojnie na rynku świeżych owoców i warzyw. Niezmiennie niskie pozostają ceny jabłek zarówno przemysłowych jak i deserowych. Te pierwsze

Spadają ceny warzyw korzeniowych
Chociaż pogoda nie ułatwia zbioru warzyw, jednak na rynku widać rosnącą podaż warzyw korzeniowych. Stąd też zauważalny trend spadkowy cen tych warzyw, choć obniżki nie są

Analiza cen fresh-market.pl (09-15.11.2009)
W drugim tygodniu listopada ceny jabłek, zarówno deserowych jak i przemysłowych nie zmieniły się. Ponieważ eksport wciąż stoi ceny jabłek pozostają na niskim poziomie. Sadownikom

Na moskiewskim rynku wzrosły ceny polskich pomidorów
Pod koniec minionego tygodnia na moskiewskim rynku odnotowano wzrost cen pomidorów pochodzących z Polski. Główną przyczyną wzrostu cen jest spadek podaży krajowych warzyw. W ubiegły

Drożeją kalafiory i brokuły
To już końcówka tegorocznego zbioru kalafiorów i brokułów. Ich podaż maleje z dnia na dzień, co znajduje odbicie w rosnących cenach. W miniony piątek ceny dla producentów

Ostatnie przymrozki utrudniły zbiory kapusty
Przez kilka ostatnich nocy temperatura spadała nawet poniżej -5 ºC. W Małopolsce i na Mazowszu bywało i -7 ºC. Przymrozki utrudniły i opóźniły m.in. zbiory kapusty. W

Analiza cen fresh-market.pl (02-08.11.2009)
Początek listopada to okres, gdy kończy się zbiór jabłek. Tradycyjnie rośnie wtedy podaż jabłka przemysłowego (spady i pozostałości po sortowaniu), a jego cena spada. Cena

Coraz mniej krajowych kalafiorów i brokułów
Powoli zbliża się do końca tegoroczny zbiór brokułów i kalafiorów. Spadek podaży widać wyraźnie zarówno w centrum kraju jak i w Małopolsce i na Lubelszczyźnie.

Analiza cen fresh-market.pl (26.10-01.11.2009)
Minął ostatni tydzień października i powoli zbliża się do końca zbiór jabłek. Ceny utrzymują się od tygodni na tym samym poziomie. Jabłka na eksport, w opakowaniu kartonowym,

Mniej kalafiorów na Lubelszczyźnie
Maleje podaż kalafiorów w województwie lubelskim. Tam wysyp jesienny zaczął się najwcześniej i kalafiory były najtańsze. Wygląda na to, że i zbiory tych warzyw

Analiza cen fresh-market.pl (18-25.10.2009)
Przedostatni tydzień października nie przyniósł rewolucji cenowej na zielonych rynkach. Większość cen pozostawała stabilna lub zmieniała się minimalnie. O tej porze roku ceny warzyw

Coraz więcej ogórków z importu
Wraz ze spadkiem podaży polskich warzyw ciepłolubnych więcej robi się na rynku miejsca dla warzyw importowanych. Między innymi widać to w przypadku ogórków szklarniowych. Za

Duże zainteresowanie polską kapustą
Tegoroczne zbiory kapusty białej będą gorsze niż te w roku ubiegłym. W obecnym sezonie kapusta mocno ucierpiała przez niesprzyjającą pogodę. Można zatem zaryzykować

Analiza cen fresh-market.pl (05-11.10.2009)
W końcu pierwszej dekady października ceny jabłek, zarówno przemysłowych jak i deserowych, pozostawały stabilne. W omawianym okresie skup jabłek do przetwórstwa odbywał się po

Żywność stanieje na krótko
Uważni obserwatorzy inflacji mogą w tym miesiącu trochę odetchnąć, gdyż amerykańscy rolnicy zakończyli właśnie jedne z najobfitszych żniw w swojej pamięci.Ceny soi, które