Afrykańskie rośliny ekologiczne wykazują potencjał w walce z otyłością i zaburzeniami smaku
Na targach BioFach 2023 afrykańskie zioła i owoce zostały podkreślone ze względu na ich gęstość odżywczą, a jednocześnie zdolność do regulowania poziomu insuliny, poziomu cukru

Zaangażowanie firmy Bayer w rozwój bardziej zrównoważonych odmian owoców i warzyw
Bayer, poprzez Vegetables by Bayere swoje marki Seminis i De Ruiter, zaprezentował na Fruit Logistica innowacyjne rozwiązania dla rolnictwa regeneracyjnego i nowe, bardziej odporne

Uprawa czosnku wzrosła pięciokrotnie w ciągu ostatniej dekady
Większość czosnku dostępnego na szwajcarskim rynku nadal pochodzi z zagranicy, głównie jest importowany z Hiszpanii, Francji i Azji. Ale w ciągu ostatnich dziesięciu lat

Globalny rynek cebuli - które kraje najbardziej zwiększyły import i eksport w 2022 roku?
Według analityków EastFruit cebula pozostaje najbardziej poszukiwaną pozycją w globalnym handlu warzywami, a ceny cebuli w wielu krajach pobiły rekordy i nadal rosną.

Postępuje realizacja projektu dotyczącego przyspieszonego rozwoju odmian ziemniaka odpornych na wiele stresów
Europejski projekt Horizon 2020 Accelerated Development of multiple-stress tolerAnt PoTato (ADAPT), w którym uczestniczy Europatat, ma na celu opracowanie nowych strategii, dzięki którym

Banany z Kostaryki po 1,09 funta za kg
Ta seria podaje średnie ceny hurtowe bananów według kraju pochodzenia. Ceny są średnimi krajowymi najbardziej typowych cen pobieranych za banany na rynkach hurtowych w Birmingham

Trzęsienie ziemi w Turcji i jego wpływ na krajowe bezpieczeństwo żywnościowe
Podczas gdy długoterminowe skutki zmian klimatu trwają, epidemia COVID-19, która rozprzestrzeniła się pod koniec 2019 r. i trwała przez prawie dwa lata, oraz wojna

Grupa Sorma prezentuje nową maszynę do pakowania kartonów
Dni Otwarte Sormy odbyły się w miniony czwartek 2 i piątek 3 w obiektach firmy w walenckim mieście Puzol. W imprezach pokazowych wzięli udział liczni klienci

Załamanie cen cebuli w Tadżykistanie trwa
Zespół EastFruit z Tadżykistanu informuje, że ceny cebuli nadal gwałtownie spadają. W niedzielę, 5 marca 2023 roku, hurtowe ceny cebuli spadły do 0,63 USD/kg, co oznacza spadek

Weganizm zdobywa świat szturmem
Veganuary, globalna organizacja zachęcająca ludzi do spróbowania weganizmu w styczniu i później, dziś (7 marca) opublikowała swój przegląd kampanii 2023, ujawniając rekordowy

Florette i Higgidy współpracują w ramach promocji krzyżowej
Florette nawiązała współpracę z wege marką Higgidy, aby zainspirować do zdrowego odżywiania i pomóc budżetom kupujących sięgnąć dalej. Obydwie marki będą promować się na

Francuski hodowca nasion poświęcający dział rolnictwu pionowemu
"Ogłaszamy nowy dział Voltz Maraîchage, dedykowany klientom z branży rolnictwa pionowego: Voltz Vertical Farming. Ustaliliśmy z naszymi klientami kryteria wyboru i opracowaliśmy

Program pakowania angażuje konsumentów w działania na rzecz zrównoważonego rozwoju
Nie ma wątpliwości - zrównoważony rozwój jest najważniejszy dla dzisiejszych konsumentów, niezależnie od tego, czy chodzi o to, jak uprawiana jest ich żywność, czy też

Sormac prezentuje rozwiązanie do cięcia sałaty
Holenderska grupa maszyn sortujących Sormac była obecna na targach Fruit Logistica w Berlinie, aby zaprezentować OptiCor typu OC-60, swoje nowe rozwiązanie do korugowania główek sałaty

Maersk Air Cargo zawiesza nowe frachtowce z powodu mniejszego popytu
Maersk Air Cargo wyłączył kilka dzierżawionych odrzutowców i zmniejszył aktywność lotniczą w odpowiedzi na pogarszający się popyt na rynku frachtu lotniczego. Planowana trasa

Calavo Growers, Inc. ogłasza wyniki finansowe za pierwszy kwartał 2023 r.
Calavo Growers, Inc, światowy lider w branży awokado i dostawca wygodnych, gotowych do spożycia świeżych produktów spożywczych, przedstawił dziś wyniki finansowe za pierwszy

Kryzys klimatyczny zagraża brytyjskim drzewom owocowym z powodu chorób, które rozwijają się w ciepłym klimacie
Jako że choroby roślin, które rozwijają się w ciepłej pogodzie, stają się coraz bardziej powszechne, drzewa owocowe w Wielkiej Brytanii są zagrożone w wyniku zmian

Seler nie cieszy się już zaufaniem kibiców Chelsea, warzywo zakazane na Stamford Bridge
Włodarze Chelsea zakazali stosowania selera na Stamford Bridge w 2007 roku. Oznacza to, że warzywo to jest surowo zabronione na Stamford Bridge. Mimo że zawiera stosunkowo mało witaminy C,

Naylor Farms ujawnia plan dotyczący kapustnych o wartości 38 mln euro
Naylor Farms ogłosił, że inwestuje 38 milionów euro w inteligentną eko-fabrykę siedem mil od swojej siedziby w Lincolnshire. Zakład Naylor Nutrition pozwoli na delikatną

Aldi Süd obniża ceny owoców i warzyw nawet o 33 procent
Od 6 marca 2023 roku Aldi Süd, niemiecka sieć supermarketów, obniży ceny wybranych owoców i warzyw nawet o 33% we wszystkich swoich 2 000 sklepach. Kampania rabatowa

30-tu amerykańskich ekspertów zajmuje się zagrożeniami dla programu nasion słodkich ziemniaków w ramach projektu CleanSEED
Wielostanowy projekt o wartości 4,8 miliona dolarów prowadzony przez Mississippi State skupia ponad 30 krajowych ekspertów w celu rozwiązania problemów zagrażających

Szwajcaria: Ponad połowa przechowywanych jabłek ekologicznych sprzedana - w magazynie pozostała tylko Gute Luise
Brak zapasów jabłek ekologicznych w lutym wyniósł 890 t. To o ok. 110 t więcej niż w lutym ubiegłego roku i o ok. 40 t więcej niż w lutym 2021 r. Popyt na jabłka

"Chcemy przekazać wartości spółdzielni i promować naszych producentów"

W październiku wprowadzimy nowy półprodukt w postaci połówek i kostek kabaczka Hokkaido ze skórą"
Po 16 latach obserwowania globalnego rynku świeżych produktów w Enza Zaden, Chris Groot przeniósł się w październiku 2022 r. do specjalizującej się w warzywach polowych