Brokuły najtańsze na Podkarpaciu
W związku ze zwiększającą się podażą, ceny skupu brokułów przeznaczonych na rynek świeży obniżają się. Najtańsze są na Podkarpaciu, gdzie za sztukę płaci się producentom około

Bakłażany będą droższe
W bieżącym sezonie bakłażany dopisały. Ich zbiory były duże i od połowy sierpnia cena tych warzyw spadała. Minimalna średnia cena, w końcu minionego miesiąca, wynosiła 2,75

Ukraina: duża podaż ogórków powoduje spadek ich cen
W tym roku podaż ogórków na rynku ukraińskim jest duża, zwłaszcza, że popyt jest bardzo słaby. W chwili obecnej ceny ogórków wynoszą 0,08-0,13 euro/kg. Słaby popyt spowodował,

Analiza cen fresh-market.pl (31.08-06.09.2009)
Na początku września pogłębił się trend, który widać było w końcówce minionego miesiąca. Spadają ceny jabłek deserowych, a przyczyną jest mniejszy eksport do Rosji (wysokie

Kalafiory – w centrum jeszcze drogie
Informowaliśmy, że od początku września rośnie podaż kalafiorów. Jednak nie wszędzie. Na razie kalafiory tanieją w woj. lubelskim. W centrum kraju (mazowieckie, łódzkie) na

Ceny ogórków szklarniowych
Minął już okres, kiedy to niska podaż ogórków szklarniowych wydźwignęła ich ceny do poziomu ponad 3 zł/kg. Obecnie ogórków jest więcej a ich ceny są niższe. W czwartek za ogórki

Coraz tańsze selery
Przez ostatnie tygodnie na rynku widać spadek cen selerów mytych. W środę za selery płacono przeciętnie od 1,00 do 1,30 zł/kg, czyli o kilkadziesiąt groszy mniej w relacji

Wyraźna przecena pomidorów
Tym razem znacząco spadły ceny pomidorów szklarniowych. W środę ceny pomidorów wielkości B zaczynały się od 7,50 zł/karton 6 kg, pomidorów BB od 8 zł/karton. Ceny spadają pomimo, iż

Czy nadchodzi dobry sezon dla białej kapusty?
Cena białej kapusty pnie się powoli w górę. W środę płacono za nią od 0,30 do 0,45 zł/kg. Aktualny popyt na rynku krajowym jest spory a być może, że w tym sezonie popyt

Więcej kalafiorów w południowo-wschodniej Polsce
W woj. lubelskim wzrosła znacząco podaż kalafiorów. Wysyp tych warzyw sprawił, iż ceny w tym rejonie kraju mocno spadły i są obecnie najniższe w Polsce. O ile

Trudna sytuacja na europejskich rynkach
Światowy kryzys ekonomiczny nadal ma duży wpływ na europejski rynek świeżych owoców i warzyw. Mniejsze wydatki konsumentów w połączeniu z dużą ilością niektórych kluczowych

Niższe ceny kapusty pekińskiej
Na rynku nastąpił, w ostatnich dniach, wzrost podaży kapusty pekińskiej. Przyczyniła się do tego lepsza pogoda w końcu sierpnia. Znalazło to też odbicie w cenach

Analiza cen fresh-market.pl (24-30.08.2009)
Pod koniec sierpnia sytuacja cenowa na rynku owoców i warzyw była zasadniczo, kontynuacją tendencji wcześniejszych. W przypadku owoców ceny skupu jabłek przemysłowych, aronii

Kalafiory – lepsze prognozy na początek września
Kończy się sierpień a kalafiorów na rynku wciąż jest mało. Kilkakrotnie informowaliśmy o skutkach upalnej i wilgotnej aury, która sprawiła, że spadła podaż tych warzyw, a

Niestabilne ceny ogórków szklarniowych
W dalszym ciągu ceny ogórków szklarniowych nie mogą się ustabilizować. W krótkich okresach czasu podaż tych warzyw zmienia się dość gwałtownie i skutkuje silnymi wahaniami

Spadki cen skupu buraków na eksport
Obecne ceny skupu buraków z przeznaczeniem na eksport w woj. mazowieckim, małopolskim i łódzkim są na poziomie 0,35-0,40 zł/kg (w workach raszlowych po 15 lub 25 kg netto). W stosunku

Stabilne ceny skupu bakłażanów na eksport
Od dwóch tygodni ceny skupu bakłażanów na eksport w woj. mazowieckim są stabilne i nie przekraczają 3 zł/kg (średnica min. 40 mm, pakowane w kartony po 10 kg). Podaż

Analiza cen fresh-market.pl (17-23.08.2009)
Minęła połowa sierpnia, rynek owoców stoi pod znakiem niskich cen skupu, natomiast na rynku świeżych warzyw we znaki daje się niska podaż kalafiorów, brokułów, kapusty i ogórków.

Nikt nie chce buraków ćwikłowych
Duże problemy mają hurtownicy ze zbytem buraków ćwikłowych. Podaż tych warzyw jest spora, natomiast popyt na nie jest minimalny. Sytuacja jest więc diametralnie odmienna od tej z

Kiedy będzie więcej kalafiorów?
Na rynku wciąż daje się odczuć niską podaż kalafiorów. W hurcie bardzo trudno jest kupić większą ilość tych warzyw. Cena za sztukę kalafiora w kartonie przekracza 3 zł.

Drogie brokuły w centrum kraju
Minimum 2 zł/szt. płacono w środę za brokuły w centralnej części Polski. Jest to nawet o kilkadziesiąt groszy więcej niż w Małopolsce lub województwie lubelskim.

Aktualne ceny kalafiorów
Na lokalnych rynkach hurtowych ceny kalafiorów dochodzą do 5 zł/szt. Podaż tych popularnych warzyw wciąż jest bardzo niska. W dużym hurcie dynamika tego wzrostowego trendu nie jest tak

Drożeją ogórki szklarniowe
W ślad za gruntowymi, drożeją również ogórki szklarniowe. Na Mazowszu wzrost zaczął się już w niedzielę, na południu kraju ogórki krótkie mają wyższą ceną już od kilku dni.

Pomidory droższe na południu
Spadek, w mijającym tygodniu, podaży pomidorów, przyniósł wzrost ich cen. Tym razem bardziej drożały pomidory na południu kraju. Podczas, gdy w województwach centralnych ceny

Analiza cen fresh-market.pl (10-16.08.2009)
Zaczęła się druga dekada sierpnia. Ciężar sporów wokół cen skupu owoców powoli przenosi się z wiśni na jabłka. Ceny skupu jabłek do przetwórstwa są niskie – od 12 do 16 gr/kg