Analiza cen fresh-market.pl (06-12.07.2009)
Kończy się zbiór truskawek, obecnie trwa on głównie w północno-zachodniej części kraju. W analizowanym okresie widać było malejącą podaż tych owoców, co przyniosło lekki

Kończy się wysyp kalafiorów w Małopolsce
W województwie małopolskim zdrożały kalafiory a przyczyną jest kończący się wysyp tych warzyw. Na rynku daje się odczuć mniejszą podaż kalafiorów. W czwartek ceny na południu

Pomidory mogą jeszcze stanieć
Wydaje się, że po chwilowym zawahaniu, ceny pomidorów wróciły do trendu spadkowego. Podaż pomidorów jest duża i można się spodziewać, że jeszcze będą one tanieć. Dużo jest

Trwa wysyp kalafiorów
Aktualnie na rynku widać dużą podaż kalafiorów spowodowaną ich wysypem. Stąd utrzymujące się niskie ceny. We wtorek za kalafiory pakowane w karton płacono 1,15-1,30 zł/szt.

Polska czerwona papryka już na rynku
Na razie w niewielkich ilościach, ale już jest na rynku krajowa papryka czerwona. Na Mazowszu, w "paprykowym zagłębiu" w okolicach Przytyka, we wtorek, za karton 6 kg takiej papryki

Na rynku brakuje ogórków szklarniowych
Na rynku daje się odczuć spadek podaży ogórków szklarniowych. Jedną z przyczyn takiej sytuacji jest fakt, że we wcześniejszym okresie wegetacji tych warzyw panowały niesprzyjające

UE: Bilans kukurydzy
1,2 mln ton mniej kukurydzy w bieżącym sezonie prognozują analitycy Strategie Grains. Produkcja kukurydzy w UE ma wynieść 57, 4 mln ton, a spadki spodziewane są głównie na

Analiza cen fresh-market.pl (29.06-05.07.2009)
Przełom czerwca i lipca to początek kolejnej, po truskawkach, gorącej kampanii – zbioru czarnej porzeczki. Pierwsze ceny w skupach nie są imponujące, od 1,40 do 1,80 zł/kg,

Duża obniżka cen cukinii
Czwartek przyniósł znaczącą zniżkę cen cukinii. Jeszcze w środę przeciętnie płacono za nią w centrum kraju 2,50 zł/kg, natomiast czwartkowe ceny zaczynały się już od poziomu

Młoda marchew jeszcze tańsza
Jak już informowaliśmy, ceny młodej marchwi spadają, a powodem jest coraz większa podaż tego warzywa. Koniec czerwca przyniósł kontynuację tego spadkowego trendu. We wtorek ceny młodej

Analiza cen fresh-market.pl (22-28.06.2009)
To już końcówka czerwca, który w tym roku był wyjątkowo deszczowy. Duże ilości deszczu i brak słońca miały wyraźny wpływ na rynek świeżych owoców i warzyw. Pogoda

Niskie ceny młodej kapusty
Duża podaż młodej kapusty spowodowała, iż jej ceny szybko osiągnęły niski poziom. W czwartek za kilogram kapusty płacono 0,30-0,40 zł. Kapusty jest dużo i nie jest ona tak

Cukinia – popyt przewyższa podaż
Tak jak dla wielu innych warzyw, tak i dla cukinii pogoda w czerwcu jest wybitnie niekorzystna. I to pogoda jest główną przyczyną, że ilości cukinii jakie trafiają obecnie na

Konsumenci we Francji wolą warzywa mrożone od konserwowych
Zielony groszek i fasolka są najpopularniejszymi warzywami we francuskim przetwórstwie. We Francji produkcja warzyw konserwowych wynosi 1,1 mln ton, a mrożonych 530 tys. ton. W 2008 r.

Ogórki szklarniowe – kolejne obniżki cen
Początek nowego tygodnia przyniósł kolejną obniżkę cen ogórków szklarniowych. Za ogórki długie płacono w poniedziałek od 1,20 zł/kg, natomiast ceny ogórków krótkich zaczynały

Droższe kalafiory na południu
Jak już informowaliśmy podaż kalafiorów jest w tym roku generalnie niższa niż w analogicznym okresie roku ubiegłego. Informowaliśmy również, że na kalafiory utrzymują się

Analiza cen fresh-market.pl (15-21.06.2009)
Trzeci tydzień czerwca nie przyniósł dużych zmian w cenach świeżych owoców i warzyw. Wyjątkiem były pomidory, które mocno taniały oraz jabłka, których jest już mało

Kalafiory – mniejsza podaż stabilizuje ceny
Mniej nasadzeń w stosunku do lat poprzednich sprawia, iż na rynek trafia mniej kalafiorów. Mniejsza podaż tych warzyw wpływa stabilizująco na ich ceny. W czwartek za kalafiory

Ogórki szklarniowe jeszcze tańsze
Ceny ogórków szklarniowych kolejny raz uległy obniżeniu. Duża podaż zarówno długich jak i krótkich ogórków wymusza taki zniżkowy trend. We wtorek ogórki długie kosztowały od

Maleje import świeżych owoców i przetworów owocowych
Z prognoz IERiGŻ (Handel zagraniczny produktami rolno-spożywczymi kwiecień 2009) wynika, że w br. najprawdopodobniej obniży się import owoców świeżych i przetworów owocowych do

Analiza cen fresh-market.pl (08-14.06.2009)
W drugim tygodniu czerwca pogoda wciąż nie sprzyjała uprawom warzyw i owoców. Deszcze i chłód wpływały na podaż i ceny przede wszystkim truskawek oraz warzyw takich jak

Biała kapusta nieznacznie droższa
Powoli kończą się zapasy „starej” kapusty białej. Jej podaż w woj. mazowieckim spadła już na tyle, że w górę poszła jej cena. We wtorek za kilogram kapusty płacono

Analiza cen fresh-market.pl (01-07.06.2009)
W pierwszym tygodniu czerwca najbardziej istotnym czynnikiem, mającym wpływ na ceny na zielonych rynkach, były warunki pogodowe. Utrzymujące się opady oraz chłód negatywnie wpłynęły na

Ceny ogórków w górę
Gorsza pogoda negatywnie wpływa również na tempo wegetacji ogórków. Spadła podaż tych warzyw na naszym rynku, a skutkiem są rosnące ceny. We wtorek cena ogórków długich wynosiła od

Analiza cen fresh-market.pl (25-31.05.2009)
Ostatni tydzień maja upłynął pod znakiem malejących cen większości owoców i warzyw, chociaż ochłodzenie i opady z końcówki tygodnia wyhamowały spadki w przypadku