Kwiatowy eksport Chin
Od stycznia do sierpnia 2007 roku wartość kwiatów weksportowanych z Chin wyniosła ponad 43 mln euro. Jest to wartość o 34 proc. większa w porównaniu do analogicznego okresu w

Suszone grzyby na wigilijny stół
Na rynku w Broniszach jest bogata oferta suszonych grzybów. Podgrzybki i borowiki są pięknie zapakowane w opakowania detaliczne po 25 g, 100 g, 200 g. Cena borowika na dzień

Ceny jak za święcone
Największe zapotrzebowanie na bakalie obserwuje się w okresach przedświątecznych. Według Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ w Warszawie, orzechy laskowe w łupinie osiągały

Ogórki kwaszone serwujemy nie tylko od święta
Sprzedający proponują ogórki nie tylko na święta. W tym roku wyjątkowo drogie, ale smaczne i chrupiące. Ogórki można kupić w cenie netto 4 zł / kg bez opakowania, a

Owocowa ekspansja Chin na Rosję
Na największym przejściu granicznym między Chinami i Rosją w Manzhouli (Wewnętrzna Mongolia) został przyjęty do realizacji projekt rozbudowy powierzchni logistyczno - magazynowej

Kapusta kwaszona przed świętami
Na rynku w Broniszach zostały wydzielone specjalne pawilony do handlu surówkami i kwaszonkami. Każdy potencjalny klient z daleka zobaczy, gdzie je można kupić. W dniu

W skupie nastała gorączka przedświąteczna
Wraz ze zbliżającymi się świętami Bożego Narodzenia ruszył bardzo intensywny skup warzyw i owoców w spółdzielniach ogrodniczych. Szczególnie poszukiwane są warzywa korzeniowe

Nowe unijne programy promocyjne
Komisja Europejska zaaprobowała nowe programy promujące unijne produkty na rynkach poza Unią. W sumie przyjęto 25 programów - 18 z nich dotyczy produktów rolnych z Danii, Niemiec,

Mniej polskich truskawek na niemieckim rynku
W okresie pierwszych 8 miesięcy b.r. nastąpił niewielki wzrost importu polskich mrożonych truskawek do Niemiec. Nasz zachodni sąsiad zakupił w tym czasie 59 720 ton tego produktu, tzn.

80 kg owoców na mieszkańca Moskwy
Stolica Rosji jest w dużym stopniu zależna od importu owoców. Z danych opublikowanych przez Departament Rynku Żywnościowego Moskwy wynika, że 75-80 proc. owoców sprzedawanych

Indyjscy sadownicy na skraju bankructwa
Od półtora miesiąca tanieją jabłka w rejonie Kaszmiru w Indiach, co doprowadza miejscowych producentów do bankructwa. Opakowanie jabłek Delicious o wadze 18 kg, które

Marchew na Ukrainie 3,5 razy droższa niż rok temu
Na Ukrainie marchew nie myta jest sprzedawana po od 0,4-0,5 EUR/kg, co 3,5 razy przewyższa poziom cen zeszłego roku. Dla porównania taka sama marchew jest sprzedawana w Rosji po 0,33

O serwsie fresh-market.pl na łamach prasy
W miesięczniku „Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny” nr 11/2007 ukazał się artykuł dr hab. Wacława Szymanowskiego – profesora SGGW na temat elektronicznej platformy

Asia Fruit Logistica 2008 w Hong Kongu
Azjatycka edycja międzynarodowych targów Fruit Logistica zostanie zorganizowana w przyszłym roku w Chinach w dniach 10-12 września. Wybór organizatora (GPE Global Produce

Charsznicka kapusta kwaszona
W gminie Charsznica na północy Małopolski kapustę uprawia się na polach o łącznej powierzchni aż 2 500 hektarów. Zbierana kapusta jest następnie kwaszona naturalnymi metodami, bez

Nowy nawóz na rynku
Firma WB Consulting właśnie wprowadza na rynek nawóz Natural Green. Jednym ze składników nawozu jest węglan wapnia, którego cząsteczki mają wielkość kilku mikronów, przez co są

Popyt na polską mrożoną truskawkę
Skutki wiosennych przymrozków w Polsce i bardzo słabe zbiory owoców odczuli nie tylko polscy producenci, ale także unijni kupcy. Na rynku unijnym brakuje truskawek i są

Tanieją polskie ogórki
Przed świętami w Broniszach staniały znacznie ogórki krajowe. Ogórki na tym rynku są sprzedawane po 9,5 zł/kg i w stosunku do poprzedniego tygodnia potaniały o 1,2 zł/kg.

Kongres FRESHCONEX
Po raz pierwszy w ramach targów Fruit Logistica zostanie zorganizowany kongres poświęcony trendom w sprzedaży pakowanych świeżych owoców i warzyw z przeznaczeniem do

Przedświąteczna gorączka na rynku cytrusów
Cytrusy cieszą się dziś ogromnym zainteresowanie. Podaż jest duża, popyt jeszcze większy. Bardzo dobrze sprzedaje się cytryna. Jej cena w Broniszach to 5,50 zł/kg za drobniejszą, a

Chilijskie cytryny w Japonii
Chile może pozostać drugim najważniejszym dostawcą cytryn do Japonii, jeśli wykorzysta swoje dwa atuty: cenę i poprawiającą się jakość. Japonia jest jednym z mniejszych

Ziemniaki nieco tańsze w Poznaniu
Na siedmiu hurtowych rynkach w kraju w ciągu ostatniego tygodnia ceny ziemniaków utrzymują się na niezmienionym poziomie. Wyjątkiem jest Wielkopolska Gildia Rolno-Spożywcza, gdzie

Jakość handlowa kiwi – wymagania minimalne cz. 1
Zgodnie z rozporządzeniem komisji nr 1673 / 2004 normę stosuje się dla kiwi odmian uprawnych dostarczanych dla konsumentów w stanie świeżym, norma nie dotyczy owoców przeznaczonych dla

Klimontów obniża ceny
W województwie świętokrzyskim ceny ziemniaków na targowiskach hurtowych pod koniec bieżącego tygodnia kształtowały się od 25 do 35 zł/100 kg. W Sandomierzu za 100 kg ziemniaków