Maliny na grys
Deszcze, które przeszły ostatnio nad Polską poczyniły wiele strat, również na plantacjach malin. W tym roku plantatorzy spodziewali się lepszych plonów, tymczasem okazuje się, że

Polskie pieczarki poszukiwane
Popyt na polskie pieczarki rośnie i w związku z tym wzrasta ich eksport. W ciągu ostatniego półrocza Polska wyeksportowała ponad 60 tys. t świeżych pieczarek, co oznacza wzrost

Mniej śliwek w Kalifornii
Kalifornia w USA to największy producent śliwek na świecie. W tym regionie zbiera się w sadach aż 99 proc. śliwek z całego obszaru USA, z czego 60 proc. to zbiory

Giełdy podnoszą ceny śliwek
W ubiegłym tygodniu na rynkach hurtowych ceny śliwek wahały się od 1,50-2 zł/kg w Sandomierzu, aż do 4-4,50 zł/kg w Białymstoku.W wyniku chwiejnej pogody na rynku jest mniej

Brytyjczycy nie chcą importowanych owoców
Klienci popularnej sieci marketów Sainsbury's nie będą mogli kupić niektórych odmian owoców importowanych, konkurujących z owocami wyprodukowanymi przez lokalnych sadowników. W

EurepGAP stał się GLOBALGAP
Europejski system jakości EurepGAP, stworzony dla promocji Dobrej Praktyki Rolniczej w Europie, od zeszłego tygodnia stał się standardem globalnym. Na VIII konferencji w Bangkoku

Przedstawiciele rolników u ministra
12 września przed południem odbyło się robocze spotkanie ministra rolnictwa i rozwoju wsi Wojciecha Mojzesowicza z przedstawicielami rolniczych związków zawodowych, organizacji

Wzrost cen jabłek
W zakładach przetwórczych jabłka przemysłowe ciągle drożeją. W tym tygodniu płacono przeciętnie 1,03 zł/kg na rampie, ale niektórzy przetwórcy oferowali nawet 1,15 zł/kg.

Więcej ziemniaków w krajach UE-15
W tym roku powierzchnie uprawy ziemniaków w krajach UE-15 mają objąć 1,18 mln ha, czyli o 0,9 proc. więcej niż w 2006 roku. Areał produkcji ziemniaków przemysłowych

Drożeją warzywa ciepłolubne
Z powodu pogorszenia się pogody wzrastają koszty produkcji warzyw ciepłolubnych (konieczność dogrzewania), co z kolei powoduje podnoszenie się ich cen. W tym tygodniu spółdzielnie

Kalafiory małe i żółte
Ostatnio pogoda wyraźnie nie sprzyja kalafiorom. Nagłe spadki temperatury utrudniają dorastanie tych warzyw, które są mniejsze, a ich kwiatostany żółkną. W związku z tym warzywa

We Francji produkcja śliwek ukierunkowana pod kątem suszenia
Produkcja śliwek we Francji ukierunkowana jest pod kątem przeznaczenia tych owoców do suszenia. Do produkcji suszonych owoców zużywa się około 60% ogólnych zbiorów śliwek. Duży udział

Kapusta kwaszona bardziej dochodowa
Część zbiorów kapusty przeznacza się w naszym kraju do produkcji kwaszonek. GUS szacuje, że zakłady zatrudniające powyżej pięciu pracowników wytwarzają ok. 6,3 - 8,1 tys. ton tego

Wysokie stężenie metali ciężkich w grzybach
W krajach Unii Europejskiej dozwolony poziom zawartości metali ciężkich w grzybach jest zbyt wysoki i należy go obniżyć. Komisja Europejska zaproponowała wprowadzenie zmian do

Freshfel chce promocji owoców i warzyw
Europejski związek producentów świeżych produktów Freshfel ubolewa nad niewielką liczbą programów promujących spożycie owoców i warzyw. Wśród przyjętych ostatnio

Golden Delicious – odmiana numer jeden
Szacuje się, że tegoroczne zbiory jabłek w UE-15 wyniosą około 6,842 mln ton (w ubiegłym roku sięgnęły aż 6,651 mln ton), a więc będą minimalnie wyższe. Wyjątek stanowią

Polski eksport kapust - kierunek Wschód
Jedną z wyższych pozycji w polskim eksporcie świeżych warzyw zajmują kapusta biała i czerwona. W ostatnim dziesięcioleciu najwięcej tych produktów sprzedano w 1999 r. (77,9

Dąbrowickie święto
Jednym z ważniejszych wydarzeń kończącego się już sezonu letniego był "Dzień Otwartych Drzwi" w Sadzie Doświadczalnym w Dąbrowicach. Podczas imprezy, która odbyła się

Nowe inwestycje Bonduelle
6 milionów euro w ciągu najbliższych 3 lat wyda na inwestycje w Polsce francuski koncern Bonduelle. Prawdopodobnie wykupi też nowe zakłady w Europie Środkowo-Wschodniej.

Skup warzyw do przetwórstwa
Ostatnio zwiększa się asortyment warzyw skupowanych do przetwórstwa, w szczególności warzyw korzeniowych. Od niedawna przetwórnie skupują marchew, niektóre zakłady są zainteresowane

Śliwki – mało i drogo
Tegoroczna produkcja śliwek jest o 50 proc. niższa niż w latach ostatnich. Skutkiem tego, ceny tych owoców już teraz są dość wysokie, a tendencja zwyżkowa zdaje się utrzymywać.Za

Pora na niepogodę
Jeszcze nie tak dawno producenci narzekali na suszę. Teraz poważny problem stanowią długotrwałe deszcze, które pogarszają jakość i utrudniają skup owoców miękkich. Zakłady

Pesymistyczne prognozy
Przewiduje się, że tegoroczna produkcja jabłek w krajach UE-27 utrzyma się na poziomie o 13 proc. niższym (8,563 mln ton) w porównaniu do minionych lat (do 9,828 mln ton).

Tanie jabłka z zagranicy
W tym roku mamy w kraju niewielkie zbiory jabłek. Zakłady przetwórcze mają dylemat: jak sprzedać drogi koncentrat jabłkowy i inne produkty wytwarzane z tych owoców, skoro ceny z