Hiszpańska papryka najdroższa
Polski import papryki wynosi w skali roku ok. 20 tys. ton. Najwięcej dostaw pochodzi z Hiszpanii. Warzywa tej produkcji okazują się najdroższe. W ubiegłym roku ich cena eksportowa

Rosja docenia polską paprykę
W ubiegłym roku eksport polskiej papryki świeżej wyniósł 4,7 tys. ton. Jego wartość równała się 2,6 mln eur. Najwięcej dostaw trafia na rynek Rosji (ok. 1/4 eksportu), Czech,

Unia wspomaga produkcję malin
Unia Europejska przyjęła dziewięcioletni program wspomagania produkcji malin. Koszt realizacji tego projektu wynosi 9 mln ECU. Wsparcie finansowe obejmie m.in. działalność doświadczalną

Przyczyny wycofywania się polskich producentów z uprawy śliw
Głównymi przyczynami wycofywania się krajowych producentów z uprawy śliw są: wysokie ryzyko produkcyjne (duża zawodność produkcji, wynikająca ze zmienności warunków

Wspólnie znaczy skuteczniej
Duże rozdrobnienie produkcji i słaba przewaga konkurencyjna polskich warzyw, mogą zburzyć równowagę ekonomiczną. Aby tego uniknąć producenci muszą współdziałać. Nie jest to

Polski eksport i import ogórków w latach 2003-2005
W 2005 r. o 76% zwiększył eksport ogórków, natomiast ich import o 36%. Ze względu na dynamiczny wzrost wartości importu, ujemne saldo w handlu tymi warzywami zwiększyło się (z 1460

Lato sprzyja producentom pieczarek
Producenci pieczarek najwyższe ceny uzyskują w miesiącach letnich. W tym tygodniu płacono za nie w skupie średnio 5,17 zł/kg (rok temu - 4,62 zł/kg). W hurcie koszt

Cukinia zdobywa na znaczeniu
Spółdzielnie ogrodnicze płacą za cukinię ok. 0,90 zł/kg (podobnie jak rok temu). Ceny za warzywo na tzw. kostkę wynoszą ok. 0,20-0,30 zł/kg, a na plastry 0,45-0,65 zł/kg. Cukinia

Polacy jedzą coraz mniej marchwi
Polacy jędza zdecydowanie więcej marchwi niż ich europejscy sąsiedzi. Jednak według danych GUS (bilans gospodarstw domowych), średnie spożycie świeżej marchwi w Polsce ulega

Warzywo z tradycjami
Pionierami w polskiej uprawie pomidorów byli warszawscy ogrodnicy, którzy w 1880 r. rozpoczęli ich produkcję. Jednak popularność tych warzyw wzrosła dopiero po I wojnie

Amiton - światowa potęga w produkcji pomidorów
Kraje Unii Europejskiej produkują rocznie 12-13 mln ton pomidorów, tj. ok. 35% ogółu upraw pozostałych warzyw. Prawie połowa tafia do przemysłu.  Najkorzystniejszy dla upraw

Kapustne w cenie
Upały i brak deszczu utrudniają prawidłowy wzrost warzyw kapustnych. Skupujący są zdania, że takie warunki pogodowe wpłyną na obniżenie zbiorów.W stosunku do ubiegłego tygodnia,

Vivat „Vine tomatoes”!
W krajach Unii Europejskiej areał upraw pomidorów groniastych (“vine tomatoes”) zyskuje na znaczeniu. W Holandii - u głównego producenta tych warzyw - udział pozostałych typów

Ku wyższej konkurencji
Likwidacja systemów centralnego planowania krajów Europy środkowowschodniej oraz reformy azjatyckiej gospodarki (np. Chin i Indii) sprawiły, że od początku lat 90. globalizacja

Czy ukraińska cebula zapełni unijne niedostatki?
Jak podaje FAMMU/FAPA, produkcja cebuli na Ukrainie jest w tym roku wyjątkowo wysoka. Możliwe, że to właśnie stąd najwięcej dostaw trafi na europejskie rynki. Przewiduje się, że

Co mówią statystyki?
Centrum polskiej produkcji malin znajduje się w województwach lubelskim i podkarpackim (w 2002 r. - 1,7 tys ha). Największy przyrost areału w ostatnich dwóch latach nastąpił

Ważne położenie
Największymi importerami cebuli w Europie są Niemcy (ok. 300 tys. ton) i Rosja (ok. 400-500 tys. ton). Polska w roli dostawcy tego warzywa ma szczęścia znajdować się

Teraz aronia!
Coraz więcej zakładów przetwórczych skupuje aronię. Bywa, ze jej przerób wstrzymuje w niektórych zakładach tłoczenie jabłek na koncentrat. Podwyższona podaż jabłek

Śliwki jeszcze tanie
W zakładach przetwórczych rozpoczął się skup śliwek. Skupowana jest głównie odmiana Dąbrowicka, w cenie 0,50-0,60 zł/kg (loco zakład). Na razie utrzymuje się wysoka podaż śliwek

Mały udział brzoskwiń w krajowej produkcji owoców
Produkcja brzoskwiń stanowi ok. 5% zbiorów owoców pestkowych w naszym kraju. W ostatnich latach, obserwowano duży popyt na brzoskwinie. We Francji i Włoszech, ceny oferowane

Spada światowa produkcja wiśni
Światowa produkcja wiśni wynosi w ostatnich latach 825-995 tys. ton i nie zwiększa się od co najmniej 1995 r.Wiśnie na dużą skalę produkowane są w Polsce oraz w kilku

Mniejsza podaż - wyższe ceny
Główny Urząd Statystyczny zapowiada niższe zbiory cebuli. Na potwierdzenie tego faktu nie trzeba było długo czekać – ceny tego warzywa w skupie pną się w górę. Na

Kapusta biała - statystyka
W Polsce dominuje uprawa kapusty białej. To samo warzywo, z produkcją wynoszącą 1770 - 1950 - tys. ton zajmuje w Unii Europejskiej dopiero szóste miejsce. Poziom ten nieznacznie

Eksport na Wschód ciągle aktualny
Duże szanse należy upatrywać w eksporcie jabłek z Polski do krajów skandynawskich. Realny pozostaje także wschodni kierunek eksportu i o ten rynek powinniśmy zabiegać.Pewnym

Pigwa S. dobra do gęstej uprawy grusz
Dorodną i intensywną uprawę grusz uzyskać można poprzez szczepienia karłowych odmian na pigwie S. Efekt zagęszczenia na słabej glebie szczepionych odmian Konferencja i Bonkreta