Gwałtowny wzrost spożycia napojów w Bułgarii
W pierwszej połowie 2008 r. konsumpcja napojów osiągnęła w Bułgarii 794 mln litrów i zwiększyła się o 77 mln litrów wobec takiego samego okresu w 2007 r. Daje to

Targi IFE Poland 2008
W warszawskim wystawienniczym Centrum Expo XXI w dniach 19-21.05 odbyły się międzynarodowe targi IFE Poland. W zakresie tematycznym imprezy są: żywność i napoje, wyposażenie

Pomidory: chiński koncentrat wypiera grecki
Włochy i Grecja należą do największych producentów koncentratu pomidorowego. W Grecji wytworzono w ostatnim roku 170 tys. ton tego produktu. Cena płacona tamtejszym

Ceny ogórków w Bułgarii
Na rynku w Warnie kilogram ogórków średnich pakowanych w kartony kosztuje 0,86-0,92 euro/kg, a kilogram “węży” 0,76-0,81 euro/kg. W Sofii za ogórki średnie trzeba zapłacić

Więcej egipskich pomarańczy na unijnym rynku
Z uwagi na powiększenie Wspólnoty o dwa dodatkowe kraje członkowskie - Rumunię i Bułgarię, Komisja Europejska zdecydowała się na zwiększenie kontyngentu taryfowego na

Przemyt czosnku z Chin
OLAF (Unijne biuro do walki z nadużyciami) szacuje, że przemyt czosnku do UE osiągnął niepokojącą skalę. Przemyt jest niezwykle opłacalny. W Chinach warunki do jego uprawy są

Więcej pomidorów przemysłowych na świecie – w Unii mniej
W sezonie 2007/08 produkcja pomidorów przemysłowych na świecie wzrośnie i wstępnie szacowana jest na około 33,2 mln ton wobec 30,5 mln ton sezon wcześniej. Jednak ten wzrost nie

Soczyste pomarańcze z Egiptu
16 listopada 2007 r. Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie dotyczące wwozu na teren Wspólnoty produktów ogrodnictwa pochodzących z państw basenu Morza Śródziemnego. Z uwagi na

Nowe kontyngenty bezcłowe dla szwajcarskich produktów
W dniu 4 października Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie nr 1151/2007 z dnia 26 września bieżącego roku (w Dzienniku Urzędowym Komisji Europejskiej) dotyczące otwarcia

Tanie jabłka z zagranicy
W tym roku mamy w kraju niewielkie zbiory jabłek. Zakłady przetwórcze mają dylemat: jak sprzedać drogi koncentrat jabłkowy i inne produkty wytwarzane z tych owoców, skoro ceny z

Rumunia i Bułgaria na specjalnych przywilejach?
Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie (WE) nr 921/2007 (L 201/6), wprowadzające środki przejściowe dla producentów pomidorów w Rumunii i Bułgarii. Mogą oni korzystać z

Kalifornia-światowe centrum produkcji śliwek suszonych
Światowa produkcja śliwek suszonych wynosi ok. 300 tys. ton, w tym około 200 tys. ton produkuje się w Stanach Zjednoczonych (głównie w Kalifornii). Kalifornia eksportuje 50-60

IFE Poland 2007 zakończone
Piąta edycja Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów oraz Usług Gastronomicznych i Hotelarskich IFE POLAND 2007 odbyła się w dniach 16-18 maja 2007 r.

Wzrost dochodów w rolnictwie
Rolnicy z państw Unii Europejskiej zarabiali w 2006 r. o 3,8 proc. więcej niż w roku poprzednim. Z kolei w 2005 r. ich zyski były skromniejsze o 7,2 proc. niż w 2004

Projekt Marchewka zakończony powodzeniem
Polscy producenci zrzeszeni w Krajowej Unii Producentów Soku (KUPS) przygotowali kampanię promującą polskie soki marchwiowe w Bułgarii i Rumunii. Projekt Marchewka był w 50

Bułgaria – nowy cel handlowy
Po włączeniu Bułgarii do Unii Europejskiej wzrośnie import produktów ogrodniczych do tego kraju – również z Polski. Skorzystają na tym na pewno bułgarscy konsumenci (zapłacą mniej za

Gatunki warzyw gruntowych w krajach środkowo-wschodniej Europy
Gatunki warzyw gruntowych w poszczególnych krajach Kraj Gatunki warzyw gruntowych według ważności upraw  Polska kapusta, cebula, marchew, buraki ćwikłowe, ogórki,

O wartości papryki
Papryka ma szerokie zastosowanie w żywieniu człowieka i w przemyśle farmakologicznym. Warzywo to jest bardzo dobrym źródłem witamin, w tym zwłaszcza witaminy C.Skład chemiczny