Nie ma porozumienia między sadownikami a przetwórniami
Zdaniem sadowników tegoroczne ceny skupu owoców miękkich są na tak niskim poziomie, że nie może być mowy o jakiejkolwiek opłacalności produkcji. W związku z tą sytuacją,

Więcej przetworów owocowych
Według prognoz IERiGŻ-PIB produkcja przetworów owocowych w sezonie 2008/2009 może wzrosnąć do 935 tys. ton, tj. o ok. 30 proc. więcej niż w sezonie 2007/2008. Najbardziej

Produkcja owoców mrożonych - statystyka
W sezonie 2007/2008 produkcja owoców mrożonych obniżyła się do 280 tys. ton (w sezonie 2006/2007 wyniosła 380 tys. ton). Produkcja truskawek mrożonych zmniejszyła się do 105 tys. ton (w

Polacy jedzą mniej warzyw
Według danych IERiGŻ-PIB w 2007 r. obniżyło się spożycie warzyw świeżych, chłodzonych i mrożonych oraz przetworów warzywnych w Polsce w porównaniu do 2006 r. Spadek

Wzrasta produkcja mrożonek warzywnych
W kwietniu br. średnie i duże zakłady przetwórcze (zatrudniające 50 i więcej osób) wyprodukowały 34,3 tys. ton mrożonek warzywnych, tj. o 85 proc. więcej niż w kwietniu

Po ile porzeczki w punktach skupu?
W skupie pojawiły się już porzeczki czerwone i czarne. W woj. podkarpackim niektóre zakłady przetwórcze płaciły za porzeczki czerwone w punktach skupu 1,40-1,60 zł/kg,

Pierwsze maliny do mrożenia
Zakłady przetwórcze rozpoczęły skup malin do mrożenia. W woj. lubelskim pierwsze partie tych owoców przyjmowano na rampie płacąc za nie 4,50-4,60 zł/kg. W punktach skupu cena

Propagowanie mrożonek
Stowarzyszenie Mrożonej Żywności, wnioskodawca kampanii „Mrożonki Pełne Natury”, już po raz drugi podjęło wysiłki by przełamać dominujący w Polsce stereotyp, że owoce

Wzrost produkcji soków warzywnych i dań mrożonych
W marcu 2008 r. w porównaniu z 2007 r., średnie i duże zakłady przetwórcze zwiększyły o 38 proc. produkcję jednogatunkowych soków warzywnych (do 1 tys. ton), o 30 proc. gotowych

Stabilne zbiory pomarańczy w Brazylii
Najnowsze dane dotyczące produkcji pomarańczy w Brazylii w sezonie 2008/09 podają, że ogólne zbiory szacowane są na 9,02 mln ton, co daje w zasadzie niemal identyczny wynik

Hortex - kto będzie dostawcą?
Firma Hortex spotka się 19 września w Ożarowie Mazowieckim z potencjalnymi dostawcami warzyw i owoców. Odbędzie się to w trakcie konferencji Fresh Market 2008. Hortex działa

Wzrost cen eksportowych agrestu
Według wstępnych danych CAAC w 2007 r. z Polski wyeksportowano około 3442 ton mrożonego agrestu, czyli niewiele więcej niż w 2006 r., a cena eksportowa tego produktu wzrosła z 0,80

Polskie wiśnie modne w Rosji
Znaczna część polskich wiśni trafia na rynki wschodnie, a głównie do Rosji. Mimo znacznego nieurodzaju tych owoców w ubiegłym roku wyeksportowano niewiele mniej wiśni mrożonych niż

Czy Polska decyduje o europejskich cenach czarnej porzeczki?
Polska, jako największy światowy producent i eksporter mrożonych i schłodzonych porzeczek czarnych, decyduje o koniunkturze rynkowej i kształtowaniu się cen w całej

Czy chińska truskawka zagrozi polskiej?
Zbliża się sezon zbiorów i skupu truskawek. Polska truskawka mrożona odgrywa znaczącą rolę na światowym rynku. Zagraniczne źródła spekulują, że poziom cen od którego rozpocznie

Eksport chińskich truskawek
W 2007 r. eksport mrożonych truskawek w Chinach wyniósł ok. 104 tys. ton wobec ok. 70 tys. ton wyeksportowanych odpowiednio w 2006 roku i 98 tys. ton w 2005 roku. W

Mniej owoców jagodowych dla Wielkiej Brytanii
W ubiegłym roku znacznie zmniejszyły się dostawy mrożonych malin do Wielkiej Brytanii, głównie ze względu na niższe zbiory tych owoców w Serbii i Polsce. Szacuje się, że

Nowa linia produkcyjna mrożonych żurawin
Mrożone żurawiny są jednym z najbardziej poszukiwanych produktów na światowym rynku mrożonek. Na Białorusi powstała nowa linia do pakowania tych mrożonek (jej budowa była warta 4,5

Belgijski szpinak ma "wzięcie"
Od kilku lat rośnie eksport belgijskiego mrożonego szpinaku. W 2006 r. eksport tego produktu przekroczył 75 tys. ton (w 2005 roku - 60 tys. ton), a najwięcej zaimportowały go: Francja

Eksport mrożonych porzeczek
W 2007 r. Polska wyeksportowała 21,8 tys. ton mrożonych czarnych porzeczek za 27,5 mln USD. Średnia cena eksportowa jednej tony tych owoców wyniosła 1.263 USD. Dla porównania w 2005 r. –

Gwałtowny wzrost produkcji mrożonych warzyw
Amerykańskie statystyki podają, że w 2007 r. produkcja głównych gatunków warzyw kierowanych do przetwórstwa wzrosła o 12 proc. do 17,8 mln ton. Zanotowano wzrost produkcji pięciu

30 tys. osób pracuje w sektorze truskawkowym
Polska jest jedynym w Europie producentem mrożonych truskawek odmiany Senga Sengana. Dalszy rozwój produkcji truskawek mrożonych w naszym kraju będzie zależał nie tylko od

Popyt na polską mrożoną truskawkę
Skutki wiosennych przymrozków w Polsce i bardzo słabe zbiory owoców odczuli nie tylko polscy producenci, ale także unijni kupcy. Na rynku unijnym brakuje truskawek i są

Mrożone truskawki z Chin podbijają świat
W ciągu pierwszych dziesięciu miesięcy 2007 r. łączny eksport chińskiej mrożonej truskawki odnotował kolejny w bieżącym roku wzrost. Od początku stycznia br., Chiny wyeksportowały

„Miłośnicy witamin” przed sądem
Ich łupem padło 25 ton malin, jagód i borówek amerykańskich. Dwóch "miłośników witamin" podejrzanych o kradzież mrożonych owoców z jednej z chłodni pod Łukowem, zatrzymali