Czy ukraińska cebula zapełni unijne niedostatki?
Jak podaje FAMMU/FAPA, produkcja cebuli na Ukrainie jest w tym roku wyjątkowo wysoka. Możliwe, że to właśnie stąd najwięcej dostaw trafi na europejskie rynki. Przewiduje się, że

Co mówią statystyki?
Centrum polskiej produkcji malin znajduje się w województwach lubelskim i podkarpackim (w 2002 r. - 1,7 tys ha). Największy przyrost areału w ostatnich dwóch latach nastąpił

Ważne położenie
Największymi importerami cebuli w Europie są Niemcy (ok. 300 tys. ton) i Rosja (ok. 400-500 tys. ton). Polska w roli dostawcy tego warzywa ma szczęścia znajdować się

Teraz aronia!
Coraz więcej zakładów przetwórczych skupuje aronię. Bywa, ze jej przerób wstrzymuje w niektórych zakładach tłoczenie jabłek na koncentrat. Podwyższona podaż jabłek

Śliwki jeszcze tanie
W zakładach przetwórczych rozpoczął się skup śliwek. Skupowana jest głównie odmiana Dąbrowicka, w cenie 0,50-0,60 zł/kg (loco zakład). Na razie utrzymuje się wysoka podaż śliwek

Mały udział brzoskwiń w krajowej produkcji owoców
Produkcja brzoskwiń stanowi ok. 5% zbiorów owoców pestkowych w naszym kraju. W ostatnich latach, obserwowano duży popyt na brzoskwinie. We Francji i Włoszech, ceny oferowane

Spada światowa produkcja wiśni
Światowa produkcja wiśni wynosi w ostatnich latach 825-995 tys. ton i nie zwiększa się od co najmniej 1995 r.Wiśnie na dużą skalę produkowane są w Polsce oraz w kilku

Mniejsza podaż - wyższe ceny
Główny Urząd Statystyczny zapowiada niższe zbiory cebuli. Na potwierdzenie tego faktu nie trzeba było długo czekać – ceny tego warzywa w skupie pną się w górę. Na

Kapusta biała - statystyka
W Polsce dominuje uprawa kapusty białej. To samo warzywo, z produkcją wynoszącą 1770 - 1950 - tys. ton zajmuje w Unii Europejskiej dopiero szóste miejsce. Poziom ten nieznacznie

Eksport na Wschód ciągle aktualny
Duże szanse należy upatrywać w eksporcie jabłek z Polski do krajów skandynawskich. Realny pozostaje także wschodni kierunek eksportu i o ten rynek powinniśmy zabiegać.Pewnym

Pigwa S. dobra do gęstej uprawy grusz
Dorodną i intensywną uprawę grusz uzyskać można poprzez szczepienia karłowych odmian na pigwie S. Efekt zagęszczenia na słabej glebie szczepionych odmian Konferencja i Bonkreta

Przegrywamy konkurencję z wiśnią węgierską i serbską
Na rynku niemieckim przegrywamy konkurencję z wiśniami, pochodzącymi z Serbii i Węgier. Wiśnie z Węgier pojawiają się tu o ok. 2 tygodnie wcześniej. Owoce odmian wczesnych

Koncentrat jabłkowy mile widziany w Rosji
Według danych Foodnews, w pierwszych trzech miesiącach 2006 r., wzrost rosyjskiego importu koncentratu jabłkowego zwiększył się o blisko 30%, tj. do 29 tys. ton. Stało się tak

Radomskie i Skierniewickie - regiony o największej produkcji śliwek w Polsce
Największa koncentracja produkcji śliwek występuje na terenach województw (według dawnego podziału administracyjnego): radomskiego, skierniewickiego, katowickiego, częstochowskiego,

Ukraina zmniejszyła import pomidorów
Według informacji Foodnews, na Ukrainie odnotowano w tym roku wysokie zbiory pomidorów, tj. 1,5 mln ton (rok temu - 1,4 mln ton). Przyczyniły się do tego sprzyjające warunki pogodowe

Cebula wrażliwa na zasolenie
Według informacji dr Tomasza Kleibera, zbyt intensywne aplikowanie jednorazowych dawek nawożenia może źle wpłynąć na uprawę cebuli.Jest ona bowiem wrażliwa na wysokie zasolenie. Od

Mniej za cukinię
Cukinia, skupowana przez zakłady przetwórcze na tzw. kostkę jest tańsza niż rok temu o ok. 20 proc. W tym tygodniu płacono za nią od 0,20 zł/kg do 0,30 zł/kg (na rampie).

Konkurencja atakuje
Atutami konkurentów są atrakcyjne odmiany jabłek. W eksporcie krajów Półkuli Południowej i Francji, dominują: Granny Smith i Red Delicious, Braeburn, Gala, zaś

Produkcja pozostałych owoców jagodowych zdominowana przez aronię
W skład tzw. pozostałych owoców jagodowych wchodzą: aronia (jej udział jest największy, sięgający według nieoficjalnych danych do 40%), borówka wysoka i inne, mniej powszechne

Nawożenie według analiz podłoża
Przed sadzeniem pomidorów dobrze jest wykonać analizę podłoża - szczególnie pod kątem zawartości azotu, potasu, wapnia i magnezu. Nawożenie powinno być prowadzone po czwartym,

Polska ważnym światowym producentem malin
Do największych światowych producentów malin należą kraje byłego Związku Radzieckiego, byłej Jugosławii, Polska, Stany Zjednoczone, Niemcy, Kanada, Węgry, Wielka Brytania. Udział

Wysokie ceny czereśni ani drgną
W połowie czerwca rozpoczął się skup czereśni deserowych. Początkowo ceny były niskie i wynosiły 2,50 zł/kg. Wzrost nastąpił bardzo szybko, bo pod koniec miesiąca za kilogram

Przyspieszona uprawa w służbie bezpieczeństwa
Uprawa kapusty białej w trybie przyspieszonym jest pod względem opłacalności zdecydowanie bezpieczniejsza niż produkcja tego samego warzywa w normalnym cyklu uprawy. Informacja ta

Cała nadzieja w polskiej produkcji?
Prognozuje się, że tegoroczne zbiory warzyw w Unii Europejskiej będą niższe. Dotyczy to również kalafiorów i brokułów. Zagraniczne zakłady przetwórcze liczą, że jesienne

Pomidory – wierzchołek importu
Największy udział sprowadzanych do polski warzyw stanowią pomidory. W roku 2005 import tych warzyw liczył blisko 60 tys. ton, tj. dwa razy więcej niż w 2003 r. Prognozuje się, ze