"Pogoda nadal zawsze determinuje sprzedaż na rynku ziemniaków"
Rynek ziemniaków jest bardzo niepewny. "Najważniejsze pytanie brzmi, czy w nadchodzących tygodniach będzie wystarczająco dużo frytek i ziemniaków eksportowych, aby wypełnić

Zerbinati uruchamia nowy Burger'Z i koncentruje się na quinoa
Zerbinatil wprowadza na rynek nowe Burger'Z: trzy przepisy na bazie quinoa: Quinoa, marchew i słodkie ziemniaki, Quinoa brokuły i cukinia oraz Quinoa, szpinak i kapusta. Produkty

"Ziemniaki na frytki są obecnie wyrywane nam z rąk".
Obrót ziemniakami z poprzednich zbiorów znajduje się obecnie w absolutnie końcowej fazie. "Nasze magazyny są w dużej mierze opróżnione, około trzy do czterech tygodni wcześniej

Mitolo Family Farms wprowadza opakowania nadające się do recyklingu
Mitolo Family Farms wprowadziło na rynek nową papierową torbę nadającą się do recyklingu przy krawężniku dla swojej oferty ziemniaków premium Gourmandine. Torba papierowa jest wynikiem

Brazylijski gigant również chce przetwarzać ziemniaki
Międzynarodowa firma Kellogg zamierza podwoić swoje moce produkcyjne ziemniaków Pringels w Brazylii, zaledwie pięć lat po rozpoczęciu lokalnej produkcji. Rynek brazylijski, z populacją

Europatat: kompleksowy przegląd sektora ziemniaków
W dniach 5 i 6 czerwca, pod hasłem "zmieniający się krajobraz geopolityczny a przyszłość handlu ziemniakami", pierwsza polska edycja Europatat skupiła się na wpływie geopolityki na

Mercabarna: od 0,41 euro/kilogram do 0,57 euro/kilogram w 2022 r.
Bliskość Francji, logistyka i najnowocześniejsze obiekty sprawiają, że Centralny Rynek Owoców i Warzyw Mercabarna oraz Strefa Działalności Uzupełniającej, znana jako ZAC, są

"W naszym regionie produkujemy więcej ziemniaków, niż moglibyśmy tu sprzedać"
Rolnik i członek grupy producentów Pfälzer Grumbeere, Alexander Friedrich, uprawia wczesne ziemniaki na około 60-65 hektarach. Jak mówi, w większości uprawiana jest twarda odmiana

Rumunia ogłasza ustawę zapewniającą dotacje dla gospodarstw owocowo-warzywnych
Wczoraj rumuński prezydent Klaus Iohannis ogłosił ustawę ustanawiającą program pomocy państwa dla producentów rolnych warzyw, owoców i ziemniaków na okres trzech lat. Program polega

Meléndez sponsoruje kongres owoców i warzyw Aecoc
Patatas Mélendez ustawił spektakularną ladę degustacyjną w ogrodzie obok Centrum Konferencyjnego w Walencji, gdzie odbywało się wydarzenie. Podczas wieczornego koktajlu firma

Żniwa w Sewilli dobiegają końca
Tak nietypowe, że rozruchy zostały przeprowadzone po południu, co jest czymś zupełnie niezwykłym w prowincji, w której pracownicy są przyzwyczajeni do pracy o szóstej rano,

Turcja może stanąć w obliczu rekordowych zbiorów ziemniaków w 2023 r., rekordowego eksportu i załamania cen.
Według analityków EastFruit, w 2023 r. spodziewany jest gwałtowny wzrost produkcji ziemniaków w Turcji, która znajduje się w pierwszej piętnastce największych światowych

Asda odnotowała wzrost sprzedaży ziemniaków o +12% w ciągu ostatniego roku.
"Coraz mniej belgijskich produktów" Prezes Future Colruyt Stefan Goethaert zgadza się z tym: "Na przykład w dziale owoców i warzyw w belgijskich supermarketach na półkach jest

Turcja może stanąć w obliczu rekordowych zbiorów ziemniaków w 2023 r., rekordowego eksportu i załamania cen.
Według analityków EastFruit, w 2023 r. spodziewany jest gwałtowny wzrost produkcji ziemniaków w Turcji, która znajduje się w pierwszej piętnastce największych światowych

Mniej ziemniaków i 50 000 mniej miejsc pracy
Zmniejszenie powierzchni upraw ziemniaków w Hiszpanii można analizować na wiele sposobów, ale tylko z punktu widzenia siły roboczej oznacza to utratę 48 375 stałych miejsc pracy

Warzywa, analiza Italiafruit
Rynek warzyw porusza się w dwóch prędkościach. Niektóre referencje gwałtownie spadają w notowaniach, takie jak pomidory klastrowe, które cierpią z powodu holenderskiej

Lamb Weston otwiera nowe centrum innowacji
Dzięki linii produkcyjnej na małą skalę lub linii pilotażowej, nowe centrum innowacji oferuje możliwość wprowadzania innowacyjnych produktów przy użyciu różnych odmian ziemniaków,

Raport fotograficzny: Początek sezonu wczesnych ziemniaków w Palatynacie
12 czerwca stowarzyszenie producentów Pfälzer Grumbeere zaprosiło koneserów, przedstawicieli mediów, a także polityków do obejrzenia zbiorów na własne oczy podczas rozpoczęcia sezonu

Popyt na wczesne ziemniaki w Irlandii rośnie, choć plony są jak dotąd przeciętne.
Konsumpcja i sprzedaż detaliczna są na poziomie, jakiego można oczekiwać w czasie upałów. Na niektórych obszarach nadal trwa nawadnianie wczesnych upraw kogutów. W tym

Nowa technologia umożliwiająca identyfikację wielkości bulw zostanie wprowadzona w Irlandii
HarvestEye to nowa technologia oparta na systemie kamer 3D, która może pomóc hodowcom ziemniaków w określeniu wielkości i wagi bulw w dokładnych lokalizacjach na polu.

Ziemniaki, z Antonio Ruggiero na temat produkcji i trendów handlowych
Ziemniaki, choć nie są typowym produktem letnim, odnotowują w tym roku dobre trendy sprzedaży, czemu sprzyja pogoda, która jak dotąd nie przypomina nawet wiosny. Temperatury wciąż nie

"Francuska podaż wczesnych ziemniaków powinna wkrótce być znacząca"
"Obecnie doświadczamy skrajnego napięcia związanego z francuskimi dostawami ziemniaków z ostatnich zbiorów", wyjaśnia Francisco Moya, dyrektor sieci Vitalis i prezes CNIPT. "Rynek jest