'Pistachios, veg diets drive consumption'
Plant-based and high-protein diets are transforming market trends and benefiting from this are plant-based products in addition to fruit and vegetables and nuts. Among these products are

Winogrona mogą powodować subtelne zmiany w ludzkim mikrobiomie
Wiele badań wskazuje, że dieta odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu i zmianie mikrobiomu jelitowego. Populacja i liczebność drobnoustrojów jelitowych wpływa na poziom

GrowGeneration partners with Bridgetown Mushrooms to begin selling mycology supplies
GrowGeneration Corp. and GrowLife, Inc. have announced a multi-year partnership focused on the development and sale of mycology supplies, placing both companies among the early movers in the

Sunak addresses British farmers
As an MP proudly from a farming constituency - that I didn’t grow up in but came to love and know much more about - I know that farming is more than just a job, it’s a vocation,

Food inflation at 10 per cent, fruit and vegetables at 7.6 per cent
Fruit and vegetable prices increased by 7.6% also influenced by the crazy weather trend with the multiplication of extreme events, including drought and bad weather, which hit field crops hard and

Pink Lady serwuje najlepsze na świecie zdjęcia jedzenia
Intensywnie mocny portret, The Candy Man, autorstwa brytyjskiego fotografa Jona Enocha, zdobył nagrodę główną Pink Lady Food Photographer of the Year 2023, wiodącego na świecie święta

Supermarkets attend governmental food summit amid warnings of market failure
Supermarkets have been called to a summit at Number 10 to discuss why food prices are continuing to rise while households struggle with their weekly shop and farmers can’t afford to cover their

Akademia VéGé kończy dziewięć lat
Od strategii marketingowych po innowacje cyfrowe, od doświadczenia klienta badanego bezpośrednio w terenie po rozwój zasobów ludzkich, aż po ciągłe aktualizacje wszystkich kwestii

Экстракты плюс, ОртоРоми представляет функциональные напитки
OrtoRomifa дебютирует на быстрорастущем рынке функциональных напитков, представляя первые рекомендации линии

MedFEL 2023 podwaja liczbę międzynarodowych delegatów
Ponad 200 francuskich i międzynarodowych wystawców pokazało swoje zaangażowanie w zrównoważony rozwój i eko-odpowiedzialność. Reprezentowanych było 7 głównych sektorów:

Situation in blueberry plantations 2023 - Spring is not favourable
The weather conditions this spring meant that flower development was slowed down. The plants were waiting for warming. At the time of last week's frosts, full flowering was taking place in crops

Что выгодно выращивать в вертикальных фермах? Почему не ваниль?
Ваниль - одна из самых дорогих специй в мире. В 2022 году 1 кг ванильных бобов стоил в среднем $240. По оценкам

Farmers in Spain in handcuffs for using illegal wells
In Spain, the heat of recent weeks has exacerbated an already severe drought for farmers. The water crisis is straining much of the Iberian country causing irreversible losses, with some regions

Weakening Lira causes uncertainty in commodity markets amid Turkish elections
Simultaneous presidential and parliamentary elections were held in Turkey on 14th May. The results are set to have a significant impact on several commodities, including nuts, dried fruit, and

Swiss like carrots
Carrots are the most popular vegetable in Switzerland, almost 7 kg per person per year were eaten by the Swiss last year. Tomatoes follow in second place and if cherry tomatoes were added, they

Debiutuje nowy ananas Sunburst Gold
Chiquita debiutuje z nowym ananasem Sunburst Gold. Ulepszona odmiana ananasa charakteryzuje się słodszym smakiem i będzie dostarczana w przeprojektowanych pudełkach z przywieszkami

U.S. blueberry industry pushes on tariff amendment ahead of trade mission to Japan
Following a U.S.-Japan Trade Agreement formed in 2020 that eliminated Japan’s tariffs on fresh and dried blueberries but left tariffs on frozen blueberries, the U.S. blueberry industry is

"Sezon na holenderską sałatę lodową rozpoczęty"
W holenderskiej firmie Ursem-Zuurbier wkrótce rozpocznie się zbiór sałaty lodowej. "Powinniśmy zacząć dzisiaj, czyli kilka dni później niż zwykle. Sałata wygląda dobrze, choć wciąż

Co opłaca się uprawiać na farmach wertykalnych? Dlaczego nie wanilię?
Wanilia jest jedną z najdroższych przypraw na świecie. W 2022 r. średnia cena 1 kg ziaren wanilii wynosiła 240 USD. Persistent Research szacuje, że rynek naturalnej wanilii będzie rósł

Sunak zwraca się do brytyjskich rolników
Jako poseł z dumą pochodzący z rolniczego okręgu wyborczego - w którym nie dorastałem, ale który pokochałem i o którym wiem znacznie więcej - wiem, że rolnictwo to coś

Farmmi Inc. to ship high-volume mushroom order to Canada
Farmmi, Inc., an agriculture products supplier in China, has announced it is shipping a new high-volume mushroom order for its commercialized black fungus to export to Canada. Ms. Yefang Zhang,

'My knowledge at the service of Tik Tok and Instagram'
The pepper with the 4-pronged base is sweeter than the one with 3, and the sweetest watermelon is the one with the opaque skin. These are the words ofFlavio Flavetta, with 30 years of experience