Stabilne ceny cukinii
Słoneczna pogoda sprzyja wegetacji cukinii i na rynku nie brakuje tego warzywa. Warzywa, które jest coraz bardziej popularne wśród konsumentów, co owocuje rokrocznym wzrostem popytu.

Koszty produkcji malin
W latach 2005-2009 produkcja malin przeznaczonych do mrożenia była opłacalna jedynie w roku 2007 i 2008. W roku 2007 produkcja wszystkich owoców z powodu wiosennych przymrozków

Odmiany wiśni skupowane jako deser
Sadownicy uprawiają dwa rodzaje wiśni. Jedne odmiany jako wiśnie deserowe, drugie natomiast jako typowy owoc przemysłowy. Wiśnie deserowe to przede wszystkim odmiany węgierskie takie jak

Duża podaż bakłażanów
Słoneczna pogoda sprawiła, że nie można narzekać na brak krajowych bakłażanów. Ich podaż bardzo szybko wzrosła. Jeszcze przed tygodniem można je było znaleźć tylko na lokalnych

Skup jabłek przemysłowych z nowego sezonu
Około tydzień temu zakłady przemysłowe oraz skupy zaprzestały skupu jabłek przemysłowych z poprzedniego sezonu. Obecnie szykują się do kolejnego sezonu i zakupu jabłek odmian

Rozpoczęła się kampania wiśniowa
Producenci rozpoczęli zbiory wiśni na przemysł. Firmy przetwórcze i skupy rozpoczęły tegoroczną kampanię wiśniową. Tak jak się spodziewano ceny skupu wiśni są dużo wyższe od

Co niszczy polskich sadowników?
Sadownik Janusz Janiak z Zadzimia w pow. poddębickim załamuje ręce. Wyjątkowo mokra wiosna sprawiła, że ze swojego sześciohektarowego sadu zbierze o połowę mniej owoców niż

Ceny skupu malin w Polsce
W latach 2005-2009 najniższe ceny za maliny deserowe oraz letnie odmiany kierowane do mrożenia odnotowano w 2005 r., odpowiednio 1,57 zł/kg i 1,84 zł/kg. W następnych latach, do 2008 r.

Analiza cen fresh-market (05.07 – 11.07.2010) - owoce
W minionym tygodniu zakończono skup truskawek. Ostatnie ceny skupu, jakie oferowano producentom osiągały bardzo wysoki poziom. Cena truskawek z szypułkami w zależności od rejonu

Analiza cen fresh-market.pl (05.07 – 11.07.2010) – warzywa
Mało i drogo, to najkrótszy opis sytuacji na rynku warzyw w omawianym okresie. Wciąż mamy do czynienia z niską podażą młodej kapusty, kalafiorów i brokułów. Tradycyjnie

Nieznaczny wzrost cen skupu porzeczek czarnych
Ceny skupu porzeczek czarnych w ostatnich dniach nieznacznie wzrosły i zaczynają osiągać przewidywany przed rozpoczęcia sezonu poziom, co bardzo optymistycznie wpływa na nastroje

11:30 Wiśnie deserowe (cena skupu) - okolice Białej Rawskiej
Wiśnie deserowe z szypułką w firmie Freszpol w okolicach Białej Rawskiej skupowane są w cenie:3,50 zł/kg Info: katarzyna@fresh-market.pl

11:30 Wiśnie deserowe (cena skupu) - Maciejowice, pow. grójecki
Wiśnie deserowe z szypułką w firmie ALCO z Maciejowic, pow. grójceki skupowane są w cenie:3,00 zł/kg Info: katarzyna@fresh-market.pl

11:30 Czereśnie ciemne (cena skupu) - Maciejowice, pow. grójecki
Czereśnie ciemne typu Kordia w firmie ALCO z Maciejowic, pow. grójceki skupowane są w cenie:kaliber 22+ - 7,00 zł/kg Info: katarzyna@fresh-market.pl

Cena skupu agrestu stabilna
Agrest skupowany jest przez firmy przetwórcze oraz eksportowe od około miesiąca. Kupowany jest zarówno jako owoc deserowy, jak i agrest ze zbioru kombajnowego. Jest to gatunek

11:30 Czereśnie jasne (cena skupu) - Maciejowice, pow. grójecki
Czereśnie jasne typu Poznańska w firmie ALCO z Maciejowic, pow. grójceki skupowane są w cenie:kaliber 22+ - 6,00 zł/kg Info: katarzyna@fresh-market.pl

Skupowane wiśnie z szypułkami
Sezon wiśniowy za pasem, przetwórnie od przyszłego tygodnia rozpoczną skup wiśni na przemysł (koncentrat i mrożenie). Aktualnie hitem firm eksportujących owoce, oprócz czereśni jest

Niższe zbiory, wyższe ceny
Tegoroczne lato da się we znaki konsumentom.Według Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej zbiory owoców i warzyw będą średnio o 20 proc. niższe niż

Na rynku pojawiły się pierwsze wiśnie
Na rynku pojawiły się pierwsze wiśnie i pierwsze firmy interesują się skupem tych owoców. Jak na razie jest to bardziej badanie rynku, niż rozpoczęcie sezonu, który większość firm

Ceny młodej cebuli
Ceny młodej cebuli (białej) powoli, ale systematycznie spadają. Jest jej na rynku coraz więcej, choć czasami są kłopoty z jej jakością. W czwartek, za cebulę dobrej jakości

Ceny agrestu w Polsce w latach 2005-2009
W latach 2005-2009 najniższe ceny w skupie i w hurcie agrest osiągał w roku 2005 i 2006. W roku 2007, w sytuacji niskich zbiorów owoców i wysokiego popytu cena

W północnej Polsce truskawki jeszcze będą
Niedawno na Złotej Górze było wielkie truskawkowe święto. Owoce te można było kupić po 3-4 zł za kg. Teraz ich cena jest wyższa i zróżnicowana, np. w sklepach za kg truskawek

Moskwa: niższe ceny krajowej pekinki i papryki
Poprawienie warunków pogodowych wpłynęło na zwiększenie podaży kapusty pekińskiej na rynku moskiewskim. Co za tym idzie jej ceny spadły w ubiegłym tygodniu z 34-37 rubli (0,87- 0,95

Bardzo niska podaż brokułów
Podobnie jak w przypadku kalafiorów, na rynku hurtowym mocno daje się we znaki niska podaż brokułów. Zarówno w Małopolsce, jak i w województwach: łódzkim, mazowieckim czy

Ceny skupu malin wyrównane
Maliny skupowane są przez firmy przetwórcze i chłodnie niemalże w każdym rejonie Polski, a ich ceny są dość wyrównane. W okolicach Opola Lubelskiego firmy przetwórcze