Drożeje cebula
Tak jak się spodziewano mniejsza produkcja cebuli, spowodowała wzrost cen jej skupu. W bieżącym tygodniu ceny skupu cebuli obcinanej wczesnej wzrosły w województwie małopolskim do

Wzrost cen selerów
We wtorek dało się zaobserwować na rynku nieznaczny wzrost cen selerów. Ich cena osiągała poziom od 2,10 do 2,50 zł/kg, czyli była wyższa od ceny poniedziałkowej. Wydaje się, iż

Wzrost cen kukurydzy na światowym rynku
W bieżącym roku, na światowym rynku, należy spodziewać się wyższych cen puszkowanej kukurydzy. Przyczyną takiego stanu rzeczy jest wzrost kosztów produkcji. Wstępne dane, które

Ogórki w cenie
Ceny skupu ogórków do konserwowania (6-9 cm) w województwie kujawsko-pomorskim obecnie wynoszą 1,60 zł/kg loco zakład. W województwie śląskim ceny są na podobnym poziomie 1,50

Niewielki wzrost cen porzeczek na północy kraju
W woj. zachodniopomorskim za kilogram porzeczek czerwonych płacono w ubiegłym tygodniu 1 zł/kg na rampie. Obecnie zakłady płacą w tym województwie około 1,30 zł/kg. Za porzeczki

Pomidory są jeszcze tańsze
Poniedziałek był kolejnym dniem, kiedy spadała cena pomidorów. Pomidory wielkości A w kartonie 6 kg można było kupić już za 10 zł brutto. Cena pomidorów wielkości B i BB

Analiza cen fresh-market.pl HURT (14-20.07.08)
Ceny skupu porzeczki czarnej w trzecim tygodniu lipca praktycznie nie zmieniły się, pozostając na poziomie 1,80 - 2,00 zł/kg. W skupie pojawiły się kolejne, późniejsze odmiany

Wzrost cen kalafiorów
W ostatnich dniach wzrosły ceny kalafiorów. W czwartek wahały się od 1,5 do 2 zł/szt., a nawet do 2,30 zł/szt. Generalnie na rynku występuje chwilowy brak tych warzyw, co ma

Drożeją kalafiory
W ciągu ostatnich dwóch dni obserwuje się wzrost cen kalafiorów. W Małopolsce można je jeszcze kupić po 0,60–1 zł/szt. bez opakowania, ale pod Kutnem już po 1–1,20 zł/szt. W

Serbia „napędza” popyt na maliny
Ceny skupu malin osiągają w bieżącym sezonie wysokie pułapy. Podobnie sytuacja ma się na rynkach hurtowych. Przykładem może być WGRO w Poznaniu, gdzie aktualne ceny malin (w

Wzrost światowych cen bananowego puree
W przeciągu ostatnich kilku lat obserwujemy wzrost cen na światowym rynku puree bananowego spowodowany rosnącym popytem na ten produkt oraz rosnącymi kosztami produkcji. Coroczne

Prognoza produkcji owoców w 2008 roku
W początkach miesiąca lipca (7 lipca) łatwiej o dokładniejszą prognozę zbiorów owoców w naszym kraju. Pozwolę sobie podkreślić, że ta prognoza pokrywa się z moją

Rośnie popyt na porzeczki czarne
W zakładach przetwórczych i chłodniach rosną ceny skupu porzeczek czarnych do mrożenia. Aktualnie w województwie podkarpackim w punktach skupu notowania wynoszą 1,80-1,90

Analiza cen fresh-market.pl HURT (30.06-05.07.08)
Niewątpliwie najgorętszym tematem dla branży przetwórstwa owoców jest aktualnie zbiór porzeczek. Rozpoczął się on w minionym tygodniu, apogeum spodziewane jest w drugim tygodniu

Wzrost chińskiego eksportu kukurydzy w puszkach
W I kwartale 2008 r. chiński eksport kukurydzy w puszkach wyniósł 7,1 tys. ton. Oznacza to trzykrotny wzrost sprzedaży tego produktu w stosunku do takiego samego okresu w 2007

Rozpoczyna się sezon na „kwaszeniaki”
Ogórki do kwaszenia tzw. „kwaszeniaki” są skupowane w całym kraju po bardzo wyrównanych cenach, z wyjątkiem województwa podlaskiego, gdzie osiągają maksymalne poziomy cenowe.Ceny

Cena młodych ziemniaków w górę
Młode ziemniaki zaczynają drożeć. W środę ich cena osiągnęła poziom od 0,85 zł/kg do nawet 1,20 zł/kg. Wśród kupujących dominuje pogląd, iż jest to wzrost krótkookresowy,

Więcej cytryn - niższe ceny
Zbiory cytryn będą dużo większe niż przed rokiem i wyniosą 1,44 mln ton wobec 1,13 mln ton rok wcześniej i 1,4 mln ton w 2006 roku. Wzrost produkcji tych owoców prawdopodobnie

Po ile porzeczki w punktach skupu?
W skupie pojawiły się już porzeczki czerwone i czarne. W woj. podkarpackim niektóre zakłady przetwórcze płaciły za porzeczki czerwone w punktach skupu 1,40-1,60 zł/kg,

Dalszy wzrost produkcji pieczarek
Prognozy IERiGŻ-PIB wskazują, że zbiory pieczarek w latach 2003-2007 wzrosły ze 165 tys. ton do 200 tys. ton, tj. o 21 proc., a ich areał ze 190 tys. ha do 225 tys. ha tj. o 18 proc. W

Polska fasola szparagowa drożeje w Berlinie
Od kilku dni na niemieckim rynku hurtowym można kupić polską, zieloną fasolę szparagową. Występuje ona głównie w Hamburgu, Berlinie i Kolonii. W Hamburgu jej ceny hurtowe

Wahania rynkowych cen pomidorów
Zarówno czynniki związane z cyklem wegetacyjnym pomidorów jak i czynniki ekonomiczne mogą wpływać na krótkookresowe wahania rynkowych cen pomidorów. W środę cena pomidorów

Ekspansja Chin na pomidorowym rynku
Chiny stają się potęgą na rynku pomidorów. Co roku ich produkcja wzrasta o około 15 proc. Większość pomidorów trafia na eksport, a tylko niewielkie ilości konsumowane są na rynku

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Ceny truskawki deserowej, w minionym tygodniu, pozostawały względnie stabilne. Były jednak silnie zróżnicowane ze względu na jakość, wahając się w przedziale od 2,50 zł/kg do

Z dnia na dzień tanieją pomidory
W ostatnią środę zaczęły tanieć pomidory, w czwartek obniżka cen była już wyraźna, tak więc można już śmiało mówić o zwrocie cenowym. Jak pisaliśmy poprzednio, ceny