Rolnictwo cytrusowe, znaczenie pracy w systemie
Wobec nowych wyzwań rynku, wobec zagrożeń fitosanitarnych za rogiem i zmian klimatycznych, nie można już odkładać na później skupienia się na certyfikowanych produkcjach, na

Slow start to strawberry season could lead to challenging market
The strawberry harvest started at Blacketyside in Fife, Scotland in mid-April from the heated tunnels and the production was expected to move to the unheated tunnels shortly after (early to Mid

Coconut season slows down in Côte d'Ivoire, return to normalcy expected in July
Climatic conditions in Côte d'Ivoire, considering the beginning of the long-awaited rainy season, are leading to a slowdown in coconut production, according to Delcambre Wawa, general manager of

NCGM świętuje koronację instalacjami z warzyw i kwiatów
New Covent Garden Market świętuje koronację króla Karola III za pomocą instalacji warzywnych i kwiatowych dla publiczności. Podczas weekendu koronacyjnego, jeśli przejdziesz wzdłuż

Crater F1 spinach proves ideal for Fucino
The marketing of Crater F1, the Nunhems-branded spring/summer spinach variety from BASF Vegetable Seeds, continues successfully for the third consecutive year. It continues to perform at a high

Ceny truskawek w Tadżykistanie spadły do 1$ za kg
Według analityków EastFruit, dziś ceny hurtowe truskawek w Tadżykistanie spadły do 1 USD za kg. Co więcej, pojawiły się już oferty sprzedaży tej jagody taniej niż psychologiczny

Schnucks выпускает предупреждение об аллергии на ореховые смеси Select Culinaria из-за неправильной маркировки

Dolcevita, właściwy ruch w celu zorientowania konsumenta
Jeśli istnieje jedno słowo, które najlepiej pasuje do jabłek w dzisiejszych czasach, to jest to innowacja. Nie chodzi nam tylko o nowe odmiany wprowadzane na rynek, ale także

Viva Fresh przeniesie się do Houston po rekordowej frekwencji w 2023 r.
The Texas International Produce Association przyciągnął rekordową frekwencję na swoje wydarzenia Viva Fresh Expo. Impreza gościła ponad 2500 uczestników, w tym roku z ponad 200

CPMA 2023 convention and trade show by the numbers
The 2023 Canadian Produce Marketing Association Convention and Trade Show (CPMA 2023) held last week in Toronto is CPMA’s biggest show in its history with more than 4,200 people attending the

A Broccoli compound proves to be a powerful racehorse revitalizer
Sulforaphane, a beneficial compound in broccoli, has antioxidant and anti-inflammatory capabilities; a fact that was already known. What is truly surprising is what Ingredalia has discovered:

"Nie będzie już można kłamać na temat pochodzenia geograficznego czy certyfikatu ekologicznego"
Evelyne Adjei Mensah, doktor geochemii, przybył do przestrzeni innowacyjnej medFEL 2023, Lab'innov, aby zaprezentować Trust in Isotopes, firmę, którą właśnie stworzyła. Ta nowa firma

Zrównoważony system żywnościowy: Europejska Agencja Środowiska wzywa do bardziej transformacyjnej polityki UE
Komisja Europejska określiła program na rzecz zrównoważonego systemu żywnościowego wraz ze strategią Farm to Fork, będącą częścią europejskiego Zielonego Ładu, i ma ambicje

Związek brokułów okazuje się być potężnym rewitalizatorem dla koni wyścigowych
Sulforaphane, korzystny związek w brokułach, ma zdolności antyoksydacyjne i przeciwzapalne; fakt, który był już znany. Naprawdę zaskakujące jest to, co odkryła Ingredalia: przy

Radicchio di Chioggia Igp protagonistą na targach w Rimini
Konsorcjum Ochrony Radicchio di Chioggia Igp (Consorzio di tutela del Radicchio di Chioggia Igp) nie mogło przegapić imprezy w Rimini i w tym roku ponownie gości na Ortomercato di

Raspberry production without residues
Raspberry field crops established for the production of fruit for industry are perennial crops. They are often operated for several years. During this time, the soil becomes impoverished. The use

Fresh-cut segment: launch of a new mango peeler
The innovation for 2023 is the new mango peeler mod. PL4M, which can process 24-28 fruits/minute. It is an improvement of the 6-head version (36-42 fruits/min) developed over 10 years ago. Plus,

Dates and mangoes are affected by fungus
About 30 to 40% of dates and mangoes have become victims of fungi, affecting production. Reports said that growers of the dates palm had submitted complaints of the mysterious diseases hitting

'Chilean redcurrants 'splash' at over 30 euro per package'
Although temperatures are not in line with the season due to bad weather in many Italian regions, demand for summer fruits is growing in wholesale markets. "Consumers are tired of eating apples,

Jedna trzecia kupujących "szuka symbolu wegetarianizmu
Trzecia część brytyjskich kupujących szuka na opakowaniu symbolu wegetariańskiego lub wegańskiego, jak wynika z nowego badania. Przy prognozowanym wzroście sektora produktów roślinnych

Cora seeds brings ToBRFV-resistant tomatoes to Macfrut
Cora Seeds chooses Macfrut 2023 (Hall D4 - Stand 005) to present its commitment in the tomato field and brings two important novelties to the fair: the new range of ToBRFV-resistant tomatoes and

Estoński dystrybutor jagód zawiera umowę z łotewskim sprzedawcą detalicznym, aby bezpośrednio zaopatrywać konsumentów
Estoński importer, hiperkoncentrujący się dystrybutor i kierownik stoiska sprzedaży świeżych jagód w sklepach detalicznych w całym kraju, zmierza na Łotwę. Jest to

'Чилийская красная смородина "раскупается" по цене более 30 евро за упаковку'
Хотя температура не соответствует сезону из-за плохой погоды во многих итальянских регионах, спрос на