"Skupiamy się na tym, aby jako pierwsi przyjechać z owocami pestkowymi, które są w najlepszym stanie do spożycia"
Wraz z nadejściem wiosny, hiszpański sezon owoców pestkowych rozpoczął się od najwcześniejszych zbiorów. W tym roku, ze względu na warunki pogodowe panujące w miesiącach

Jak suszone morele zmieniają się z surowca w gotowy produkt i czy są bezpieczne dla zdrowia? (wideo)
Nasz film o słynnych tadżyckich suszonych morelach, które są suszone i przetwarzane bezpośrednio w sadzie lub na polu, wywołał lawinę komentarzy. Większość komentujących

"Po rozpoczęciu sezonu na włoską cebulę ceny powoli będą szły w dół"
W niemieckiej prowincji Palatynat zbiory cebuli zakończyły się już w październiku, dlatego trzeba było zaopatrywać się w towar zastępczy z Holandii i Dolnej Saksonii,

"Holenderskie pomidory i papryka startują późno, ale ceny dają perspektywę"
Marzec był ciemnym miesiącem w Holandii, więc podaż pomidorów i papryk ruszyła szczególnie późno. Producenci ogórków i bakłażanów już od jakiegoś czasu są

"Nawet mniejsze sieci handlowe wolą hiszpański niż chiński czosnek"
Zauważalne wąskie gardła i brak pożądanych kalibrów charakteryzują obecny import cebuli z Hiszpanii. "Kaliber 80-100 na rynki hurtowe i do gastronomii, jak również 70-80 na

"Znaczenie owoców i warzyw - i wygoda - wciąż rosną"

"Od plantatora do procesu końcowego naszego klienta - na tym się skupiamy"
Holenderska firma Snijpunt została założona 25 lat temu, aby innowacyjnie dodawać wartość do papryki i przy okazji odciążać klientów, mówi dyrektor generalny Mark van der Salm.

"Wielu producentów zrezygnowało z letniej kampanii ze względu na brak deszczu"
Placido Perez Chuecos, prezes COAG w Lorca, stwierdził, że brak deszczu zmusza producentów do przemyślenia letniej kampanii, która skupia się głównie na arbuzie i melonie, i że

Kongres Europatat 2023 - główni prelegenci potwierdzeni
W dniu 6 czerwca 2023 roku, pod hasłem "The Changing Geopolitical Landscape and the Future for Potato Trade", po raz pierwszy w historii odbędzie się polska edycja Kongresu Europatat.

W Mołdawii rozpoczął się kolejny etap wzrostu cen cebuli
Ceny hurtowe żółtej cebuli ze zbioru 2022 roku na rynkach Kiszyniowa wzrosły o 0,5-1 MDL/kg w pierwszej połowie tego tygodnia do średniej 15 MDL/kg (0,83 USD/kg). Wzrost cen cebuli na

'Kapusta pekińska i kabaczek spaghetti, zainteresowanie rośnie'
Wszystko zaczęło się od ekologicznych cukinii i kopru włoskiego, ale od czterech lat w gospodarstwie Cantalupo w Urgnano, w prowincji Bergamo, uprawia się również

Ceny cebuli z nowych zbiorów załamały się w ciągu dwóch dni w Tadżykistanie
W ciągu zaledwie kilku dni ceny cebuli w Tadżykistanie spadły prawie o połowę i obecnie, stoją na poziomie około 0,28 USD/kg. Informują o tym eksperci z firmy

Na rynkach hurtowych Uzbekistanu pojawiły się pierwsze duże partie cebuli z nowego zbioru
Pod koniec marca 2023 roku EastFruit pisał o rozpoczęciu zbiorów wczesnej cebuli zimowej w najbardziej wysuniętym na południe regionie Uzbekistanu. Jak prognozowaliśmy

W Mołdawii rozpoczął się kolejny etap wzrostu cen cebuli
Ceny hurtowe żółtej cebuli ze zbioru 2022 roku na rynkach Kiszyniowa wzrosły o 0,5-1 MDL/kg w pierwszej połowie tego tygodnia do średniej 15 MDL/kg (0,83 USD/kg). Wzrost cen cebuli na

Beyond Seeds opracowuje nowy bioplastik roślinny
Beyond Seeds przez ostatnie 5 lat prowadzi badania przesiewowe i charakteryzacyjne ponad 50 gatunków roślin, skupiając się głównie na nasionach. W wyniku tych badań

Festival of Fresh prezentuje najwyższej klasy program
Od głównych kwestii politycznych do stanu produkcji, handlu detalicznego i zrównoważonego rozwoju, Festival of Fresh 2023 ma coś dla każdego. W namiocie wypełnionym treścią

Powrót do transportu bananów koleją
Trzydzieści lat temu w Europie bardzo powszechny był transport bananów koleją. Ten rodzaj transportu zatrzymał się na jakiś czas, mówi Johan Claes, dyrektor Belgian New Fruit Wharf

Del Monte wprowadza izraelskie kiwi
Fresh Del Monte Produce ogłosił pierwszą udaną sprzedaż swojego greckiego kiwi w Izraelu. Jak podaje grupa, owoce będą dostępne od listopada do maja i są dostępne

Pierwsze włoskie morele debiutują na rynku
Nie mamy nawet połowy kwietnia, temperatury przypominają luty, ale włoskie morele już zaczynają zaglądać na rynek w Rzymie. W rzeczywistości od kilku lat mały producent z