Skup porzeczek rozpoczęty
Rozpoczął się skup porzeczek. Na początku kampanii ceny za porzeczkę kolorową były wyższe niż rok temu. Za owoce deserowe spółdzielnie ogrodnicze płaciły 1,50 zł/kg, a za owoce do

Seler naciowy
Seler liściowy (Apium graveolens L.var. dulce Pers.)Warzywo dwuletnie, część użytkową stanowią ogonki liściowe. Nie tworzy zgrubienia korzeniowego. Tworzy jaśniejsze liście od selera

Owoce jagodowe na finiszu
Zakłady przetwórczą kończą skupowanie aronii i malin o przedłużonym okresie owocowania. Cena pierwszych wynosi 3.90 zł/kg, tj. 7% mniej niż w ubiegłym roku, a za maliny

Dramatyczny finisz
Pod koniec bieżącego tygodnia główne rejony produkcji wiśni zakończą skup. Kiedy po suszy i wysokich temperaturach spadły deszcze, owoce wiśni zaczęły pękać. Większość z nich

Polska oczekuje regulacji
Polscy producenci owoców jagodowych (porzeczek czarnych, czerwonych, agrestu) i wiśni mają powody do niepokoju. Kolejny sezon okazał się dla nich po prostu nieopłacalny. Polska

Lucyna
Opis: drzewo o wzroście średniosilnym, kulistej i rozłożystej koronie, gałęzie sztywne, pokryte licznymi krótkopędami, daje obfite plonyOwoce: średniej wielkości, skorka barwy

Siewki czereśni ptasiej i antypki dla wiśni
Intensywny sad wiśniowy nie wymaga stosowania podkładek karłowych lub półkarłowych. Do uszlachetnienia drzew można używać wiśniowych siewek czereśni ptasiej i antypki. Dobrymi

Spada produkcja wiśni na światowym rynku
Światowa produkcja wiśni wynosi w ostatnich latach 825 - 995 tys. ton i nie zwiększa się od co najmniej 1995 r. Wiśnie na dużą skalę produkowane są w Polsce, Stanach

Przetwórcy oczekują fasoli szparagowej
Notowania cen skupu fasoli szparagowej do przemysłu rozpoczęły się kilka dni wcześniej niż miało to miejsce w roku ubiegłym (ok. 25 lipca). W przyszłym tygodniu zakłady

Gruszek trochę więcej, ale ceny wyższe
GUS ocenia, że zbiory gruszek w tym roku będą nieco wyższe, niż w roku ubiegłym. Zbiory wzrosną o niecałe 4%. Jednak z informacji IERiGŻ wynika, że ceny skupu gruszek

Wysokie temperatury – niemałe ceny
Utrzymująca się w wielu regionach Polski susza, przyczyniła się do wzrostu cen na zielonym rynku.W stosunku do lipca ubiegłego roku, podrożało większość warzyw, dostarczanych na

To wciąż za mało
Ceny skupu porzeczek kolorowych są bardzo niskie. Spółdzielnie ogrodnicze (pod zamówienie zakładów przetwórczych) płacą ok. 0,80 zł/kg, tj. o ok. 40% więcej niż w ostatnich,

Susza dyktuje ceny ogórków
Trwa skup ogórków zróżnicowanych pod względem wielkości, tj. sałatkowych, do konserwowania i kwaszenia. Po obfitych zbiorach, jakie odnotowano rok temu, przewidywano ograniczenie

Cukinia
Cucurbita pepo var. giromontina - odmiana botaniczna dyni zwyczajnej - jednorocznej rośliny uprawnej, która należy do rodziny dyniowatych. Cukinia pochodzi z Meksyku, ale do naszego kraju

Ceny późnych malin niższe niż rok temu
Sezon skupu w zakładach przetwórczych późnych odmian malin (Beskid, Polana), można uważać za zakończony. Średnia, oferowana cena była o ok. 5% niższa niż w ubiegłym

Ceny skupu papryki w Polsce w latach 1997-2005
W 2005 r. ceny skupu papryki czerwonej i zielonej w stosunku do roku poprzedniego obniżyły się. Stało się tak na skutek wzrostu powierzchni upraw, na skutek czego zwiększyła się

Fasola
Phaseolus coccineus L. (na suche ziarno). Rośliny jednoroczne lub wieloletnie należące do rodziny bobowatych. Pochodzi z Ameryki Południowej i do Europy dotarła po odkryciu Ameryki

Skup wiśni do mrożenia w pełni
Nadszedł czas skupu wiśni do mrożenia, odmian późnych. Najbardziej pożądaną odmianą jest Łutuwka. Z końcem lipca ceny kształtowały się na poziomie 1,30 zł/kg (punkt skupu) -1,60

Polski koncentrat jabłkowy zyskuje na znaczeniu
Według amerykańskich prognoz USDA, produkcja koncentratu jabłkowego w naszym kraju w roku 2006 wzrośnie do 1468 tys. ton (tj. ok. 30 % w stosunku do roku ubiegłego). Eksport

Rekordowe ceny ogórków
Ceny skupu ogórków spod osłon nie przestają rosnąć. W tym tygodniu zanotowano 3% wzrost (3,06 zł/kg). Warzywa te są droższe od pomidorów spod osłon o ok.

Przetwórcy alarmują
Zakłady przetwórcze i chłodnie alarmują, że susza i wysokie temperatury niszczą owoce wiśni. Przetwórcy mówią nawet o ich ”gotowaniu się”. Wiśnie te mają bardzo

Drgnęły ceny porzeczki kolorowej
Zakłady przetwórcze podniosły nieco koszt skupowanych porzeczek kolorowych. W stosunku do ubiegłego tygodnia, ceny w przetwórstwie wzrosły o ponad 10 groszy. Po ostatnim

Właściwości i znaczenie uprawy dyni
Dynia jest warzywem kierowanym głównie do przetwórstwa. Powstają z niej przeciery, odżywki (np. jako dodatek do zup dla dzieci). Jest źródłem witamin A, z grupy B, C, PP, a także

Ceny jabłek stabilne od roku
Jeszcze na początku tego tygodnia jabłka deserowe, skupowane przez spółdzielnie ogrodnicze zdrożały. Natomiast notowania z końca tygodnia wykazały już spadek. Średnia cena skupu

North Star
Opis: drzewo o słabym wzroście, w owocowanie wstępuje wcześnie, owocuje regularnie i obficie, samopylnaOwoce: małe lub średnie, kształt kulisty, barwa intensywnie czerwona,