Skup wiśni pod znakiem niskich cen
Od kilku dni trwa skup wiśni i choć ilość owoców powoli wzrasta, to nie zmieniają się ich ceny. W miniony piątek - w zależności od regionu kraju - ceny te wahały się od

Trudny rok dla producentów wiśni
Pierwsze ceny skupu wiśni do przetwórstwa nie napawają optymizmem producentów tych owoców. W województwie podkarpackim ceny wczesnych odmian wiśni do mrożenia są tak niskie, że

Analiza cen fresh-market.pl HURT (07–13.07.08)
Ceny skupu porzeczki czarnej w drugim tygodniu lipca praktycznie nie zmieniły się, a nawet, w niektórych regionach kraju spadły. Miniony tydzień zakończył się cenami na poziomie

Wiśnie w skupie
W tym roku zbiory wiśni będą najprawdopodobniej obfite. Według wstępnych prognoz szacuje się, że wyniosą 175 tys. ton, tj. o ponad 60 proc. więcej niż w ubiegłym roku. Ceny

Tegoroczne zbiory czereśni i wiśni
W 2008 roku prognozowane zbiory wiśni i czereśni w Hiszpanii szacowane są na około 10 proc. więcej niż rok temu i wyniosą około 80,0 tys. ton, z czego w zasadzie

Jeszcze o zbiorze wiśni
Jak już wspomniano we wcześniejszych doniesieniach, zbiory wiśni w tym roku będą prawdopodobnie niższe, lecz z wypowiedzi sadowników należy wnioskować, że wysokość zbiorów

Czy w tym roku będzie dużo wiśni?
Prognozuje się, że w tym roku zbiory wiśni będą gorsze od tych, w poprzednich latach. Przyczyniła się do tego lekka, niemroźna zima i zła pogoda w okresie

Jakie są kalkulacje kosztów produkcji wiśni?
Kalkulacje kosztów produkcji prowadzone przez Zakład Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ wskazują, że krajowa produkcja wiśni była nieopłacalnaw w latach 2004-2006. Opłacalna produkcja

Polskie wiśnie modne w Rosji
Znaczna część polskich wiśni trafia na rynki wschodnie, a głównie do Rosji. Mimo znacznego nieurodzaju tych owoców w ubiegłym roku wyeksportowano niewiele mniej wiśni mrożonych niż

Wiśnie konserwowane mają przyszłość
Według polskich ekspertów nasze przetwórstwo powinno rozwijać eksport wiśni konserwowanych, ponieważ przetwory te mogą być konkurencyjne dla dostaw z Węgier i Turcji. W 2007 r.

Duży spadek eksportu wiśni
Niskie zbiory wiśni przyczyniły się do spadku ich eksportu. W 2007 r. sprzedaliśmy za granicę zaledwie jedną czwartą świeżych wiśni w stosunku do roku 2006, czyli 5,6 tys. ton. Za

Domowe wino, które ma duszę
Mieszkający w Watorowie w powiecie chełmińskim Lucyna i Cezary Maćczak produkują domowe wina owocowe. Może kiedyś będą ściągać do ich rodzinnej wsi zagranicznych

Nowe wielkości refundacji wywozowych dla owoców i warzyw przetworzonych
Komisja Europejska w dniu 16 października br. opublikowała w rozporządzeniu nr 1204/2007 nowe wielkości dopłat eksportowych do owoców i warzyw przetworzonych. Nowe wielkości

Stare odmiany powracają do łask
Społeczny Instytut Ekologiczny przeprowadził inwentaryzację w 16 ogrodach klasztornych. Odnaleziono pojedyncze stare, ale w świetniej kondycji drzewa dawnych, dziś rzadko spotykanych odmian.

W Niemczech najwyższe ceny w czerwcu
W ostatnich latach w Niemczech ceny wiśni deserowych, oferowanych producentom wynosiły od 0,89 EUR/kg (2002 r.) do 1,11 EUR/kg (2003 r.). Koszt tych samych owoców hurcie, (tylko

Wiśnie głównie do przetwórstwa
Średnia wielkość sadów wiśniowych w Polsce to 0,28 ha. 93% gospodarstw prowadzi działalność produkcyjną na areale poniżej 1 ha. Udział owoców, przeznaczanych do przetwórstwa

Koniec skupu wiśni deserowych
Spółdzielnie ogrodnicze zakończyły skup wiśni przeznaczonych do bezpośredniego spożycia. W całym sezonie (początek w pierwszych dniach lipca) ich ceny skupu wahały się od 2,50

Ostatnie notowania cen wiśni
W  zakładach przetwórczych dobiega końca skup wiśni do mrożenia. Najdrożej płaci się w województwie lubelskim (2,70-2,90 zł/kg loco zakład), a najmniej w małopolskim

Bliski koniec wiśni
Dobiega końca skup wiśni. Zakłady przetwórcze chcą w przyszłym tygodniu rozpocząć skup innych gatunków, np. późnych odmian malin. Wiśnie do mrożenia zdrożały pod koniec

Wiśnie najlepsze do tłoczenia
Wielu producentów zdecydowało się przeznaczać wiśnie do tłoczenia a nie do mrożenia. Zaważyła o tym korzystna relacja ceny skupu do wydajności zbioru (podobno nawet 300 kg na

Wiśnie niespodziewanie tańsze
Zakłady przetwórcze są w stanie zapłacić wysoką cenę za dobrej jakości wiśnie do mrożenia (obecnie - 2,60 zł/kg na rampie).Inaczej kształtuje się sytuacja na rynku owoców

Po wiśniach aronia i maliny
Spółdzielnie ogrodnicze, skupujące wiśnie pod zamówienie zakładów przetwórczych, płacą za nie w tym tygodniu 1,70 zł/kg. To o 50 proc. więcej niż rok temu. Zbiór tych owoców

Jakość w cenie
Ze względu na gorszą jakość wiśni zakłady przetwórcze skupują je głównie do tłoczenia.Na rampie płacono za od 1,50 zł/kg do 2 zł/kg. W stosunku do ubiegłego tygodnia, średnia

Nowinki z zielonego rynku
Spółdzielnie ogrodnicze rozpoczęły skup moreli. W tym tygodniu ich średnia cena wynosiła 5,25 zł/kg, tj. dwa razy więcej niż za pierwsze partie w ubiegłym roku.