Mazowiecka organizacja ekologiczna
Eko Mazovia to nazwa stowarzyszenia, które zrzesza producentów i przetwórców żywności ekologicznej z rejonu Mazowsza. Do powołanego do życia we wrześniu bieżącego roku

Koniec śliwki przemysłowej
Zakłady przetwórcze zakończyły skup śliwek do mrożenia. Ich jakość pogorszyła się znacznie pod koniec skupu, ze względu na deszcze. Z nadmiaru wody owoce pękały. Trudno było

Konkurencja dla polskich jabłek
Przeciętne ceny skupu jabłek przemysłowych utrzymują się na poziomie z ubiegłego tygodnia (1,09 zł/kg na rampie), jednak gdzieniegdzie przetwórcy obniżają ceny. Dzieje się tak

Wzrost cen jabłek
W zakładach przetwórczych jabłka przemysłowe ciągle drożeją. W tym tygodniu płacono przeciętnie 1,03 zł/kg na rampie, ale niektórzy przetwórcy oferowali nawet 1,15 zł/kg.

Śliwki – mało i drogo
Tegoroczna produkcja śliwek jest o 50 proc. niższa niż w latach ostatnich. Skutkiem tego, ceny tych owoców już teraz są dość wysokie, a tendencja zwyżkowa zdaje się utrzymywać.Za

Więcej za sok z czarnej porzeczki
Niskie zbiory czarnej porzeczki u głównych producentów, tj. w  Polsce i Wielkiej Brytanii spowodowały znaczny wzrost cen surowca. To z kolei przełoży się na podwyżki koncentratu

Fasola i groch – sytuacja awaryjna
Przetwórcy warzyw (z sektora mrożonek i konserw) reprezentowani przez związek branżowy OEITFL (Europejska Organizacja Przetwórców Owoców i Warzyw) mówią

Rumunia i Bułgaria na specjalnych przywilejach?
Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie (WE) nr 921/2007 (L 201/6), wprowadzające środki przejściowe dla producentów pomidorów w Rumunii i Bułgarii. Mogą oni korzystać z

Dopłaty dla pomidorów przemysłowych - wytyczne
Informacja ARiMR „Pomoc finansowa z tytułu dostarczenia pomidorów do przetwórstwa w roku gospodarczym 2007/2008” dostępna na stronie www.arimr.gov.pl Beneficjentami przedmiotowej

Bajońskie sumy za jabłka
W dalszym ciągu drożeją ceny skupu jabłek deserowych. Spółdzielnie ogrodnicze płacą obecnie 2,60 zł/kg, tj. o 5 proc. drożej niż tydzień temu i aż o 70 proc. na plus

Nie jest dobrze
Ceny skupu jabłek przemysłowych biją nie spotykane dotąd rekordy. Kilogram kosztuje już 1,00 zł. Przetwórcy załamują ręce. Sytuacja była do przewidzenia. Wiosenne przymrozki zniszczyły

Szkolenia dla najlepszych
Skierniewicka Izba Gospodarcza w porozumieniu ze starostwami powiatów: skierniewickiego, rawskiego, łowickiego, kutnowskiego i łęczyckiego, prowadzi od ponad roku szkolenia dla

Zdradliwy rynek malin
Dla polskich producentów i eksporterów bardzo ważną rolę spośród owoców jagodowych odgrywają maliny. Niestety ich rynek jest niezorganizowany i niestabilny, a producenci,

Ukraińscy przetwórcy nie zabiegają o rodzime pomidory
W tym roku produkcja pomidorów na Ukrainie będzie o jedną czwartą niższa niż w sezonie 2006. Ich areał upraw zmniejszył się o 11 proc., ale popyt ze strony rodzimego przemysłu

Nie ma czego zbierać
Rolnicy zbierają owoce, ale zamiast zysków liczą straty. W niektórych sadach nie ma po prostu czego zbierać. Są jednak miejsca, gdzie plon może okazać się porównywalny do tego

Nareszcie tańsze maliny
Ceny tegorocznych malin są dość wygórowane. Od niedawna jednak daje się zauważyć tendencję spadkową. Do tej pory przetwórcy płacili na rampie ponad 4 zł/kg, czasem nawet 5zł/kg.

Bezskuteczne metody pozyskiwania pracowników
Według szacunków Głównego Urzędu Statystycznego, Polska w zaczynającym się sezonie prac rolniczych, potrzebuje dodatkowo pół miliona pracowników. Jeszcze dwa lata temu stawka za

Promocja polskiej żywności
10 lipca bieżącego roku Komisja Europejska zdecydowała o przyznaniu ponad 5 milionów euro na promocję polskich miodów, produktów mleczarskich, a także mrożonek

Polskie maliny bez szans
Pod wpływem niekorzystnych warunków pogodowych, maliny bardzo szybko niszczeją.Owoce psują się już na krzakach, a sezon zbioru letnich odmian skończy się lada dzień.Zakłady przetwórcze

Letnich malin jak na lekarstwo
Ostatnie deszcze wpłynęły niekorzystnie na plantacje malin. Ponieważ jakość owoców pogorszyła się, większość z nich nadaje się jedynie na grys, który jest mniej ceniony

Podsumowanie sezonu truskawkowego
Tegoroczny sezon skupu truskawek rozpoczął się wcześnie i trwał stosunkowo krótko. Na skutek majowych przymrozków owoców było zdecydowanie mniej, a ich ceny kształtowały się na

Nadzieja w odmianach późnych
W niektórych rejonach Polski susza obniżyła plony malin. Przetwórcy są niepocieszeni, bopotrzeby zakładów są ogromne. Już dawno nie notowano tak wysokich cen - 5 zł/kg (na

Trwa owocowy wyścig
Niska podaż większości tegorocznych owoców przyczyniła się do wzrostu konkurencji wśród przetwórców. Coraz więcej zakładów stara się zgromadzić wystarczająca liczbę malin jeszcze

Nie ma powodów do niepokoju
Przetwórcy skupujący maliny twierdzą, że plantacje tych owoców są w dobrej kondycji. Majowe przymrozki, które tak dotkliwie dały się odczuć sadownikom, nie wpłynęły na nie

Truskawkowe pustki w zakładach
Zakłady przetwórcze nie zgromadziły w tym roku wystarczającej ilości truskawek. Gdzieniegdzie niedobór tych owoców sięga 40-50 proc. Tak mały skup może oznaczać