Cebula czerwona jest najdroższa
W sprzedaży hurtowej występują obecnie cztery typy cebuli: cebula biała ze zbiorów w 2007 r., cebula wczesna obcinana, cebula wczesna pęczkowa i cebula czerwona ze zbiorów w 2008 r.

Podsumowanie sezonu skupu agrestu
Już drugi rok z kolei ceny agrestu do przetwórstwa były wyższe, bardziej opłacalne dla producentów. Zakłady przetwórcze i chłodnie płaciły za agrest do mrożenia średnio około 2

Nie ma porozumienia między sadownikami a przetwórniami
Zdaniem sadowników tegoroczne ceny skupu owoców miękkich są na tak niskim poziomie, że nie może być mowy o jakiejkolwiek opłacalności produkcji. W związku z tą sytuacją,

Analiza cen fresh-market.pl HURT (14-20.07.08)
Ceny skupu porzeczki czarnej w trzecim tygodniu lipca praktycznie nie zmieniły się, pozostając na poziomie 1,80 - 2,00 zł/kg. W skupie pojawiły się kolejne, późniejsze odmiany

Borówka skupowana po niższych cenach
W województwie podkarpackim firmy handlowe skupują borówkę amerykańską po 12-14 zł/kg (w opakowaniach 0,5 kg). Ceny skupu spadają, gdyż w bieżącym roku jest większy urodzaj

Zastój w przetwórstwie pieczarek
Zakłady przetwórcze zajmują się obecnie przetwarzaniem sezonowych owoców i warzyw, dlatego rzadko przyjmują do przerobu pieczarki. Ich skup do przetwórstwa ruszy na dobre dopiero

Jakie są zapasy koncentratu jabłkowego?
W tym roku producenci jabłek mogą się obawiać cen skupu jabłek do przetwórstwa. Według informacji zakładów przetwórczych zapasy koncentratu jabłkowego z poprzedniego sezonu mogą

W tym roku będzie więcej gruszek
Po niskich zbiorach gruszek w ubiegłym roku, które wyniosły 31 tys. ton, bieżący sezon zapowiada się rekordowo pod względem ich produkcji. Według prognoz IERiGŻ-PIB może to być 65

Rynek niemiecki: polska cebula tańsza niż hiszpańska
W Hamburgu i Berlinie można kupić cebulę importowaną z Polski. Opakowana w workach 25-kilogramowych w Hamburgu kosztuje 0,24-0,30 euro/kg, a w Berlinie 0,24-0,28 euro/kg.

Sezon na groszek zielony
Na rynku hurtowym WGRO w Poznaniu cena groszku zielonego w workach 4 kg dochodzi do 6,30 zł/kg. W zakładach przetwórczych groszek jest kontraktowany na podstawie umów pomiędzy

Brak klientów na śliwki i morele
Producenci skarżą się na brak zainteresowania kupców polskimi śliwkami. Obecnie nawet najlepsi producenci i firmy handlowe nie decydują się na handel tymi owocami, a ich cena spadła

Trwa popyt na cebulę
Po ubiegłorocznych, niskich cenach skupu cebuli, w tym sezonie rośnie zapotrzebowanie na to warzywo ze strony firm skupujących. Według prognoz IERiGŻ-PIB zbiory będą nieznacznie

Kolejne odmiany porzeczek czarnych na rynku
Pojawiły się już późniejsze odmiany porzeczek czarnych. Coraz więcej zakładów przetwórczych oraz chłodni przystąpiło do skupu tych owoców. Średnia cena ustabilizowała się na

Więcej jagód leśnych w skupie
Zwiększył się skup i zapotrzebowanie na jagody leśne. W porównaniu do ubiegłego tygodnia ceny skupu tych owoców w zakładach przetwórczych wzrosły średnio o 40 gr/kg.

Serbia „napędza” popyt na maliny
Ceny skupu malin osiągają w bieżącym sezonie wysokie pułapy. Podobnie sytuacja ma się na rynkach hurtowych. Przykładem może być WGRO w Poznaniu, gdzie aktualne ceny malin (w

Rozpoczął się skup ogórków do konserwowania
W zakładach przetwórczych w województwie śląskim rozpoczął się skup ogórków do konserwowania (kalibraż 6-9 cm). Na początku sezonu ceny skupu są dość wysokie, bo wynoszą 1,80

Protest Związku Sadowników RP
Zarówno telewizja jak i branżowe media elektroniczne coraz częściej informują o sytuacji polskich sadowników. 12 lipca b.r. media podały informację o proteście sadowników

Droższa cukinia "na kostkę"
W zakładach przetwórczych w województwie lubelskim skupowana jest cukinia „na plastry” w cenie 0,60 zł/kg loco zakład. Są to ceny skupu na poziomie ubiegłego roku.

Trwa kampania skupu wiśni
W zakładach przetwórczych w województwach: podlaskim, wielkopolskim, pomorskim i zachodniopomorskim ceny skupu wczesnych odmian wiśni do mrożenia ustabilizowały się na poziomie

Kalafiory i brokuły do przetwórstwa
W zakładach przetwórczych w województwie kujawsko-pomorskim rozpoczął się skup gruntowych kalafiorów i brokułów. Cena skupu różyczkowanych kalafiorów nieznacznie

Tanieją ogórki w skupie
W punktach skupu tanieją ogórki gruntowe przeznaczone na rynek wewnętrzny. Obecnie w Małopolsce za ogórki o wielkości 9-12 cm płaci się 1 zł/kg, podczas gdy na początku

Zbiory wiśni - szacunki unijnych ekspertów
Unijni eksperci oszacowali tegoroczne zbiory wiśni u największych europejskich producentów. Poziom jest nieco niższy niż rok temu. W 6 krajach takich jak: Polska, Serbia, Węgry, Niemcy,

Skup wiśni pod znakiem niskich cen
Od kilku dni trwa skup wiśni i choć ilość owoców powoli wzrasta, to nie zmieniają się ich ceny. W miniony piątek - w zależności od regionu kraju - ceny te wahały się od

Prognoza produkcji owoców w 2008 roku
W początkach miesiąca lipca (7 lipca) łatwiej o dokładniejszą prognozę zbiorów owoców w naszym kraju. Pozwolę sobie podkreślić, że ta prognoza pokrywa się z moją

Obniżyły się ceny skupu brokułów
W stosunku do ubiegłego tygodnia obniżyły się ceny skupu brokułów. W Małopolsce cena spadła z 1,40 do 1,20 zł/szt., w okolicach Białegostoku o 5 groszy do 1,75 zł/szt., a na