Trudny rok dla producentów wiśni
Pierwsze ceny skupu wiśni do przetwórstwa nie napawają optymizmem producentów tych owoców. W województwie podkarpackim ceny wczesnych odmian wiśni do mrożenia są tak niskie, że

Handlowcy poszukują cebuli
Handlowcy poszukują cebuli zaschniętej produkowanej głównie z siewu ozimego. W sezonie 2007/2008 cebula miała niskie ceny, co spowodowało, że wielu producentów zmniejszyło zasiewy

Analiza cen fresh-market.pl HURT (07–13.07.08)
Ceny skupu porzeczki czarnej w drugim tygodniu lipca praktycznie nie zmieniły się, a nawet, w niektórych regionach kraju spadły. Miniony tydzień zakończył się cenami na poziomie

Niestabilne ceny skupu malin
Aktualnie ceny skupu malin do przetwórstwa ulegają pewnym wahaniom. Ostatni spadek cen skupu - poniżej 4 zł/kg - przyniósł wiele głosów protestu ze strony plantatorów, łącznie z

Rośnie popyt na porzeczki czarne
W zakładach przetwórczych i chłodniach rosną ceny skupu porzeczek czarnych do mrożenia. Aktualnie w województwie podkarpackim w punktach skupu notowania wynoszą 1,80-1,90

Kalafiory na eksport i na rynek krajowy
W firmach eksportowych w województwie mazowieckim maksymalne ceny zakupu kalafiorów kształtują się na poziomie 1,20-1,30 zł/szt. Taniej, po ok. 1 zł/szt., skupowane są kalafiory

Coraz więcej fasoli szparagowej
Coraz więcej firm skupuje fasolę szparagową na potrzeby detalu. W związku z wyższą podażą, cena skupu maleje. W woj. podkarpackim w ubiegłym tygodniu ceny fasoli wahały

Niższe ceny skupu jagód leśnych
W zakładach przetwórczych ustabilizowały się już ceny skupu jagód leśnych. W województwach podkarpackim i świętokrzyskim kształtują się one na poziomie 6,50-6,60 zł/kg loco

Stabilne ceny młodej cebuli
Młoda cebula z krajowych upraw na razie utrzymuje stabilną cenę. We wtorek za białą cebulę trzeba było zapłacić w granicach od 1,20 do 1,30 zł/kg. Na rynku pojawia się też

Większy popyt na maliny
Ceny skupu malin przemysłowych (na rampie) w województwie lubelskim wynoszą 4,40-4,50 zł/kg tj. o około 0,80 zł/kg więcej niż w 2007 r. Odbiorcy malin mówią o zbyt małej

Tanieją bakłażany
Na rynku hurtowym w Broniszach tanieją bakłażany. W stosunku do ubiegłego tygodnia ich cena obniżyła się niemal o 13 proc. - do 3-4 zł/kg. W Poznaniu płacono za te warzywa

Czy wzrosną ceny skupu porzeczki?
Informacje docierające z punktów skupu zdają się świadczyć o tym, że producenci wstrzymują się z dostarczaniem większych ilości porzeczki w oczekiwaniu na bardziej korzystną

Jakie ceny jabłek deserowych?
W bieżącym sezonie prognozuje się duży spadek cen skupu jabłek deserowych. Wstępne szacunki IERiGŻ-PIB mówią, że ceny mogą spaść do ok. 1,30 zł/kg tj. o ponad 40 proc. mniej

Spadek cen ogórków spod osłon
Ceny skupu ogórków spod osłon bardzo szybko spadają. W województwie łódzkim ceny skupu tych warzyw obniżyły się w ubiegłym tygodniu w stosunku do tygodnia

Ceny brokułów są wyrównane
Ceny skupu brokułów na terenie całego kraju (z wyjątkiem województwa podlaskiego) są bardzo wyrównane. W województwie podkarpackim i małopolskim ceny tych warzyw kształtują

Wiśnie w skupie
W tym roku zbiory wiśni będą najprawdopodobniej obfite. Według wstępnych prognoz szacuje się, że wyniosą 175 tys. ton, tj. o ponad 60 proc. więcej niż w ubiegłym roku. Ceny

Analiza cen fresh-market.pl HURT (30.06-05.07.08)
Niewątpliwie najgorętszym tematem dla branży przetwórstwa owoców jest aktualnie zbiór porzeczek. Rozpoczął się on w minionym tygodniu, apogeum spodziewane jest w drugim tygodniu

Fasola szparagowa jest droższa
Ceny skupu fasoli szparagowej prawie w całej Polsce są wyższe niż w ubiegłym roku. Przyczyną są słabe wschody tych warzyw spowodowane suszą. Producenci byli zmuszeni do

Rośnie popyt na pieczarki
W okresie letnim spada produkcja pieczarek głównie w małych pieczarkarniach, gdzie nie ma odpowiednich instalacji obniżających temperaturę. Dodatkowo występują problemy z powodu

Krótki sezon zbioru porzeczki
Jeśli utrzyma się taka pogoda jak obecnie, zbiory czarnej porzeczki mogą zakończyć się bardzo szybko. Pojawiają się opinie, że zbiory mogą potrwać niewiele ponad tydzień. Na razie ceny

Drogie poziomki
W tym roku sezon skupu poziomek rozpoczął się od wysokich cen. Początkowo płacono za te owoce około 8 zł/kg, ale już od drugiej dekady czerwca niektóre firmy płaciły od 11 do 12 zł/kg.

Zakończył się skup agrestu
Kończy się skup agrestu. W województwie podkarpackim w firmach, które pośredniczą w dostawach tych owoców do zakładów przetwórczych, ceny kształtują się na poziomie

Eksport czereśni na wschód
Rozpoczął się eksport czereśni do odbiorców wschodnioeuropejskich. Popyt ze strony tych odbiorców jest wysoki. Ceny skupu na rynek wschodni płacone przez firmy z rejonu Grójca

Porzeczki kolorowe w dobrej cenie
W stosunku do ubiegłego tygodnia wzrosły ceny porzeczek kolorowych skupowanych przez przemysł przetwórczy do mrożenia. Na rampie płacono średnio o około 20 groszy więcej (1,46

Rozpoczyna się sezon na „kwaszeniaki”
Ogórki do kwaszenia tzw. „kwaszeniaki” są skupowane w całym kraju po bardzo wyrównanych cenach, z wyjątkiem województwa podlaskiego, gdzie osiągają maksymalne poziomy cenowe.Ceny