Jabłka tanieją, papryka drożeje
Producenci papryki zacierają ręce, sadownicy – wprost przeciwnie. W bieżącym tygodniu – w porównaniu z poprzednim - obniżyły się ceny jabłka przemysłowego.

Pierwsze przymrozki – pierwsze straty
Pierwsze przymrozki spowodowały straty na plantacjach kalafiorów w wielu regionach Polski. Plantatorzy liczą straty. Aby uniknąć ich na przyszłość, muszą monitorować układ

Szok! Jaki drogi sok!
Ceny soków i napojów owocowych drastycznie poszły w górę. Jest to skutek majowych przymrozków, które w niektórych częściach Polski prawie całkowicie zniszczyły uprawy.

Spadek nad spadki
W ciągu minionego tygodnia ceny skupu jabłek przemysłowych w zakładach przetwórczych spadły średnio o 30 proc. W spółdzielniach ogrodniczych o ponad połowę. Jak

Ceny skupu warzyw w spółdzielniach
Niestety drożeją warzywa, i to nie tylko ciepłolubne, ale przede wszystkim kalafiory, brokuły a nawet kapusta i marchew. Ceny skupu warzyw w spółdzielniach: kalafiory

Coraz droższa cebula na Ukrainie
Wg monitoringu prowadzonego przez tygodnik “Agroglad: owoce i warzywa”, nadal rosną ceny cebuli na Ukrainie. W opinii ukraińskich firm hurtowych istota sprawy tkwi

Kapusta kiszona poszukiwana na eksport
Obecnie ceny skupu za kapustę kwaszoną wynoszą ok. 1,50 zł/kg i są o ok. 30 proc. wyższe od cen uzyskiwanych w tym samym okresie ub.r. Polska eksportuje kapustę

Czy opłaca się uprawiać kapustę?
Czy uprawa kapusty się opłaca? To zależy od sezonu. Dla polskich producentów kapusty białej bieżący sezon może być całkiem niezły. Prognozowane koszty produkcji kapusty białej są

Tanieje papryka
W zakładach przetwórczych ceny skupu papryki drążonej są akualnie znacznie wyższe niż przed rokiem. Paprykę żółtą skupowano w tym tygodniu średnio po cenie 2,40 zł/kg, podczas

Drożeją warzywa gruntowe
Na rynku warzyw rosną ceny skupu większości gatunków. W bieżącym tygodniu cena brokułów wzrosła o 63 groszy - do 2,19 zł/szt., ceny kalafiorów o 91 groszy - do 2,48 zł/szt.,

Jabłka i gruszki – teraz taniej!
W bieżącym tygodniu nastąpił gwałtowny spadek cen jabłek przemysłowych. W stosunku do tygodnia poprzedniego ceny skupu tych owoców w spółdzielniach ogrodniczych obniżyły się

Początek skupu brukselki
Obecnie rozpoczął się skup kapusty brukselskiej w zakładach przetwórczych po ok. 1,60 zł/kg loco zakład tj. o około 20 proc. więcej niż w 2006 r. Prawdopodobnie zmniejszone

"Pekinka" dalej drożeje
W oficjalnej statystyce GUS nie ma osobno wyróżnionej kapusty pekińskiej, dlatego trudno orzec o zmianach jej podaży w bieżącym sezonie. Obecnie ceny skupu kapusty pekińskiej

Aktualne ceny marchwi
W bieżącym tygodniu cena marchwi w spółdzielniach ogrodniczych wynosiła 0,60 zł/kg tj. o 6 groszy więcej niż w poprzednim tygodniu i o 5 groszy więcej niż w ubiegłym

Po ile surowiec w zakładach przetwórczych?
W tym tygodniu zakłady przetwórcze płaciły za jabłka przemysłowe po 1,01 zł/kg na rampie, podczas gdy przed tygodniem 1,03 zł/kg. Spadek cen skupu jabłek wiąże się z zakupem tego

Podsumowanie sezonu jeżynowego
Zakłady przetwórcze skupują jeżyny na mrożonki, które potem dodawane są do różnych mieszanek, używane są do produkcji wsadów jogurtowych, dżemów. Mrożone jeżyny eksportuje się

Co nowego na zielonym rynku?
W tej chwili mamy apogeum zbiorów warzyw polowych, dlatego ich ceny skupu rosną. Z pewnością wiąże się to z ogólnym trendem wzrostowym w kształtowaniu się cen produktów

Ceny jabłek przemysłowych spadają
W zakładach przetwórczych ceny skupu jabłek przemysłowych idą w dół. Podyktowane jest to bardzo wysokim importem jabłek z Czech, Słowacji i dużych jabłek z Serbii. Cena

Czy ceny jabłek pójdą w górę?
Aktualnie ceny skupu jabłek przemysłowych nie rosną już w tak zawrotnym tempie jak na początku sezonu, ale z tygodnia na tydzień posuwają się jednak o kilka groszy w górę.

Producenci ziemniaków rozczarowani
Producenci ziemniaków mogą być w tym roku rozczarowani cenami, które obowiązują na rynku świeżym, jak i w przetwórstwie. W spółdzielniach ogrodniczych ceny skupu tych

Kończą się zbiory cukinii
Cukinia jest coraz chętniej kupowana przez zakłady przetwórcze, które będą wykorzystywać to warzywo do marynowania, oraz na inne przetwory.  Obecnie ceny skupu cukinii na

Koniec skupu śliwek
W ubiegłym tygodniu w spółdzielniach ogrodniczych odnotowano spadek cen skupu jabłek deserowych, a teraz nastąpił wzrost cen skupu o 7 proc. do 2,06 zł/kg; w tym staniała odmiana

Spadek cen skupu warzyw gruntowych
Mamy "szczyt" zbiorów warzyw polowych, z czym wiąże się spadek cen skupu tych produktów. W bieżącym tygodniu w dalszym ciągu spadały ceny skupu większości warzyw korzeniowych;