Endywia: deficyt w eksporcie z Francji
W 2007 r. nastąpił prawie 32 proc. spadek francuskiego eksportu endywii w porównaniu do 2006 r. Dostawy z tego kraju wyniosły w poprzednim roku 16,5 tys. ton (24,2 tys. ton w 2006

Skutki trzęsienia ziemi w Chinach odbiją się na produkcji warzyw
Ostatnie trzęsienie ziemi, które dotknęło Chiny będzie miało negatywny wpływ na wielkość produkcji w niektórych sektorach przemysłu spożywczego. Dotyczy to m. in. produkcji warzyw

Spożycie warzyw we Włoszech
Spośród świeżych warzyw konsumowanych we Włoszech dominują ziemniaki - 737,8 tys. ton, pomidory - 578,6 tys. ton, a także różne rodzaje sałat, których łączne spożycie wynosi 382,7

Ziemniaki najbardziej popularne we Włoszech
Spośród świeżych warzyw dominują we włoskiej diecie. W 2007r. spożycie kształtowało się następująco: ziemniaki - 737,8 tys. ton oraz pomidory - 578,6 tys. ton, a także sałaty

Jakość pieczarek a warunki przechowywania
Wszyscy wiedzą, jak trudno handluje się pieczarkami. Pieczarki nie lubią dotykania, przeciągu, wstrząsów, bo się poobijają, temperatury powyżej dwóch stopni Celsjusza i sąsiedztwa

Nowe kontyngenty bezcłowe dla szwajcarskich produktów
W dniu 4 października Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie nr 1151/2007 z dnia 26 września bieżącego roku (w Dzienniku Urzędowym Komisji Europejskiej) dotyczące otwarcia

Jakość a przepisy
Kiedy w 2004 roku weszliśmy do UE, zaczęły obowiązywać unijne przepisy dotyczące jakości świeżych owoców i warzyw. Nie są one niczym nowym, bo wszyscy, którzy eksportowali

Jakość a przepisy
Kiedy w 2004 roku weszliśmy do UE, zaczęły obowiązywać unijne przepisy dotyczące jakości świeżych owoców i warzyw. Nie są one niczym nowym, bo wszyscy, którzy eksportowali