Pizza, dwa tysiące lat temu była robiona z owoców
Co jeśli przodkiem pizzy z pomidorami i mozzarellą była focaccia zrobiona z owoców? Odkrycie fresku znalezionego w Pompejach, datowanego na 2000 lat wstecz, otwiera nowy scenariusz

Europejskie Forum Owoców Ekologicznych: Trzy procent niższe zbiory jabłek ekologicznych w Europie
W dniu 20 czerwca w Austrii odbył się doroczny kongres Europejskiego Forum Owoców Ekologicznych (EBF). AMI (Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH) zebrało i podsumowało prognozę

"Czasy nigdy nie były trudniejsze dla producentów owoców miękkich".
"Właśnie wtedy, gdy branża chciała otrząsnąć się z pandemii, pogrążyliśmy się w jeszcze większym kryzysie wywołanym przez szereg czynników. Zwiększone koszty produkcji

"Irlandzki sektor ogrodniczy potrzebuje radykalnych zmian
Obecnie liczba producentów ogrodniczych w Irlandii wykazuje tendencję spadkową i prawdopodobnie będzie się ona utrzymywać. Prognozy pokazują, że powierzchnia upraw warzyw

Gruszki z miłością, Apo Conerpo wznawia konsumpcję gruszek
Zwiększyć konsumpcję gruszek i przekazać konsumentom zaangażowanie sieci na przestrzeni dziesięcioleci na rzecz zrównoważonego, bezpiecznego i dobrego włoskiego produktu. Jest

Kiwi, mniej będzie nadal przybywać z Chile
Dostępne ilości chilijskiego kiwi będą w tym roku niższe, a dostawy zakończą się miesiąc wcześniej niż oczekiwano. Informuje o tym internetowa publikacja Fruitnet.com, która

Szwajcaria: Oczekuje się, że zbiory wiśni będą na zeszłorocznym poziomie
Główny sezon popularnych szwajcarskich owoców, nazywanych przez Szwajcarów "Chriesi", niedawno się rozpoczął. Szwajcarskie Stowarzyszenie Owocowe (SOV) spodziewa się łącznej ilości

Wyższe ceny czosnku w tym roku
W zeszłym tygodniu oddział czosnku hiszpańskiego stowarzyszenia hodowców Asaja poinformował, że około 30% czosnku na jego polach nie zostanie zebrane z powodu wpływu uporczywych deszczy

Grupa Limagrain pokazuje swoją siłę w Kartagenie
HM.CLAUSE i Hazera rozpoczęły wspólną konferencję w Murcji, aby zaprezentować swoją ofertę melonów i arbuzów. To nie pierwszy raz, kiedy to robią. Obie firmy (należące

Tegoroczna kampania szparagowa zakończyła się bez spektakularnych sukcesów
Kampania szparagowa zakończyła się bez spektakularnych efektów: oferty krajowe oczywiście przeważały, ale ich obecność znacznie spadła, według BLE. Znacząco spadła również liczba

QS: Producenci truskawek odpowiedzialnie stosują pestycydy
Bieżąca ocena z monitorowania pozostałości QS, w ramach którego zbadano 197 próbek truskawek pod kątem pozostałości pestycydów, potwierdza wysokie poczucie odpowiedzialności

Import czereśni z Armenii do Rosji wzrósł w czerwcu 2,5-krotnie.
Według Północnokaukaskiej Międzyregionalnej Administracji Federalnej Służby Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego (Rosselkhoznadzor), wielkość importu czereśni z Armenii do Rosji

Wykupienie Planasa osiąga ostatni etap z wyceną 1 miliarda euro
Zakup Planasy wszedł w ostatnią fazę. Jak donosi Cinco Días, Cinven wybrał już inwestorów, którzy złożą ofertę na Planasę, wiodącego hiszpańskiego producenta owoców miękkich.

Sezon czerwonych i czarnych porzeczek rozpoczyna się na Ukrainie
W tym tygodniu ukraińscy rolnicy wysłali pierwsze stosunkowo duże partie czerwonych i czarnych porzeczek, jak donosi EastFruit. Pomimo dość długiej i zimnej wiosny, obecny sezon

Enza Zaden nabywa program hodowli marchwi od niemieckiej firmy Carosem
To strategiczne posunięcie, które stanie się oficjalne 1 lipca 2023 r., umożliwia Enza Zaden rozszerzenie portfolio produktów o uprawę marchwi i wpisuje się w długoterminowe

Badenia-Wirtembergia: Spodziewane zbiory wiśni poniżej średniej
Zgodnie z pierwszymi szacunkami reporterów zbiorów Państwowego Urzędu Statystycznego, zarówno zbiory czereśni, jak i wiśni w Badenii-Wirtembergii będą w tym roku mniejsze

Caab uruchamia plan rozwoju, inwestycje na ponad 10 milionów
"CAAB musi odgrywać wiodącą rolę w mieście i powrócić jako skrzyżowanie włoskich owoców i warzyw i nie tylko". Tak w skrócie wygląda myślenie Marco Marcatili,

Trend mini warzyw wciąż rośnie
Mini warzywa są nadal bardzo modne, "szczególnie w sektorze gastronomicznym", wyjaśnia Vincent Elegoet, kierownik Saveurs du Bout du Monde. Historycznie rzecz biorąc, firma zawsze

Angielskie zbiory wiśni zapowiadają się słabo, Szkocja może poradzić sobie lepiej
Zbiory wiśni w Anglii już się rozpoczęły, ale wygląda na to, że zbiory będą znacznie mniejsze niż w poprzednich latach, a szczególnie ucierpią na tym obszary Kent. Według

Wojna na Ukrainie przyniesie rolnikom straty w wysokości 800 mln euro rocznie
Według Ukraińskiej Rady Agrarnej, ukraińscy rolnicy stracą około 800 milionów euro rocznie z powodu trwającej wojny. UAC powiedział, że rosyjska inwazja oznaczała, że rolnicy na