Zakończyła się 32. sesja Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO. Polska wybrana Koordynatorem FAO/WHO dla Europy
W dniach 29 czerwca–4 lipca 2009 r. w Rzymie, w siedzibie FAO odbyła się 32. sesja Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO (KKŻ FAO/WHO). W sesji uczestniczyło 463 delegatów z

Włochy: początek zbiorów winogron
We włoskim regionie Puglia, nieco wcześniej niż normalnie, rozpoczęły się już tegoroczne zbiory winogron. Jakość owoców jest doskonała mimo niesprzyjających warunków pogodowych

Jakość malin
Zakłady przetwórcze skupujące maliny nie są w pełni zadowolone z jakości dostarczanych owoców. Ze względu na negatywny wpływ warunków pogodowych dużo dostarczanych malin

Wiśnie pękają od deszczu
Czerwcowa pogoda źle obeszła się z truskawkami i czereśniami. Również i sady wiśniowe ucierpiały od ciągłych opadów. Do zbioru zostało jeszcze trochę czasu, ale owoce

Pogoda decyduje o cenach truskawek
Deszczowe dni w ostatnich dniach bardzo pogorszyły jakość truskawek. Niektóre zakłady przetwórcze, ze względu na gorszą jakość skupowanego surowca obniżyły ceny. Na przykład

Analiza cen fresh-market.pl (22-28.06.2009)
To już końcówka czerwca, który w tym roku był wyjątkowo deszczowy. Duże ilości deszczu i brak słońca miały wyraźny wpływ na rynek świeżych owoców i warzyw. Pogoda

Eksport świeżych owoców i warzyw - obowiązuje od 1 lipca
Na stronie GIJHAR-S ukazał się komunikat dotyczący zmian przepisów i zasad eksportu do państw trzecich świeżych owoców i warzyw z dniem 1 lipca. Na etapie eksportu oraz importu

Warsztaty dla handlowców owoców i warzyw
Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA i KJOW /Kontrola Jakości Owoców i Warzyw / zapraszają na warsztaty na temat: "Jakość handlowa papryki". Warsztaty odbędą się 7 lipca

Szkolenie dla kontrolerów świeżych owoców i warzyw
W dniu 18 i 19 sierpnia 2009 na Giełdzie Towarowej w Broniszach, w Hali Mag odbędzie się szkolenie dla kontrolerów jakości handlowej – kandydatów na rzeczoznawców świeżych

Na truskawkę musi być ciepło
Deszcz i chłód sprawiły, że tegorocznym truskawkom daleko do ideału. Owoce szybko się psują, już na plantacjach są często porażone przez szarą pleśń, a ich smak pozostawia

Czereśnie – bardzo trudno o dobrą jakość
Ładnej czereśni na rynku jest bardzo mało. Generalnie rzecz biorąc owoce są słabej jakości, łatwo pękają i źle znoszą chłodzenie i transport. A popyt na czereśnie jest duży,

IJHARS po raz pierwszy opublikował listę firm fałszujących żywność
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych opublikowała nazwy 10 firm, które w tym roku fałszowały żywność. Największą grupę stanowiły firmy rybne

Nadzór IJHARS w rolnictwie ekologicznym
Jednym z ustawowych zadań Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych jest nadzór i kontrola w zakresie rolnictwa ekologicznego. Działania te obejmują m.in. kontrolę

Truskawki do przetwórstwa nieco droższe
Mimo deszczowej pogody i obniżającej się podaży truskawek dobrej jakości, dotychczas przetwórnie nie podnosiły znacznie cen tych owoców. Ostatnie notowania cen skupu

Maksymalny „odsort” truskawek w zachodniopomorskim
"Odsort” truskawek w skupie do przetwórstwa tj. wielkość owoców nie nadających się do dalszego przerobu przekroczył w woj. zachodniopomorskim poziom 13-15 proc. i jest

Truskawki gniją na polach, ale ich ceny nie rosną
Pogoda w tym roku wybitnie nie sprzyja truskawkom. Po krótkich rozpogodzeniach znów przyszła fala opadów. Takie warunki atmosferyczna sprawiają, że truskawki na plantacjach

Szykuje się bój o wina owocowe
Jak informuje Redakcja Rolna TVP z polskiego rynku znikają uznane, dobre jakościowo wina owocowe. Wypierają je trunki, które z winem - oprócz nazwy, mają niewiele wspólnego. Resort

Nowy wzór świadectw jakości
Wprowadzono nowe wzory świadectw jakości dla produktów posiadających Chronioną Nazwę Pochodzenia, Chronione Oznaczenie Geograficzne oraz Gwarantowana Tradycyjną Specjalność - informuje

Analiza cen fresh-market.pl (15-21.06.2009)
Trzeci tydzień czerwca nie przyniósł dużych zmian w cenach świeżych owoców i warzyw. Wyjątkiem były pomidory, które mocno taniały oraz jabłka, których jest już mało

Konferencja w sprawie eksportu do Rosji
W dniu 17 czerwca 2009 r. w Ministerstwie Rolnictwa odbyła się konferencja pod tytułem „Utrzymanie rynku owoców i warzyw w Federacji Rosyjskiej – wyzwania dla producentów,

Słaba jakość czereśni wpływa na ich ceny
Czerwcowa pogoda fatalnie wpłynęła na jakość czereśni. Deszcz i chłód sprawiły, że owoce te pękają i bardzo szybko się psują. Towar trzeba sprzedawać jak najszybciej, a

Konferencja pt. "Wielkopolska tradycja i dobra jakość"
17 czerwca 2009 roku Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego organizuje konferencję pn. „Wielkopolska tradycja i dobra jakość – wspólne działania na rzecz rozwoju

Etykiety żywności będą informować z jakiego kraju pochodzą produkty rolne
Projekt ten powstał w następstwie ogólnounijnych konsultacji na temat kwestii bezpieczeństwa żywności. Wynika z nich, że rolnicy, producenci i konsumenci domagają się

Prezentacja programu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Podsekretarz stanu Tadeusz Nalewajk uczestniczył w oficjalnym otwarciu Międzynarodowych Targów Żywności i Przemysłu Rolno-Spożywczego Agro & Food Expo 2009, które odbywały się

Utrzymanie rynku owoców i warzyw w Federacji Rosyjskiej
Główny Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa wspólnie z Głównym Inspektoratem Sanitarnym i Głównym Inspektoratem Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych zapraszają