Dolcevita, właściwy ruch w celu zorientowania konsumenta
Jeśli istnieje jedno słowo, które najlepiej pasuje do jabłek w dzisiejszych czasach, to jest to innowacja. Nie chodzi nam tylko o nowe odmiany wprowadzane na rynek, ale także

Viva Fresh przeniesie się do Houston po rekordowej frekwencji w 2023 r.
The Texas International Produce Association przyciągnął rekordową frekwencję na swoje wydarzenia Viva Fresh Expo. Impreza gościła ponad 2500 uczestników, w tym roku z ponad 200

CPMA 2023 convention and trade show by the numbers
The 2023 Canadian Produce Marketing Association Convention and Trade Show (CPMA 2023) held last week in Toronto is CPMA’s biggest show in its history with more than 4,200 people attending the

A Broccoli compound proves to be a powerful racehorse revitalizer
Sulforaphane, a beneficial compound in broccoli, has antioxidant and anti-inflammatory capabilities; a fact that was already known. What is truly surprising is what Ingredalia has discovered:

"Nie będzie już można kłamać na temat pochodzenia geograficznego czy certyfikatu ekologicznego"
Evelyne Adjei Mensah, doktor geochemii, przybył do przestrzeni innowacyjnej medFEL 2023, Lab'innov, aby zaprezentować Trust in Isotopes, firmę, którą właśnie stworzyła. Ta nowa firma

Zrównoważony system żywnościowy: Europejska Agencja Środowiska wzywa do bardziej transformacyjnej polityki UE
Komisja Europejska określiła program na rzecz zrównoważonego systemu żywnościowego wraz ze strategią Farm to Fork, będącą częścią europejskiego Zielonego Ładu, i ma ambicje

Самая ранняя сетчатая дыня в Европе теперь доступна в продаже
"Для тех, кто не знает, Сицилия - это европейский регион, где в первую очередь собирают сетчатые дыни,

Ранний финиш в Марокко означает, что рынок готов к импорту мягких цитрусовых
Прибытие импортных мягких цитрусовых начинается на этой неделе, начиная с фруктов из Перу. Андрес Халуа из

"В Южной Африке хороший урожай цитрусовых, но также много препятствий, которые нужно преодолеть"
Поступление первых грейпфрутов и мандаринов возвещает о начале сезона южноафриканских цитрусовых в Origin

Związek brokułów okazuje się być potężnym rewitalizatorem dla koni wyścigowych
Sulforaphane, korzystny związek w brokułach, ma zdolności antyoksydacyjne i przeciwzapalne; fakt, który był już znany. Naprawdę zaskakujące jest to, co odkryła Ingredalia: przy

Raspberry production without residues
Raspberry field crops established for the production of fruit for industry are perennial crops. They are often operated for several years. During this time, the soil becomes impoverished. The use

Fresh-cut segment: launch of a new mango peeler
The innovation for 2023 is the new mango peeler mod. PL4M, which can process 24-28 fruits/minute. It is an improvement of the 6-head version (36-42 fruits/min) developed over 10 years ago. Plus,

Dates and mangoes are affected by fungus
About 30 to 40% of dates and mangoes have become victims of fungi, affecting production. Reports said that growers of the dates palm had submitted complaints of the mysterious diseases hitting

Все еще не определенный момент перехода для первичной упаковки
"Мы убеждены, что если Европа разрабатывает постановление о введении руководящих принципов в отношении

CGC празднует 50-летний юбилей
Комитет по управлению цитрусовыми (CGC), ассоциация, объединяющая частные компании, бизнес-группы и

Засуха в Техасе повлияет на урожай персиков в 2023 году
В Техасе в этом сезоне ожидается примерно 25 процентов от полного урожая персиков. "У нас не будет очень

'Chilean redcurrants 'splash' at over 30 euro per package'
Although temperatures are not in line with the season due to bad weather in many Italian regions, demand for summer fruits is growing in wholesale markets. "Consumers are tired of eating apples,

Правительство Испании сокращает поставки воды из реки Тежу на юго-восток страны
Правительство Испании решило сократить подачу воды из реки Тежу для орошения сельскохозяйственных

Jedna trzecia kupujących "szuka symbolu wegetarianizmu
Trzecia część brytyjskich kupujących szuka na opakowaniu symbolu wegetariańskiego lub wegańskiego, jak wynika z nowego badania. Przy prognozowanym wzroście sektora produktów roślinnych

Cora seeds brings ToBRFV-resistant tomatoes to Macfrut
Cora Seeds chooses Macfrut 2023 (Hall D4 - Stand 005) to present its commitment in the tomato field and brings two important novelties to the fair: the new range of ToBRFV-resistant tomatoes and

Estoński dystrybutor jagód zawiera umowę z łotewskim sprzedawcą detalicznym, aby bezpośrednio zaopatrywać konsumentów
Estoński importer, hiperkoncentrujący się dystrybutor i kierownik stoiska sprzedaży świeżych jagód w sklepach detalicznych w całym kraju, zmierza na Łotwę. Jest to

"Несмотря на дневную рыночную цену в 1,25 евро, спрос на груши продолжает расти"
"Сумасшедший дом" - так Эмануэль Слуис из голландской торговой платформы Service2Fruit описывает то, как сейчас

"RPA ma dobre zbiory cytrusów, ale też wiele przeszkód do pokonania"
Przybycie pierwszych grejpfrutów i mandarynek zwiastuje rozpoczęcie sezonu cytrusowego w RPA w Origin Fruit Direct w Holandii. Do końca tego tygodnia spodziewane są

Apple imports reach 5-year low in Egypt due to currency devaluation, food inflation and economic downturn
Egypt, one of the key importers of fresh apples in the world, continues to reduce trade in these fruits, according to EastFruit. Under conditions of rapid devaluation of the national currency,

'Gross profit and margin were strong'
Fresh Del Monte Produce Inc. today reported financial results for the first quarter ended March 31, 2023. Click here for a larger image. “Our first quarter results of 2023 are a testament to our